香煎芙蓉蛋是用雞蛋液與叉燒肉、筍絲
香煎芙蓉蛋是哪個(gè)地方的菜
香煎芙蓉蛋是廣東地方菜,屬于粵菜系
香煎芙蓉蛋的做法
做法一:
食材:雞蛋液200克
做法:
1
2、炒鍋用中火燒熱
做法二:
1
、準(zhǔn)備好雞蛋、香菇、鮮筍、大蔥、叉燒肉;熟鮮筍肉分別切成絲備用;2
、叉燒肉切成絲;大蔥也切成絲備用;3、水發(fā)香菇切成絲;雞蛋打在碗中
,加入鹽、胡椒粉、味精攪打均勻備用4
5
6
7
、煎鍋重新放入少量的油,放入調(diào)拌好的蛋液,用小火煎制;一面煎熟再煎另一面,煎至兩面金黃即可,切不可煎時(shí)間過(guò)長(zhǎng),容易導(dǎo)致雞蛋營(yíng)養(yǎng)流失;8
、煎好的蛋餅,放在砧板上切成塊,碼放在盤(pán)子中即可。看完上文的介紹后,相信大家對(duì)香煎芙蓉蛋是哪個(gè)地方的菜已經(jīng)有了自己的認(rèn)識(shí)了
,此外還介紹了香煎芙蓉蛋的做法,希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。★川菜:
1級(jí).酸辣土豆絲
2級(jí).四川泡菜
3級(jí).麻辣蘿卜干
4級(jí).麻辣白菜
5級(jí).虎皮青椒
6級(jí).魚(yú)香茄子
7級(jí).麻婆豆腐
8級(jí).聚三鮮
9級(jí).開(kāi)水白菜
10級(jí).肉末茄子
11級(jí).水煮肉片
12級(jí).宮保雞丁
13級(jí).口水雞
14級(jí).回鍋肉
15級(jí).酸菜魚(yú)
16級(jí).泡椒牛肉
17級(jí).辣子雞
18級(jí).毛血旺
19級(jí).水煮魚(yú)
20級(jí).東坡肘子
★魯菜:
1級(jí).醋溜土豆絲
2級(jí).大地豐收
3級(jí).麻醬素什錦
4級(jí).蒜泥拌茄子
5級(jí).木犀瓜片
6級(jí).扒栗子白菜
7級(jí).扒白菜卷
8級(jí).炸蘿卜丸子
9級(jí).鍋塌豆腐盒
10級(jí).煎釀茄子
11級(jí).四喜丸子
12級(jí).朝天鍋
13級(jí).京包里脊
14級(jí).炸春卷
15級(jí).德州扒雞
16級(jí).四喜鴨子
17級(jí).番茄蝦球
18級(jí).南煎丸子
19級(jí).擔(dān)擔(dān)雞
20級(jí).糖醋鯉魚(yú)
粵菜:
1級(jí).雙魚(yú)茄子
2級(jí).蘿卜泡菜
3級(jí).花開(kāi)富貴
4級(jí).黃埔炒蛋
5級(jí).鼎湖上素
6級(jí).煙筒白菜
7級(jí).煎釀青紅椒
8級(jí).香煎芙蓉蛋
9級(jí).四喜豆腐
10級(jí).魚(yú)香茄子煲
11級(jí).滑蛋蝦仁
12級(jí).龍骨玉米湯
13級(jí).菠蘿咕嚕肉
14級(jí).廣式蝦餃
15級(jí).白斬雞
16級(jí).廣式燒填鴨
17級(jí).咸蛋蒸肉餅
18級(jí).文昌雞
19級(jí).麒麟鱸魚(yú)
20級(jí).東江鹽鴨
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