，下面小編就來教給大家烤雞柳的做法。

1.想必大家經(jīng)常在一些小攤上去購買烤雞柳

，這是由于自己苦于沒有工具，而且不知道怎么去制作，但是通過今天小編教給大家的制作烤雞柳的方法，大家就可以輕松的在家制作烤雞柳了，我們在制作這道烤雞柳之前，需要準(zhǔn)備一定量的雞柳，花生油，辣椒粉，孜然粉以及胡椒粉。

2.材料準(zhǔn)備好之后，我們還需要準(zhǔn)備一個烤盤

，從超市購買回來的雞柳不需要解凍便可以直接放在烤盤之上，然后大家需要將烤盤打開將雞柳上的冰給烘掉。

3.繼續(xù)烤雞柳烤到15分鐘左右

，我們將雞柳取下來，找來一個好一點的刷子，然后蘸上一些花生油，用刷子將花生油均勻地涂在雞柳之上，這里要注意雞柳的兩面都要涂上。

4.將雞柳再次放在烤盤之上，然后將我們事先準(zhǔn)備好的孜然粉均勻地撒在雞柳上邊

，接著在將胡椒粉均勻地灑在雞柳上面，最后將辣椒粉均勻地灑在雞柳上面。

5.我們將雞柳的面翻過來，然后繼續(xù)向上面按照上面的步驟撒上材料再繼續(xù)烤雞柳十五分鐘左右便可以取下來吃了。

雞柳的做法 家常

食材準(zhǔn)備：
雞脯肉

，雞蛋，淀粉，面包糠，鹽，胡椒粉，花椒粉，料酒，蔥，姜，番茄醬
做法：
1、將雞脯肉清洗干凈，放在案板上。購買雞脯肉是注意，挑選那些肉質(zhì)緊實，又有一點彈性的，肉色粉粉的，帶有光澤度的那種。
2、用刀背在雞脯肉上拍打幾下，使雞肉的肉質(zhì)松散，腌制的時候能更好入味，再順著紋路來切，切成這種長條就可以了，然后把切好的肉放在容器中。
3、把蔥洗凈切段，姜洗凈切片也放到雞肉中，在加入鹽，胡椒粉