金絲小棗如何保存(金絲棗和紅棗有什么區(qū)別？哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高)

金絲小棗如何保存

在平時(shí)生活中雖然金絲小棗并不常見(jiàn)，但是很多人還是喜歡吃金絲小棗的，雖然它的價(jià)格偏貴，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且口感香甜，比如說(shuō)吃一些金絲小棗，可以提高身體免疫力，補(bǔ)脾健胃，并且還可以改善貧血的現(xiàn)象減肥等，那么金絲小棗買多的話，如果保存呢?

如果我們買一些金絲小棗，是剛剛摘下來(lái)，并且水分含量比較多的話，我們可以將它脫水保存，這樣的早稱之為干燥，并且儲(chǔ)藏的金絲小棗也要干燥，濕度沒(méi)有破損，沒(méi)有病蟲(chóng)的一些金絲小棗，因?yàn)榻鸾z小棗的含糖量非常高，所以說(shuō)他有非常大的吸濕性和氧化性，我們?cè)趦?chǔ)藏金絲小棗的時(shí)候，應(yīng)該降低儲(chǔ)藏的溫度和濕度，所以說(shuō)我們應(yīng)該保存在一些陰涼干燥的地方。還有就是低溫作為減少金絲小棗中維生素c損失的主要手段，并且如果我們選擇低溫保存的話，也會(huì)減少微生物的生長(zhǎng)。

如果我們家中買的金絲小棗過(guò)多的話，可以選擇一個(gè)容積較大的壇子，然后將壇子洗干凈之后晾干，放入一些生石灰，然后待在生石灰上面鋪兩張報(bào)紙，在報(bào)紙上儲(chǔ)存金絲小棗，我們?cè)?壇口可以用布包做成一個(gè)包做蓋，這樣可以起到密封的作用，還有就是在金絲小棗儲(chǔ)存的時(shí)候，可能會(huì)出現(xiàn)一些發(fā)霉，或者一些發(fā)酵變質(zhì)的現(xiàn)象，還可能會(huì)出現(xiàn)一些病蟲(chóng)害等，我們?cè)诒４娼鸾z小棗的時(shí)候還要注意防鼠等，還有時(shí)不時(shí)的將它拿出來(lái)在太陽(yáng)底下晾曬，這樣可以減少發(fā)霉的現(xiàn)象。

金絲棗和紅棗有什么區(qū)別？哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

除了品種以外，沒(méi)區(qū)別。
紅棗、大棗、小棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值紅棗是中國(guó)特有的果品，含有諸多營(yíng)養(yǎng)、保健成分。棗含有豐實(shí)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和多種微量元素，具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值。以樂(lè)陵金絲小棗為例，它一般含糖76-88%，含酸0.2-1.6%，每100克含維生素C397--384.5毫克。鮮棗含水量較低，干物質(zhì)較高，出干率為69-71%，棗含的以上物質(zhì)都是人體不可缺少的。
另外，棗含有的維生素C比蘋果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、桔、橙、檸檬等水果均高;還含有維生素P、A、B和黃酮類物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷（CAMP）、環(huán)磷酸鳥(niǎo)苷（CGMP）等，十分有益于人體健康，故棗又有"天然維生素"的美譽(yù)。

金絲小棗的做法

金絲小棗相信很多人都吃過(guò)，是一種味道非常甜的食物，口感也非常的細(xì)膩綿滑，里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是維生素的含量很高，能夠達(dá)到滋補(bǔ)身體作用。金絲小棗做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單，大家可以自己在家里面做一些來(lái)吃，補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，下面就給大家介紹一下金絲小棗的做法有哪些。

金絲小棗的做法

1、制作金絲小棗就可以準(zhǔn)備一些紅糖，桂圓，金絲小棗以及枸杞子，如果在冬季吃可以加一些生姜，把金絲小棗掰開(kāi)，桂圓肉清洗干凈，鍋里面加入適量的水，用大火煮開(kāi)，再把桂圓，金絲小棗放進(jìn)去，用小火慢慢的煮兩個(gè)小時(shí)，出鍋前的15分鐘加一些枸杞紅糖調(diào)味就可以吃了。

2、金絲小棗還可以做成阿膠棗來(lái)吃，需要準(zhǔn)備一些金絲小棗，一些紅糖，桂花，陳酒以及阿膠，把阿膠弄成碎末放到碗里面，加入適量的水以及桂花陳酒攪拌均勻，放到蒸鍋中蒸幾分鐘，等到阿膠全部都融化以后就加一些紅糖攪拌，紅糖全部融化以后再滴上幾滴酒就可以了，然后把金絲小棗洗干凈，用微波爐的大火加熱兩分鐘，把金絲小棗上下翻動(dòng)，然后再加熱一分鐘，和煮好的阿膠攪拌在一起，這樣就可以吃了，可以裝到一個(gè)塑料袋里面，放到冰箱里面保存，想吃的時(shí)候都可以吃。

