老年人多吃核桃仁能改善氣虛血衰

老年人多吃核桃仁能改善氣虛血衰

核桃仁是我們常說(shuō)的胡桃仁，吃核桃仁對(duì)人的身體有很多好處，老年人經(jīng)常有氣虛血衰、虛寒喘嗽、大便秘結(jié)的情況，吃核桃仁對(duì)這些癥狀有很好的改善作用。核桃仁具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，常吃核桃仁有很好的保健功效。

老人吃核桃仁可以補(bǔ)虛強(qiáng)體

吃核桃仁能夠?yàn)槔夏耆颂峁┖芏酄I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，核桃仁含脂肪、蛋白質(zhì)，糖類(lèi)，鈣、磷、鐵、鋅、鎂等元素，維生素A、B族維生素、維生素C、卵磷脂等。胡桃仁里面含有豐富的混合脂肪，吃核桃仁可使體重增長(zhǎng)，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻較慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。

老人吃核桃仁預(yù)防動(dòng)脈硬化

核桃仁還能幫助老年人預(yù)防動(dòng)脈硬化，核桃中含有大量不飽和脂肪酸，經(jīng)常食用可強(qiáng)化血管，有助于排出血液中的廢物，從而防止動(dòng)脈硬化，保持身體健康。老人吃核桃仁還可以健腦防老，這是因?yàn)楹颂胰屎休^多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。

老人吃核桃仁可以抗癌防癌

癌癥是出現(xiàn)在老年人身上頻率非常高的疾病，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等，常吃核桃仁可以有效的抑制癌癥的發(fā)生，對(duì)于多種腫瘤疾病有很好的抑制作用。核桃仁有止咳作用。建議你將1整個(gè)核桃仁、1片姜切碎后一起服用。經(jīng)常食用核桃仁和生姜，能夠治療和預(yù)防咳嗽。

老年人吃核桃仁的好處我們已經(jīng)為您介紹了，年輕男性吃核桃仁還可以預(yù)防陽(yáng)痿早泄，女性吃核桃仁可以保養(yǎng)皮膚。吃核桃仁還可以治療白發(fā)，很多人年紀(jì)輕輕就腎虛，導(dǎo)致少白頭的出現(xiàn)，經(jīng)常吃核桃仁，可以養(yǎng)發(fā)烏發(fā)，強(qiáng)身健體。

吃核桃仁有什么好處？

吃核桃仁有什么好處？堅(jiān)果是很多人都比較喜歡的零食，尤其是逢年過(guò)節(jié)時(shí)，大家都會(huì)買(mǎi)許多堅(jiān)果，就連白領(lǐng)們也將堅(jiān)果當(dāng)做下午茶零食，以此來(lái)補(bǔ)充能量。在眾多堅(jiān)果中，我們吃的比較多的要數(shù)核桃，那么核桃有什么好處呢?

核桃的營(yíng)養(yǎng)功效

①補(bǔ)充大腦。核桃中的卵磷脂、鋅、錳、鉻等，對(duì)腦神經(jīng)有保健作用，適合青少年、老年人食用，還能起到預(yù)防中風(fēng)和老年癡呆的作用。

②強(qiáng)身健體。中醫(yī)認(rèn)為，核桃性溫補(bǔ)，具有補(bǔ)腎、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃等作用，常吃可以讓人精力充沛，保持活力，強(qiáng)身健體。

③美容養(yǎng)顏。核桃富含優(yōu)質(zhì)蛋白，磷脂可以增強(qiáng)細(xì)胞的活性，使皮膚保持細(xì)膩光滑，促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，保持頭發(fā)烏黑發(fā)亮，達(dá)到美容功效。

④保護(hù)血管。核桃含有多不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，對(duì)降低血脂、血壓，預(yù)防動(dòng)脈硬化、冠心病等心血管疾病有作用。

⑤止咳平喘。核桃含有鈣、鎂、胡蘿卜素等，可以減輕組織胺誘發(fā)的支氣管平滑肌痙攣，適合咳嗽氣喘、久病虛弱的人食用。

核桃仁的功效與作用

1、美容養(yǎng)顏

核桃仁是一種可以美容養(yǎng)顏的食材，它含有豐富的亞油酸和亞麻酸，以及微量元素鈣和磷，這些物質(zhì)都是天然的美容成分，它們能潤(rùn)澤肌膚也能，預(yù)防須發(fā)早白，平時(shí)人們多吃核桃仁不但能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，還能減少脫發(fā)掉發(fā)、須白早白等多種不良癥狀發(fā)生。

2、健腦益智

平時(shí)多吃一些核桃仁，能健腦益智，能讓人們變得越來(lái)越聰明，它還有維生素b和維生素e以及微量元素磷脂和微量元素鋅等營(yíng)養(yǎng)成分，都能直接作用于人類(lèi)的大腦，能促進(jìn)腦部發(fā)育，提高記憶力，更能防止腦功能退化，對(duì)中老年人群高發(fā)的老年癡呆有明顯預(yù)防作用。

