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    首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)

    孕婦最適宜喝什么粥

    佚名 2023-05-05 09:48:21

    孕婦最適宜喝什么粥

    暖脾護(hù)胃--羊肉粥

    材料及做法:選精羊肉200g,切片

    ,粳米或糯米200g左右
    ,同煮成羊肉粥,早晚均可食用?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">;蛴么竺?00g
    ,精羊肉200g
    ,黃芪30g
    ,茯苓30g
    ,大棗5枚
    ,蔥白二棵
    ,鹽少許
    ,同煮成粥

    功效:有益氣養(yǎng)腎、暖脾護(hù)胃等功效

    補(bǔ)充營養(yǎng)--雞汁粥

    補(bǔ)充營養(yǎng)--雞汁粥材料及做法:母雞1只

    ,粳米100克
    ,精鹽少許,水煮成粥

    功效:雞汁粥具有滋補(bǔ)氣血

    、安養(yǎng)五臟的作用。適用于虛勞諸證
    、精血虧損
    、腎氣不定、產(chǎn)婦營養(yǎng)不足等病癥。

    緩解孕吐--砂仁藿香粥

    緩解孕吐--砂仁藿香粥材料:砂仁5克

    ,藿香10克,大米100克
    ,白糖適量。

    做法:先把砂仁研成細(xì)末備用

    ,把藿香擇凈,放砂鍋內(nèi)加水浸泡10分鐘后
    ,水煎取其汁
    ,加入大米熬成粥,粥熟時(shí)加入砂仁和白糖
    ,再煮1~2沸即成。每日服一劑
    ,連續(xù)3~5天

    功效:能和中止嘔

    ,適用于婦女妊娠嘔吐

    安胎保胎--鯉魚粥

    安胎保胎--鯉魚粥材料:鯉魚300克,糯米50克,鹽

    、大蔥
    、姜
    、香油適量。

    做法:

    1.將鯉魚刮洗干凈

    ,煮湯待用

    2.將糯米50克同放入鯉魚湯中煮成稀粥,加少許油

    、鹽、蔥
    、姜調(diào)味即可。

    功效:

    1. 安胎

    ,止血,消腫

    2. 適用于胎動(dòng)不安

    、胎漏下血、妊娠浮腫

    減輕浮腫--紅豆粥

    減輕浮腫--紅豆粥材料:紅豆,黑米,白砂糖

    做法:

    1.紅豆和黑米洗凈

    ,清水浸泡5小時(shí)以上。

    2.將浸泡的水倒掉

    ,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里
    ,大火煮沸,轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可

    功效:李時(shí)珍稱紅豆為“心之谷”,可清健脾益胃

    ,通氣除煩
    ,益氣補(bǔ)血
    ,有很好的利尿作用
    ,有利于緩解孕期浮腫現(xiàn)象。

    孕婦喝什么粥比較營養(yǎng)

    白粥:對(duì)于食欲不振的準(zhǔn)媽媽來說

    ,不防來點(diǎn)白粥搭配點(diǎn)咸蘿卜干,或是卷心菜吃起來也許會(huì)更加的開胃哦

    豬肚粥:豬肚的蛋白質(zhì),無機(jī)鹽
    ,脂肪的含量都是非常豐富的
    ,具有健脾養(yǎng)胃之功效
    。將豬肚先用水抄一下,然后將100克大米同豬肚一起加適當(dāng)清水一起放入鍋中煮
    ,煮費(fèi)之后加入胡椒粉
    ,粥稠之后加入鹽,香油就可出鍋了
    。準(zhǔn)媽媽多吃豬肚粥不僅有利于補(bǔ)氣益氣
    ,促進(jìn)身體健康還有利于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

    蘋果粥:蘋果號(hào)稱水果之王
    ,本身就具有生津解暑
    ,健脾養(yǎng)胃,助消化等功效
    。用蘋果同西米
    ,白糖一起加適量的水熬成粥喝。不僅酸甜可口
    ,同時(shí)還有助于緩解妊娠期孕婦干嘔的問題,有助于準(zhǔn)媽媽預(yù)防產(chǎn)前抑郁癥

    胡蘿卜粥:胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素可緩解孕婦腸胃不適的問題,再者中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜還具有安五臟之功效。因此準(zhǔn)媽媽如果胃口不是很好的話,可用去皮的胡蘿卜切成碎片之后同大米一起煮成粥
    ,加入蔥花
    ,食鹽等調(diào)味品食用
    ,具有很好的補(bǔ)氣益血之功效。

    適合孕婦喝的粥做法有那些(最適合孕婦喝的粥是什么粥)