3、金絲小棗雞蛋醪糟湯，準(zhǔn)備幾顆金絲小棗，一些枸杞子，一個(gè)雞蛋，一些醪糟，少許紅糖，生姜汁以及清水。金絲小棗以及枸杞清洗干凈，把里面的核去掉，鍋里面加入適量的水，把金絲小棗以及枸杞放下去煮開(kāi)，再加一些紅糖，生姜汁以及醪糟，雞蛋打散，把水煮開(kāi)以后，加一些雞蛋攪拌均勻，讓雞蛋呈現(xiàn)云朵狀，然后就可以關(guān)火吃了。

金絲小棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

金絲小棗里面含有鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)，核黃素，硫安素，鎂元素，脂肪，鹽酸，鐵元素，碳水化合物，膳食纖維，維生素a，胡蘿卜素，鉀元素等等，可以達(dá)到健胃，潤(rùn)肺，益心效果，能夠讓身體變得更加健康。

金絲小棗是哪里的特產(chǎn)

金絲小棗是樂(lè)陵特產(chǎn)，樂(lè)陵是中國(guó)金絲小棗之鄉(xiāng)，想要購(gòu)買金絲小棗的人，就可以買這兩個(gè)地方的。

金絲小棗的功效與作用

1、可以起到美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?，因?yàn)樗锩娴牡V物質(zhì)以及維生素含量很高，又有一些抵抗氧化的成分，吃完以后能夠讓皮膚代謝速度變得更快，還可以達(dá)到滋養(yǎng)皮膚作用，又可以減少臉色暗黃情況出現(xiàn)，皮膚粗糙的問(wèn)題也可以得到解決。

2、補(bǔ)血的作用也很不錯(cuò)，因?yàn)樗锩婧需F元素，進(jìn)入身體以后就能夠讓血紅蛋白再生的能力增強(qiáng)，還可以讓造血能力變高，補(bǔ)血的作用是非常不錯(cuò)的，經(jīng)常吃一些金絲小棗就可以預(yù)防貧血情況出現(xiàn)，還可以保護(hù)肝臟，可以預(yù)防肝硬化或者肝炎疾病出現(xiàn)。

3、預(yù)防癌癥，金絲小棗里面含有三萜類化合物，是一種很好的抵抗癌癥成分，能夠抑制癌細(xì)胞的再生以及生長(zhǎng)，里面又含有維生素c以及維生素e，能夠抵抗癌癥，平時(shí)就可以適當(dāng)?shù)某砸恍┙鸾z小棗。

金絲小棗怎么吃

金絲小棗可以煮成粥來(lái)吃，能夠讓生產(chǎn)以后的女性身體恢復(fù)的速度變得更快，也可以讓嬰兒的發(fā)育變得更好，又可以解決角膜潰瘍以及眼角膜炎問(wèn)題，所以就可以準(zhǔn)備一些金絲小棗，紅糖以及小米搭配在一起慢慢的熬煮成粥來(lái)吃，味道也非常不錯(cuò)。

金絲小棗也是可以直接吃的，吃起來(lái)非常爽口，也非常甜脆，把金絲小棗曬干以后吃，味道能夠變得更甜，也可以放到白酒里面浸泡成醉?xiàng)梺?lái)吃，有著獨(dú)特的風(fēng)味，又能夠達(dá)到去火以及消炎作用，還可以加工成棗花糕，棗切糕，油炸糕或者棗鍋糕，像臘八粥里面，臘八糕里面都可以加入金絲小棗，可以讓食物變得更加美味，口感變得更加豐富。

金絲小棗還可以加工成飲料，棗脯或者是蜜棗，可以解決身體虛損以及咳嗽問(wèn)題，能夠補(bǔ)五臟，里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，特別是含糖量很高，又含有礦物質(zhì)元素以及維生素，可以讓身體免疫能力提高，還可以達(dá)到健脾潤(rùn)肺作用，降低膽固醇的效果也是非常不錯(cuò)的，所以每一天都應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>

哪些人不適合吃金絲小棗

金絲小棗雖然是一種非常不錯(cuò)的食物，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)元素，一般的人群吃完以后也并不會(huì)有什么副作用出現(xiàn)，但是有肝炎問(wèn)題的人是不能吃金絲小棗的，會(huì)對(duì)健康情況造成更加嚴(yán)重的影響。

