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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    羅勒和九層塔的區(qū)別
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-05-03 03:47:11
        
    

        
    
           
    其實羅勒跟九層塔都屬于植物
    ，兩者因為看起來長相差不多
    ，因此多數(shù)情況下
      ，很多人也沒有辦法正確的去區(qū)分它們
    。只不過
    ，有的人也許也會咨詢
    ，羅勒和九層塔的區(qū)別有哪些?其實它們主要也有些以下三個區(qū)別
    。
    羅勒和九層塔的外觀區(qū)別
    從外觀上來看
    ，辨別羅勒還有九層塔還是比較簡單一些的
    。羅勒整株的顏色都是綠色
    ，而羅勒聞起來也會比較香甜，它其實也是地中海料理時經(jīng)常用到的一種香料菜肴
    。至于九層塔
    ，九層塔它盛產(chǎn)的地方主要在臺灣還有東南亞，它的香氣其實也會更加的濃重一點
    。九層塔跟羅勒最大的區(qū)別
    ，便是它的莖部是紅色的，而它的葉片也會比較扁平一點
    ，甚至還含有一點鋸齒
    。所以，羅勒跟九層塔本質(zhì)上區(qū)別還是挺大的
    。
    羅勒和九層塔的營養(yǎng)價值區(qū)別
    當(dāng)然
    ，不管是羅勒還是九層塔，其實它們的營養(yǎng)價值都是非常豐富的
    ，兩者的營養(yǎng)價值也差不多
    。它們都含有非常豐富的蛋白質(zhì)還有脂肪以及礦物質(zhì)跟膳食纖維素
    ，因此如果經(jīng)常性采用羅勒和九層塔來制作菜肴的話，對身體的好處其實非常大
    。再者
    ，它也能夠有效促進腸道消化，同時還能夠清理腸胃
      ，有清肝明目的作用
      。當(dāng)然，不管是羅勒還是九層塔
      ，都是可以起到解毒消腫的作用
      ，用它們來入藥，也是可以的
      。它還可以去濕氣
      ，有活血化瘀的功效。
    羅勒和九層塔的吃法區(qū)別
    羅勒的吃法還是比較簡單一點的
      ，通常情況下可以采用羅勒來燉雞
      ，味道會特別的鮮美。不過在食用之前
      ，一定要將羅勒給清洗干凈
      ，然后再把買回來的雞肉給切成塊，接下來再放進鍋里面一起燉著
      ，熟了以后就能夠食用了
      。而九層塔，它的吃法也比較簡單
      。一般九層塔可以跟羹湯融合在一起
      ，能夠有效提高它的鮮美程度。再者
      ，在制作鹽酥雞的時候
      ，加入一點九層塔，會更加酥脆可口
      。
    不管怎么說
      ，羅勒和九層塔還是不一樣的，大家在區(qū)分它們的時候
      ，也千萬不要將它們給混合在網(wǎng)上
    。再加上它們的吃法也各不相同，運用到的材料中
    ，也是不一樣的，所以大家需要仔細區(qū)分開來
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/17130.html.
    
          
    
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