鮑魚(yú)是我們生活中很多人都比較喜愛(ài)的一種食材
香菇鮑魚(yú)做法
是滋補(bǔ)的首選,香菇鮑魚(yú)的做法.png)
材料：鮑魚(yú)2顆，白飯3碗
，高麗菜200克，香菇，20克，蝦米，20克。調(diào)味料：香油1小匙
，白胡椒粉半小匙，鹽半大匙。做法：
1
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、鮑魚(yú)以鹽水洗凈后，放入滾水中轉(zhuǎn)小文火浸泡20-30秒，再起鍋以清水略洗后，剝?nèi)ネ鈿ず蛢?nèi)臟，再切斜片備用。3
、在鍋中放入一大勺油，用高火加熱，等油沸騰以后，放入蝦米和香菇絲爆香后起鍋備用。4
、取一湯鍋，放入白飯并加入水至淹蓋過(guò)飯后，以中小火熬煮至八分熟成為粥狀，再加入高麗菜絲、香菇絲和蝦米煮熟。5
、然后放入鮑魚(yú)片繼續(xù)煮一下，再加入白胡椒粉、鹽和香油調(diào)味即可完成。功效：香菇鮑魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富
，可以滋補(bǔ)壯陽(yáng)，健脾胃，非常適合男性朋友經(jīng)常食用。不僅可以改善身體機(jī)能，而且可以享受美味佳肴帶來(lái)的快樂(lè)。以上所介紹的就是關(guān)于香菇鮑魚(yú)的做法
，這道鮑魚(yú)的美食比較簡(jiǎn)單，但是吃起來(lái)的味道卻是非常香濃可口的，如果平時(shí)想吃鮑魚(yú)，而又不知道該如何制作鮑魚(yú)美食的話，那么不妨參照上文介紹的方法來(lái)制作一道香菇鮑魚(yú)，希望本文的講解能對(duì)大家有所幫助。鮑魚(yú)最簡(jiǎn)單的四種家常做法：
一、【粉絲蒜蓉蒸鮑魚(yú)】
【準(zhǔn)備材料】鮑魚(yú)6只
【粉絲蒜蓉蒸鮑魚(yú)做法步驟】
1、粉絲用水泡軟備用
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、然后把鮑魚(yú)肉裝入碗中，倒入料酒，加入鹽，攪拌均勻，蓋上保鮮膜，腌制備用。4
、鍋內(nèi)放油，小火燒熱，倒入蒜末炒出香味，即可關(guān)火，然后加入鹽、生抽、蠔油5
6、蒸鍋內(nèi)放水
二
【準(zhǔn)備材料】鮑魚(yú)10只
【紅燒鮑魚(yú)做法步驟】
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3、鮑魚(yú)殼刷洗干凈
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三、【香菇鮑魚(yú)粥】
【準(zhǔn)備材料】鮑魚(yú)6只
【香菇鮑魚(yú)粥的做法步驟】
1、米提前一晚用水泡好
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四
、【蟲(chóng)草花鮑魚(yú)雞湯】【準(zhǔn)備材料】鮑魚(yú)4個(gè)、雞翅2個(gè)
、蟲(chóng)草花50克、玉米1根、姜3片、鹽適量、料酒適量。【蟲(chóng)草花鮑魚(yú)雞湯做法步驟】
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、蟲(chóng)草花洗凈備用；玉米洗凈，切段備用；雞翅和鮑魚(yú)肉洗凈，焯水備用。2
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菜系及功效：私家菜 補(bǔ)氣食譜 哮喘食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 夜尿多食譜 工藝：煮鮑魚(yú)香菇煲的制作材料：主料：鮑魚(yú)150克 輔料：香菇（鮮）60克 調(diào)料：蠔油20克,大蔥15克,姜5克,白酒3克 ： 1. 浸開(kāi)冬菇
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