核桃有什么豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢

核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2009-12-04 16:10:51 核桃堪稱(chēng)抗氧化之“王”，核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的之高。美國(guó)飲食協(xié)會(huì)建議人們，每周最好吃兩三次核桃，尤其中老年人和絕經(jīng)期婦女，因?yàn)楹颂抑兴木彼?、油酸、抗氧化物質(zhì)等對(duì)保護(hù)心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益的。漂亮MM自制,核桃養(yǎng)顏飯~~~~~ 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃中的磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過(guò)程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見(jiàn)經(jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥，其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃，實(shí)在大有裨益，往往比吃補(bǔ)藥還好。 吃核桃補(bǔ)大腦 可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開(kāi)水沖和，沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口。核桃美容效果非凡 助美顏： 若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營(yíng)養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。 核桃還能抗衰老 核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱(chēng)。 吃核桃對(duì)心臟也有好處 益心臟： 核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。 失眠也可以嘗試吃核桃 治失眠： 經(jīng)常食用核桃仁對(duì)腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用。服法為用核桃仁5個(gè)，白糖30克，搗爛如泥，放入鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鐘，每日1劑，分兩次服。 小貼士：中醫(yī)上講，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會(huì)令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃；核桃仁有通便作用，但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。核桃仁含鞣酸，可與鐵劑及鈣劑結(jié)合降低藥效。吃核桃仁時(shí)應(yīng)少飲濃茶；有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會(huì)損失掉一部分營(yíng)養(yǎng)，所以不要?jiǎng)兊暨@層皮。 生食核桃有營(yíng)養(yǎng) 核桃生食營(yíng)養(yǎng)損失最少，在收獲季節(jié)不經(jīng)干燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前，吃鮮核桃仁在發(fā)達(dá)國(guó)家比較普遍。有關(guān)科技開(kāi)發(fā)中心正在攻克鮮核桃仁的加工保鮮技術(shù)，相信在不久的將來(lái)，全國(guó)的消費(fèi)者就能隨時(shí)隨地吃到營(yíng)養(yǎng)美味的鮮核桃仁了。關(guān)于核桃仁的食用量，一般認(rèn)為每天吃5～6個(gè)核桃，約20～30克核桃仁為宜；吃得過(guò)多，會(huì)生痰、惡心。此外，陰虛火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者應(yīng)少食或禁食核桃仁。 科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，每100克核桃肉中含有20.97個(gè)單位的抗氧化物質(zhì)，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份為0.98個(gè)單位，胡蘿卜為0.04個(gè)單位，西紅柿為0.31個(gè)單位。 科學(xué)家們認(rèn)為，人吸收了核桃的抗氧化物質(zhì)，可使肌體免受很多疾病的侵害。迄今為止，人們已知道經(jīng)常吃核桃可以減少血液中膽固醇的含量，并減少患心血管疾病的可能性。 巴塞羅那教學(xué)醫(yī)院飲食與營(yíng)養(yǎng)部主任埃米利奧·羅斯說(shuō)，從這種意義上說(shuō)，每日往飲食中加入少量核桃粉，可以使血液中LDL(壞膽固醇)的含量減少15%，因?yàn)楹颂液笑?和Ω6脂肪酸。

吃核桃的好處

核桃又名胡桃，在國(guó)際市場(chǎng)上它與扁桃、腰果、榛子一起，并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地，主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國(guó)外，即推中國(guó)。核桃在國(guó)外，人稱(chēng)“大力士食品”、“營(yíng)養(yǎng)豐富的堅(jiān)果”、“益智果”；在國(guó)內(nèi)享有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱(chēng)。其卓著的健腦效果和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，已經(jīng)為越來(lái)越多的人所推崇。
核桃的藥用價(jià)值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效?！?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟詵著《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開(kāi)胃，通潤(rùn)血脈，使骨肉細(xì)膩。宋代劉翰等著《開(kāi)寶本草》中記述，核桃仁“食之令肥健，潤(rùn)肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五痔?！泵鞔顣r(shí)珍著《本草綱目》記述，核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門(mén)，處三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃中的磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過(guò)程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯，冬季，對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。可見(jiàn)經(jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥，其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃，實(shí)在大有裨益，往往比吃補(bǔ)藥還好。
核桃是食療佳品。無(wú)論是配藥用，還是單獨(dú)生吃、水煮、作糖蘸、燒菜，都有補(bǔ)血養(yǎng)氣、補(bǔ)腎填精、止咳平喘、潤(rùn)燥通便等良好功效。核桃的食法很多，將核桃加適量鹽水煮，喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽(yáng)萎、健忘、耳鳴、尿頻等癥。核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病癥。核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸，能補(bǔ)心健腦，還能治盜汗。生吃核桃與桂圓肉、山楂，能改善心臟功能。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。

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