想必大家都應(yīng)該知道

，豆?jié){是用大豆做成的一種非常營養(yǎng)的飲品，而且味道很好，那么你知道豆?jié){是酸性還是堿性的嗎?這可能有很多朋友就答不上來了，下面就讓本文來為大家做出相關(guān)的講解說明。

1

、豆?jié){是酸性還是堿性

我們平時所喝的豆?jié){都是用大豆研磨制成的

，大豆本身就是屬于堿性的一種食材，所以做出來的豆?jié){也是屬于堿性的。又將在我國的歷史悠久，在古代就非常的盛行，通過喝豆?jié){是可以為身體注入很多營養(yǎng)的，而且豆?jié){的味道香濃可口，大部分的人群都很喜歡喝，如果自己的身體適合吃一些堿性食物的話，那么喝一些豆?jié){非常適合。

2

、豆?jié){所含營養(yǎng)

豆?jié){是屬于堿性的飲品

，而且豆?jié){中的營養(yǎng)含量非常的豐富，不管是其中含有的蛋白質(zhì)還是礦物質(zhì)，都是比較充足的，尤其是蛋白質(zhì)的含量比較多，而且在豆?jié){中所含有的蛋白質(zhì)都是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，此外還含有豐富的鈣元素和鋅元素，這些營養(yǎng)元素對于我們的健康來說都是非常關(guān)鍵的