堅果中大家非常喜愛的屬開心果最多了
開心果的營養(yǎng)素有哪些?
1.油酸。油酸占據(jù)開心果脂肪的一半以上
2.維生素E。在開心果中較強抗氧化作用的維生素E
,可以保護不飽和脂肪酸,這樣就能夠讓營養(yǎng)充分的發(fā)揮,不被氧化,在人體中維生素E還有助于保養(yǎng)皮膚、抗動脈粥樣硬化、延緩衰老等好處。3.原花青素和葉黃素
、槲皮素。原花青素是開心果紫紅色的果衣的營養(yǎng)元素,這個元素具有抗癌、抗輻射、降血脂等功效。葉黃素是開心果翠綠色的果仁中含有的營養(yǎng)元素,對抗視網(wǎng)膜黃斑病變有一定的療效,而且葉黃素也具有較強的抗氧化作用。槲皮素有較強的抗氧化作用4.白藜蘆醇、植物甾醇
5.膳食纖維
開心果的營養(yǎng)素有哪些?大道家園天然養(yǎng)生專家介紹了這么多的營養(yǎng)元素
,不同的營養(yǎng)成分,有著不同的功效與作用,想要達到以上一些功效與作用,不妨在每天的飲食或者是休閑的時候攝取一定的開心果吧,不僅讓您擁有健康,還享受美味。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/14560.html.
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