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膽固醇高的人有哪些飲食禁忌,膽固醇高十大飲食禁忌

綠色飲食在行動(dòng) 2023-04-30 14:25:01

膽固醇高通常是指低密度膽固醇高

,主要是由于攝入過多,或合成過多引起
。而膽固醇高會(huì)增加心腦血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)
。那么膽固醇高的人應(yīng)該注意什么呢?膽固醇高的人有哪些飲食禁忌呢?

膽固醇高的人有哪些飲食禁忌

1、禁止攝入含膽固醇高的食物

膽固醇高最主要的因素就是攝入過多

,所以已經(jīng)出現(xiàn)膽固醇高的患者一定要避免進(jìn)食膽固醇高的食物
,如蛋黃、肥肉
、動(dòng)物內(nèi)臟等
,以免進(jìn)食后,導(dǎo)致病情加重
,或誘發(fā)其它疾病

2

、禁止攝入含過多飽和脂肪酸的食物

飽和脂肪酸常存在于豬

、牛、羊等動(dòng)物的脂肪中
,但椰子油
、可可油、棕櫚油等少數(shù)植物油中也存在少量的飽和脂肪酸
。而飽和脂肪酸攝入過多就會(huì)導(dǎo)致血膽固醇、三酰甘油
、低密度脂蛋白膽固醇高
,從而就會(huì)造成動(dòng)脈狹窄,誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化等心腦血管疾病

3

、禁止攝入奶油、黃油等

奶油

、黃油中含有大量的脂肪
、膽固醇等。雖然現(xiàn)在經(jīng)常說動(dòng)物奶油比植物奶油要好
,但是對(duì)于膽固醇高的人來說
,不僅要減少植物奶油的攝入,還要減少動(dòng)物奶油的攝入
。因?yàn)檫@兩者都會(huì)增加患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)

4、禁止攝入過多的動(dòng)物油脂

人體膽固醇的第二大來源是合成

。合成膽固醇最主要的器官是肝臟。而消化和吸收脂質(zhì)的也是肝臟
,過多的油脂攝入會(huì)導(dǎo)致肝臟的負(fù)擔(dān)加重
,甚至?xí)纬芍靖危瑥亩斐赡懝檀嫉暮铣稍黾?div id="d48novz" class="flower left">
。日常所說的動(dòng)物油脂主要是指肥肉
、動(dòng)物肝臟等。

5

、禁止抽煙、飲酒

抽煙

、飲酒都是非常不好的生活習(xí)慣
,對(duì)人體血管都會(huì)有一定的刺激,從而就會(huì)導(dǎo)致血管的彈性較少
,誘發(fā)心腦血管疾病等
。抽煙最影響的是肺部和血管
,而飲酒最傷害的是肝臟。對(duì)肝臟造成傷害后
,就會(huì)影響脂肪的消化
、吸收,從而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪
、膽固醇的消化

6

、禁止攝入過多碳水化合物

碳水化合物在體內(nèi)主要會(huì)轉(zhuǎn)化成糖類

,而糖分最終又會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)。如果攝入過多的碳水化合物
,就會(huì)造成體內(nèi)的脂肪儲(chǔ)存過高
,從而就會(huì)導(dǎo)致肥胖、脂肪肝
、高膽固醇等疾病

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