    在日常的生活當(dāng)中

    ,很多懷孕之后的女性朋友們,由于在懷孕之后
    ,自己的身體只需要多加營養(yǎng)補(bǔ)充,為了能更好的讓胎兒在腹中健康的發(fā)育成長
    ,大家需要每天多吃一些有營養(yǎng)的食物,那么我們來了解一下適合孕婦喝的粥做法有哪些


    玉米羹

    烹飪方式:煮

    準(zhǔn)備材料

    嫩玉米:1000克 雞蛋清:4只 料酒:10克

    清湯:750克 精鹽:3克 味精:2克

    白糖:10克 豬油:15克 淀粉:75克

    菜譜特色:

    這道湯堪稱精美
    ,金黃像玉緞綢
    ,食之甘甜若飴;置于桌上
    ,當(dāng)居中間位
    。在大家用餐完畢再飲一小碗
    ,非常的享受


    制作步驟

    1
    、玉米去殼、洗凈
    ,加白水煮熟約20分鐘取出,稍涼后
    ,用勺或者刮下玉米;雞蛋清不放鹽打散


    2、將湯鍋置于爐上,放入清湯
    、料酒、鹽
    、味精、玉米
    ,燒開后
    ,用淀粉勾成薄芡
    ,下入雞蛋清攪散,化入豬油推勻
    ,起鍋裝碗即可上桌。

    做法:

    ① 將發(fā)好的海參漂洗干凈
    ,切成細(xì)丁。粳米淘洗干凈


    ② 鍋內(nèi)放入清水
    、海參
    、粳米,先用旺火煮沸后
    ,再改用文火煮至粥成,然后加入蔥末、精鹽拌勻
    ,撒上火腿末即可


    功效:補(bǔ)腎陽
    ,益精血
    ,潤腸燥
    。適用于精血虧損
    ,虛弱贏瘦,性功能減退,遺精
    ,小便頻數(shù),腸燥便難
    ,貧血
    ,神經(jīng)衰弱
    ,老年體衰
    ,是老年人常用的養(yǎng)生保健佳品
    。同時(shí),又適宜婦女食用,能調(diào)經(jīng)
    ,養(yǎng)胎,利產(chǎn)
    ,補(bǔ)產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期
    、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品


    葡萄干粥

    上面的文章了解到了適合孕婦喝的粥做法方法
    ,其實(shí)非常簡單
    ,但生活當(dāng)中
    ,只需要花不了多長的時(shí)間,就可以做一道好喝美味的粥,味道不僅僅非常的好
    ,而且其中價(jià)值也很高。

    孕婦喝什么粥好
    ?利于孕婦吸收的粥品推薦

    孕婦飲食后的吸收是很重要的,關(guān)乎到胎兒的健康成長

    。我推薦幾款營養(yǎng)粥品,對(duì)于孕婦來說是比較容易吸收的
    。看看以下的粥品是否適合你吧

    【孕婦食譜之麻仁地瓜粥】

    原料:黑芝麻仁

    、紅心薯
    、小米
    、腰果

    制作方法:

    1、小米、麻仁淘洗

    、紅薯切塊洗凈
    、腰果切碎;

    2、小米

    、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可

    此款孕婦補(bǔ)鈣食譜的補(bǔ)鈣奧秘:黑芝麻

    、紅薯仁含有豐富鈣、磷
    、鐵質(zhì)等10余種微量元素和亞油酸等
    ,營養(yǎng)價(jià)值很高
    ,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這款菜式營養(yǎng)均衡
    ,適合孕婦在懷孕早期食用。

    【山藥芝麻粥】

    原料

    大米60克

    ,山藥15克,黑芝麻120克
    ,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克
    ,冰搪120克。

    制作過程

    1、大米淘凈

    ,浸泡1小時(shí)
    ,撈出瀝干;山藥切成細(xì)粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器
    ,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁

    2

    、鍋置火上
    ,放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁
    ,慢慢攪拌
    ,加入玫瑰糖,繼續(xù)攪拌至熟即成

