很多稍微懂點(diǎn)養(yǎng)生常識(shí)的人都知道
,紅棗絕對(duì)是滋補(bǔ)佳品。紅棗不僅能夠補(bǔ)血,而且還具有豐富的維生素和粗纖維,對(duì)身體具有特別好的養(yǎng)生效果。不少人也都知道每天五顆紅棗,身體皮膚都會(huì)好1、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用:
蘿卜會(huì)有抗壞血酸酶
2、不宜與維生素同時(shí)食用:
棗中的維生素可使維生素K分解破壞
,使治療作用降低。3、服用退熱藥時(shí)禁忌食用:
服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體
,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。4、服苦味健胃藥及祛風(fēng)健胃藥時(shí)不應(yīng)食用:
苦味及祛風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來(lái)刺激味覺(jué)器官
,反射性地提高食物對(duì)中樞的興奮性,以幫助消化、增進(jìn)食欲。若服用以上藥物時(shí)用大棗,則明顯地影響藥物的療效。5、不宜和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用:
動(dòng)物的肝臟富含銅
、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。另外
,需要強(qiáng)調(diào)的是,紅棗最好不要與魚(yú)、海鮮等一起食用。養(yǎng)生本來(lái)是為了強(qiáng)身健體俗話說(shuō)
,“一日吃三棗,一輩子不顯老”。 紅棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。中醫(yī)認(rèn)為,棗能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津。鮮棗維生素含量更豐富
;但是它有時(shí)令性,不能常買(mǎi)到,而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降,但鐵含量升高,而且其營(yíng)養(yǎng)更易吸收,更適合食療,這里介紹幾種大棗的食療做法。
1
、紅棗泡水,養(yǎng)肝排毒。實(shí)驗(yàn)證明
紅棗的一個(gè)沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低
2
紅棗炒黑后泡茶喝
如果再放入桂圓
3
、紅棗熬湯,止咳潤(rùn)肺唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯
,可止咳潤(rùn)肺。小編推薦:
材料:銀耳:20克(大約半朵)
做法:把銀耳放在清水中發(fā)開(kāi)
4
用紅棗加桂圓煲紅糖水
5
中醫(yī)上講
6
7、紅棗泡酒
紅棗在浸泡過(guò)程中,富含營(yíng)養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出
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1 紅棗泡水:養(yǎng)肝排毒食用紅棗能增加人體血清蛋白
2 紅棗泡茶:補(bǔ)氣護(hù)嗓將紅棗放入鍋中炒黑后泡茶喝
3 大棗煮飯:延年益壽參棗米飯,是藥王孫思邈最喜歡的紅棗吃法
4 紅棗煮蛋:補(bǔ)血養(yǎng)顏把紅棗和桂圓煲成水,再加上些許紅糖
,到軟爛時(shí),打個(gè)雞蛋,待雞蛋熟時(shí)即可食用。雞蛋、紅棗、桂圓、紅糖都是健康食品,放在一起煮,非常滋補(bǔ)。本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/22399.html.
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