玉米是我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷氖巢?div id="m50uktp" class="box-center"> ，而且很多人都喜歡食用
，它含有豐富的膳食纖維和維生素，可以為我們的身體提供營養(yǎng)物質(zhì)，玉米分為糯玉米和甜玉米甜玉米煮多久能熟
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3、用特殊工具煮玉米的時(shí)間：每個(gè)人在煮玉米的時(shí)候
從上文可以知曉
，煮玉米其實(shí)沒有我們想象的那么困難，只不過我們?cè)谫徺I玉米的時(shí)候，最好選擇鮮嫩的玉米，那么口感會(huì)變得比較好。水沸后八分鐘。
煮玉米最好先浸泡20—30分鐘
，再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素，吃起來清香、有嚼勁。水開后
，甜玉米(明黃色的)和老玉米需要再煮8分鐘，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分鐘，不用過分強(qiáng)調(diào)煮開花。煮熟后
，需要把玉米夾出來，放入漏網(wǎng)里瀝干水分。長時(shí)間浸泡在水里，玉米的味道會(huì)轉(zhuǎn)淡，口感也會(huì)下降。
擴(kuò)展資料：
玉米所含維生素是稻米
、小麥的5~10倍，含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)玉米中所含的胡蘿卜素
玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上
，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此
，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血脂及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。另外，玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對(duì)抗眼睛老化。此外
，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用，刺激大腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的腦力和記憶力。加熱時(shí)間越長的玉米
，抗衰老作用越好，煮一鍋玉米粥，既能喝粥暖身，又能抗衰老，一舉兩得。人民網(wǎng)——原來，煮玉米也有這么多竅門！
一般玉米煮15-20分鐘左右就可以熟了
，但需要根據(jù)玉米的種類和烹飪?cè)O(shè)備來區(qū)分:煮玉米的時(shí)間
若是一般的原味的煮玉米時(shí)間的話
，用平常的大鍋煮，煮一個(gè)半小時(shí)到二個(gè)小時(shí)即可煮熟；但是若用高壓鍋煮的話，那時(shí)間就會(huì)大大縮短，一般半個(gè)小時(shí)就可以關(guān)火了
拓展資料：
玉米的功效與作用有哪些呢
1、具有健脾益胃的功效
玉米在北方是粗糧
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玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸
3、具有防止便秘和動(dòng)脈硬化的作用
玉米含有豐富的纖維素
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玉米不但含有豐富的維生素
玉米烙的做法
玉米烙
材料：玉米粒300g
做法：
1、甜玉米放水煮熟
2、煮熟的甜玉米取出放涼后
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8、此時(shí)加入剛才加熱后倒出的油
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制作玉米烙的小貼士
1. 玉米粒表面一定要都裹上干淀粉
玉米排骨湯的做法
玉米排骨湯是一道食補(bǔ)湯品
，主要食材是玉米和排骨，主要烹飪工藝是燉。玉米排骨湯材料簡單，做法不難，是一道常見的家常菜，它既能開胃益脾又可潤肺養(yǎng)心，經(jīng)常食用則延年益壽。下面給大家分享一下網(wǎng)友們制作玉米排骨湯的做法網(wǎng)友一的做法
材料：玉米
、豬肋排 、蔥、姜做法：
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、將排骨剁成塊狀2、砂鍋內(nèi)放水
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4、煲熟
網(wǎng)友二的做法
材料：豬骨500克 ，玉米棒150克
，胡蘿卜100克，生姜10克，紅棗10克，鹽5克，味精1克，雞精粉2克，紹酒2克，清湯適量做法：
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、豬骨砍成塊，玉米棒切成段，胡蘿卜去皮切成塊，生姜去皮切片，紅棗洗凈。2
、鍋內(nèi)加水，待水開時(shí)，投入豬骨，胡蘿卜，用火煮透沖凈。3
、用瓦煲一個(gè)，投入豬骨，胡蘿卜，玉米，生姜，紅棗，注入清湯，紹酒，用小火煲1小時(shí)后，去掉姜，調(diào)入鹽，味精，雞精粉，再煲20分鐘即可本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/1684.html.
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晚上吃玉米好消化嗎
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，這樣做法比外面的更好吃
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