木瓜是可以直接吃的一種水果，不僅味道好
木瓜花生大棗湯
材料：準(zhǔn)備五顆大棗，一百五十克花生
，一斤半木瓜做法：木瓜去皮
功效：服用木瓜花生大棗湯能增加乳汁
虎骨木瓜酒
材料：準(zhǔn)備三十克虎骨（酥炙）
做法：將上面的藥材研細(xì)成末
，用絹袋裝起來，然后放入高粱酒里，浸泡七日，濾清后加入冰糖即可服用。功效：服用虎骨木瓜酒可以舒經(jīng)活絡(luò)
，祛濕驅(qū)寒，調(diào)和氣血，壯筋強(qiáng)骨，祛風(fēng)定痛，對(duì)于那些出現(xiàn)筋骨疼痛的患者是非常適合服用的。木瓜炒牛肉片
材料：準(zhǔn)備一個(gè)木瓜、三兩牛肉
、醬油、料酒適量、油3湯匙 。做法：
1
、先把生牛肉片加醬油、料酒，腌半小時(shí)；2、木瓜去籽切?div id="4qifd00" class="flower right">
3、起油鍋把油燒熱
，腌好的牛肉片以大火快炒40秒；4、把牛肉盛出來
，油汁濾回鍋中；5、木瓜丁在油中快炒幾下
；6、將木瓜盛入盤中
，牛肉片鋪在木瓜上。功效：木瓜炒牛肉片可以作為一道開胃的小菜，不僅口感非常好
，而且能夠增進(jìn)食欲，增強(qiáng)體質(zhì)。以上介紹的這幾道木瓜做成的保健食療方是非常美味又營養(yǎng)的
，大家可以在平時(shí)制作服用，當(dāng)然對(duì)于木瓜做成的藥酒一定要適量的服用，畢竟是酒，如果過量服用的話，可能會(huì)引起不適，大家一定要注意。還有一點(diǎn)就是如果自己屬于過敏體質(zhì)的話，那么對(duì)木瓜這種食材也要少吃為妙。“木瓜燉雪蛤”、“銀耳燉木瓜”等菜經(jīng)常出現(xiàn)在一些大飯店的菜單上
。這些搭配看起來非常有營養(yǎng)，實(shí)際上卻對(duì)木瓜中的維生素、木瓜蛋白酶和齊墩果酸等最有益的成分造成了很大的破壞。 木瓜味道香甜，其中除了豐富的糖分外，還含有維生素A、B族維生素、維生素C以及鐵、鈣、有機(jī)酸、纖維素等營養(yǎng)成分。其中，β胡蘿卜素和維生素C的含量特別高，后者是蘋果的20倍，它們是天然的抗氧化劑1
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