，使根部更好的入味。
香菇炒青菜雖然清淡，但是營養(yǎng)和其保健功能較好，做起來又特別簡單，非常適合人們多食用。今天就隨小編，一起來看看香菇炒青菜怎么炒好吃
香菇炒青菜怎么做好吃
食材
香菇 六七個
小青菜 500克
蔥 適量
食用油 適量
鹽 適量
耗油 兩勺
雞精 適量
方法/步驟
1
首先將香菇清洗干凈并切成片狀，小青菜用手掰好洗凈瀝水，接著把蔥洗凈切好待用
2
然后將炒鍋燒熱，油熱后放蔥炒香，接著倒入香菇大火翻炒四分鐘
3
再放入小青菜大火翻炒均勻，并加入適量的鹽、耗油和雞精
4
最后大火快速翻炒三四分鐘即可。再將炒好的香菇青菜盛飯盤中即可。這樣簡單又好吃的香菇青菜就炒好了
注意事項
香菇多清洗幾遍，可以泡一會
少油少鹽更健康

干香菇炒青菜怎么炒

過于肥胖一直都是困擾著我們國民健康的問題

，如今肥胖的人數(shù)是越來越多，究其原因還是飲食過于的油膩，不愛運動導(dǎo)致的。我們在日常的飲食中要多吃一些蔬菜，這對于我們的身體是很有好處的。香菇炒青菜就是很不錯的家常菜，那香菇炒青菜的做法是什么?大家對于這個問題都比較的關(guān)心，下面就為大家簡單的介紹一下，希望可以對大家有幫助。
香菇炒青菜的做法是什么?
食材主料：小青菜適量、干香菇適量
香菇炒青菜的方法/步驟：
1.干香菇冷水洗凈后用溫水泡發(fā)，切片待用;青菜摘成一片片。干的香菇比鮮香菇吃起來更香。
2.熱鍋冷油，倒入蒜泥爆一下香味。
3.倒入香菇炒幾下。
4.倒入青菜炒幾下。
5.加入適量鹽和糖。
6.加一點水，水開后倒入淀粉水勾芡