。不管是河鰻還是海鰻，在營養(yǎng)滋補(bǔ)這方面都是很有價值的效果的。

當(dāng)然

，本身鰻魚在所有的魚類里面也可以說是營養(yǎng)的領(lǐng)軍人物，那自然河鰻和海鰻的營養(yǎng)層次也就不在話下了。其實如果深究的話，你會發(fā)現(xiàn)一個事實就是，河鰻其實就是海鰻，為什么這么說呢?因為每到一定得季節(jié)，海鰻就會從海洋中回流到河流中，然后進(jìn)行產(chǎn)卵，可能是因為河里比海洋中更安全或者說環(huán)境更適合產(chǎn)卵，然后產(chǎn)下的卵就在河里長大，自然也就成為了河鰻，也就是說，河鰻其實就是海鰻的幼體，河鰻和海鰻還有一個區(qū)別就是本身的脂肪和膽固醇含量的區(qū)別，大家都知道，河里的營養(yǎng)物質(zhì)相對于海洋中來說，河里會表現(xiàn)得競爭更小，而且營養(yǎng)物質(zhì)的分布也更加廣泛，這樣子就導(dǎo)致河鰻體內(nèi)的脂肪含量和膽固醇含量就會比海鰻中的要高，那么如果是想要補(bǔ)充營養(yǎng)的同時并保持一定得體型，那我覺得還是最好選擇河鰻，因為海鰻中的營養(yǎng)更適合于補(bǔ)充營養(yǎng)并且脂肪含量少。

總之，河鰻和海鰻其實都是比較貴的一種食材

，營養(yǎng)價值當(dāng)然不在話下，都是滋補(bǔ)的上好的食物，另外河鰻和海鰻其實差別真的不大，只是同樣的一種魚類在不同的生長環(huán)境的不同表現(xiàn)形態(tài)而已。都是可以進(jìn)行補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的。

安康魚和鰻魚哪個貴

鰻魚

。根據(jù)查詢多地水產(chǎn)交易市場的魚類價格，安康魚是5元一斤，鰻魚是20-30元一斤