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紅皮花生和黑色花生的區(qū)別

吃貨一枚 2023-05-01 11:45:29

紅皮花生和黑色花生都是比較常見(jiàn)的食物

，當(dāng)然，紅皮花生和黑色花生的味道都是很不錯(cuò)的
，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的
，但是我們大家要知道
，紅皮花生和黑色花生二者的區(qū)別也是比較多的
，下面我們就來(lái)一起看看紅皮花生和黑色花生的區(qū)別。

紅皮花生是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常能吃到的，當(dāng)然

，紅皮花生的口感非常不錯(cuò)，并且還具有非常不錯(cuò)的補(bǔ)血
、養(yǎng)顏的功效，尤其是我們女性朋友們更是可以經(jīng)常食用的
。花生是全世界公認(rèn)的健康食品,在我國(guó),中醫(yī)認(rèn)為花生的功效是調(diào)和脾胃,補(bǔ)氣止血
。其中“補(bǔ)氣止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞
。理論認(rèn)為,“脾統(tǒng)血”,氣虛的人就容易出血,花生紅衣正是因?yàn)槟軌蜓a(bǔ)脾胃之氣,所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的作用,這在中醫(yī)上講叫“補(bǔ)氣止血”
。

黑色花生也是比較常見(jiàn)的

，當(dāng)然
，黑色花生味道也是很不錯(cuò)的
，但是大家要知道，黑色花生和紅皮花生的功效方面區(qū)別也是比較多的
，黑色花生具有高蛋白
、高精氨酸
、高硒
、高鉀等特點(diǎn),黑花生與普通的紅衣花生相比,黑花生衣色素的主要成分為花色苷類(lèi)色素,花色苷具有抗氧化
、抗突變、抗腫瘤
、降低低密度脂蛋白等功能。

相信我們大家現(xiàn)在對(duì)于紅皮花生和黑色花生的區(qū)別也是有了一個(gè)大概的了解了，紅皮花生和黑色花生二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及保健功效區(qū)別是比較多的

，所以我們大家就是需要將紅皮花生和黑色花生的區(qū)別記住的
，這樣可以根據(jù)自身的需要來(lái)選擇性的食用紅皮花生和黑色花生
。

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