    營養(yǎng)價(jià)值

    本品香甜可口

    ,滋陰補(bǔ)腎
    、益脾潤腸
    ,孕婦在孕早期食用
    ,有利安胎

    【雞汁粳米粥】

    【配方】母雞1只

    ,粳米100克

    【做法】將母雞剖洗干凈

    ,濃煎雞汁,以原汁雞湯分次同粳米煮粥
    ,先用旺火煮沸
    ,再改文火煮至粥稠即可
    。每天早晚餐
    ,溫?zé)岱场?/p>

    【特點(diǎn)】補(bǔ)益氣血,滋養(yǎng)五臟

    。適用于孕中期體弱,消瘦
    ,虛弱勞損等氣 血不足的病癥。

    【注意】傷風(fēng)感冒或發(fā)熱不宜食用

    【當(dāng)歸豬骨粥】

    【配方】當(dāng)歸15克,豬脛骨250克,大米100克

    ,鹽少許

    【做法】先煮豬脛骨和當(dāng)歸

    ,1小時(shí)后,取汁去渣
    ,加入淘凈的大米 煮,粥將熟時(shí)加鹽
    ,稍煮即可
    。每日2次,溫?zé)岱?/p>

    【特點(diǎn)】補(bǔ)肝腎

    ,強(qiáng)筋骨。適用于貧血
    ,筋骨酸痛
    ,增強(qiáng)孕婦體質(zhì)。

    【注意】陰虛火旺及溼重腹脹納呆者忌用

    八寶粥

    用料:

    糯米150克

    、桃脯15克、蜜棗25克
    、糖蓮子25克、杏脯25克
    、冬瓜條25克
    、核桃仁25克
    、山楂糕25克
    、白糖、桂花醬各適量。

    制法:

    1

    、將冬瓜條切丁

    2、將山楂糕切丁

    3

    、將糯米淘洗干凈

    4、將糯米及其他各料放入鍋中

    ,加水燒沸后改用小火熬成稠粥
    ,加入桂花醬和白糖拌勻

    本食譜功效:此粥黏甜,味香

    ,適口,易消化
    ,含有碳水化合物和無機(jī)鹽
    ,適合孕婦食用。

    淮山芡實(shí)粥

    用料:淮山藥

    、芡實(shí)各50克、粳米100克
    、豬油、精鹽各適量

    制法:

    1

    、將粳米洗凈
    ,用少許清鹽腌拌
    ,放入沸水中先熬。

    2

    、把淮山藥
    、芡實(shí)用水稍浸過
    ,去雜質(zhì)洗凈。

    3

    、將粳米、淮山藥、芡實(shí)放入鍋內(nèi)同煮
    ,待粥成時(shí)
    ,加豬油、精鹽調(diào)味即可。

    功效 :補(bǔ)益脾胃

    、養(yǎng)心安神,對(duì)孕婦心悸
    、失眠多夢、面色萎黃
    、記憶力減退
    、注意力不集中等癥有顯著功效

    蓮子糯米粥

    用料:蓮子50克、糯米100克

    、白糖。

    制法:

    1

    、將蓮子用溫水浸泡
    ,去心后
    ,清水洗凈

    2

    、把糯米淘洗干凈
    ,用清水浸泡1-2小時(shí)

    3、將煮鍋鼗凈

    ,放入蓮子、糯米
    、清水適量,置于火上
    ,煮成粥
    ,加入白糖調(diào)味,即可食用

    功效:補(bǔ)中氣

    ,清心養(yǎng)神,健脾和胃
    ,適用于治療孕婦腰部酸疼,常食可以不可以養(yǎng)胎
    ,防止習(xí)慣性流產(chǎn)

    什錦甜粥

    用料:小米200克,大米100克

    ,綠豆50克
    ,花生米50克
    ,紅棗50克,核桃仁50克
    ,葡萄干50克,紅糖或白糖適量

    制法:

    1、將小米

    、大米淘洗干凈

    2

    、綠豆淘洗干凈,浸泡半小時(shí)

    3

    、花生米、核桃仁
    、紅棗
    、葡萄干分別淘洗干凈。

    4

    、將綠豆放入鍋內(nèi),加少量水
    ,煮至七成孰時(shí)
    ,向鍋內(nèi)加入開水
    ,下入大米、小米
    、花生米
    、核桃仁
    、紅棗、葡萄乾
    ,攪拌均勻
    ,開鍋后改用小火熟爛即可。

    功效:香甜爽口

    ,營養(yǎng)豐富
    。碳水化合物
    ,蛋白質(zhì)
    ,維生素族豐富
    ,是孕婦十分理想的粥品

    糙米排骨粥

    材料:糙米1/2杯

    、小排骨150克、姜3片

    調(diào)味料:鹽2小匙

    做法:1 糙米洗凈

    ,以清水浸泡2小時(shí)經(jīng)上瀝干

    2 排骨洗凈,氽燙

    ,撈出沖凈,加入糙米
    、姜片及6杯水
    ,以大火燒開
    ,轉(zhuǎn)小火燉40分鐘,待米糜肉熟即可加鹽調(diào)味。

    營養(yǎng)盒:鐵質(zhì)

    、鋅、葉酸
    、維生素
    、蛋白質(zhì)、糖類

    蓮子紅豆蓮藕粥

    材料:蓮藕90克、紅豆40克

    、蓮子20克、圓糯米20克

    調(diào)味料:果糖適量。

    做法:1 蓮藕洗凈后切片

    2 紅豆、蓮子

    、圓面積糯米洗凈備用。

    3 將水7杯煮滾后轉(zhuǎn)成小火慢熬2小時(shí)

    。起鍋前加入適量果糖調(diào)味即可。

    營養(yǎng)盒:鐵質(zhì)

    、糖類

    烏雞糯米蔥白粥

    材料:烏雞腿

    、圓糯米、蔥

    調(diào)味料:鹽。

    做法:烏雞腿洗凈

    、切塊滾燙洗凈瀝干
    。將烏雞腿加4碗水熬湯,大火開后轉(zhuǎn)小火
    ,約煮15分鐘,再入圓糯米煮
    ,開后轉(zhuǎn)小火煮。蔥白去頭須
    ,切細(xì)絲
    ,待糯米煮熟后,再加入鹽調(diào)味
    ,最后入蔥絲悶一下即可

    功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血

    、安胎止疼
    ,有所改進(jìn)氣血虛弱所致之胎動(dòng)。

    山藥蛋黃粥-孕中期脾氣不足

    、久泄不止

    【配方】

    生山藥30克,熟雞蛋黃3枚

    【做法】

    將山藥切塊,研成細(xì)粉,用涼沸水調(diào)成山藥漿

    ,然后再將山藥漿 倒入鍋內(nèi),置文 火上,不斷用筷子攪拌
    ,煮2~3沸,加入雞蛋黃
    ,繼續(xù)煮熟即成
    。每日2次,空腹溫?zé)岱?/p>

    【特點(diǎn)】

    健脾和中

    ,固腸止瀉
    。適用于孕中期脾氣不足,久泄不止,乏力 少氣等癥

    【注意】

    大便秘結(jié)及溼熱痢者忌用

    孕婦適合喝哪些粥呢

    孕婦適合喝哪些粥呢?喝粥大多是在早餐或者是晚餐必備的飲食

    ,不過對(duì)于特殊群體孕婦來說,喝粥是經(jīng)常是事情
    ,不過孕婦喝粥是需要講究的,不能什么粥都喝
    ,介紹孕婦適合喝的粥:枸杞葉芹菜粥
    、山藥芝麻粥
    ,孕婦們一起來看看吧

    枸杞葉芹菜粥:主要材料就是平時(shí)吃的芹菜還有粳米以及枸杞葉
    ,粥的分量主要是看孕婦的食量或者是家里的人群決定的
    ,一般適量就好
    ,不要剩下,主要的做法就是新鮮芹菜洗凈、粳米洗凈
    、枸杞葉洗凈
    ,然后切碎備用,先煮粳米
    ,然后在放枸杞葉和芹菜
    ,快要煮好的時(shí)候在放入一些調(diào)味品就可以了,枸杞葉芹菜粥具有明目
    、養(yǎng)肝
    、安神
    、除煩的功效,孕婦食用對(duì)寶寶和自身都有益處

    山藥芝麻粥:主要材料是雪白的山藥、大米
    、黑黑的黑芝麻、還有冰糖和玫瑰糖,主要做法是洗凈大米煮粥
    ,山藥切成細(xì)粒煮粥
    ,黑芝麻炒香然后放入攪拌器中
    ,加水進(jìn)行攪碎后去渣留汁
    ,在放入水和冰糖,等溶化倒入漿汁,在加入玫瑰糖慢慢的攪拌
    ,然后將米與山藥一同煮
    ,等粥熟了就可以吃了
    ,山藥芝麻粥具有潤腸
    、益脾
    、補(bǔ)腎、滋陰等功效
    ,對(duì)于孕婦早期的時(shí)候食用非常好,因?yàn)榫哂邪蔡サ男Ч?br>孕婦適合喝哪些粥呢?介紹就為孕婦們介紹到這里
    ,這兩款粥對(duì)孕婦來說營養(yǎng)豐富
    ,利于胎兒的健康
    ,減少孕期的不適,有諸多的好處
    ,但是要注意,每次做的粥都是新做的
    ,不要吃剩下的粥,因?yàn)樵诖思訜釥I養(yǎng)成分往往都流失了
    ,對(duì)孕婦來說就沒有什么功效了
    ,所以一次少量的做
    ,一次就吃完

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