吃金絲小棗上火嗎

如果一次性吃的很多，那么也容易出現(xiàn)上火情況，只要你每天少量的吃一些，就不用擔(dān)心會(huì)上火，而且金絲小棗里面又含有很多維生素，能夠養(yǎng)血補(bǔ)血，女性吃完以后也可以讓臉色變得更加紅潤(rùn)。

上面給大家介紹的就是金絲小棗的做法有哪些，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，金絲小棗對(duì)于男女老少來(lái)說(shuō)都非常適合，吃完以后可以讓身體變得更加健康，而且味道又非常不錯(cuò)，所以生活中不管是孩子還是老人，都應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍a(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。

小棗和大棗哪個(gè)補(bǔ)血好

問(wèn)題一：大棗和小棗有什么區(qū)別? 小棗就不補(bǔ)血嗎?棗也稱為大棗、紅棗、中國(guó)棗，屬于鼠李科，是由野生酸棗演化而來(lái)。據(jù)考證，中國(guó)栽培棗始于七千年前，到二千年前的漢代，棗的栽培已遍及中國(guó)南北各地。中國(guó)棗很早就被引種到相鄰的朝鮮、日本、前蘇聯(lián)、阿富汗、印度、緬甸、巴基斯坦和泰國(guó)等國(guó)，并沿“絲綢之路”傳播到伊朗和地中海沿岸的西歐各國(guó)。本世紀(jì)五十年代后，美國(guó)和前蘇聯(lián)等國(guó)都大量引進(jìn)中國(guó)優(yōu)良棗樹(shù)品種?？梢哉f(shuō)，現(xiàn)在世界各國(guó)栽培的棗樹(shù)，都直接或間接從中國(guó)引種的。 鮮棗的維生素C為水果中含量最高，可達(dá)每100克中200毫克以上，維生素D的含量比蘋果高70多倍，被稱為“活維生素丸”。棗中黃酮類、蘆丁含量較高，黃酮可保護(hù)血管，蘆丁有降血壓效果，所以棗是心血管病人的保健食品。棗是中國(guó)的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品，民間相傳有“天天吃三棗，一輩子不見(jiàn)老”，“五谷加小棗，勝似靈芝草”之說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為棗可以養(yǎng)血、益氣、安神、潤(rùn)心肺、補(bǔ)五臟、治虛損，常將棗用于補(bǔ)氣補(bǔ)血的藥方中。 中國(guó)是唯一大量栽培棗的國(guó)家。中國(guó)棗樹(shù)資源豐富，品種達(dá)700個(gè)。其中質(zhì)量最優(yōu)的有河北的滄州金絲小棗、贊皇大棗、大婆棗、黃口大棗，山東的樂(lè)陵金絲小棗、大馬牙棗，河南省的灰棗、靈寶大棗，山西省的相棗、蛤蟆棗等。

問(wèn)題二：大棗和小棗哪個(gè)補(bǔ)血好大棗和小棗都是能補(bǔ)血的，吸收都差不多，動(dòng)物性食物補(bǔ)血更好一些，比如豬肝、瘦肉、魚(yú)蝦等，如果貧血比較嚴(yán)重，那就不能只吃食物來(lái)補(bǔ)了，還要吃鐵之緣片等補(bǔ)血的鐵劑才行，這是大家常用的補(bǔ)血鐵劑。

問(wèn)題三：什么樣的棗補(bǔ)血比較好，大棗還是小棗 家庭醫(yī)生在線新鮮的紅棗含有的水分多一些，紅棗水，用20來(lái)顆紅棗煲水喝，有點(diǎn)甜甜的，一天喝很多次也沒(méi)關(guān)系，又簡(jiǎn)單，還有就是紅桃k，也是不錯(cuò)的，常見(jiàn)的補(bǔ)血食品有黑豆、發(fā)菜、胡蘿卜、面筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，補(bǔ)血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。
1、紅棗煲水，水開(kāi)后放紅塘，煮一下，最后放雞蛋就好了，
2、黑木耳+冰糖，蒸著吃，很補(bǔ)血的
3、烏骨雞
4、赤豆,帶皮的花生米,黑木耳,紅棗一起燒湯
鐵是造血的主要原料之一，補(bǔ)血首先就要補(bǔ)鐵。補(bǔ)血先要從食補(bǔ)開(kāi)始，選擇含鐵豐富，鐵吸收率高的食物：
單位：毫克/100克食物
食品 鐵
小米 4.7
大米 0.7~1.8
芹菜 8.5
油菜 3.4
菠菜 2.5
黃豆 11.0
菜花 1.8
白蘿卜 1.9
胡蘿卜 1.9
海帶 158.0
紫菜 32.0
黑木耳 185.0
香菇 23.0
蛋黃 7.0
蠶豆 7.0
瘦豬肉 2.4
牛肉 3.2
羊肉 3.0
豬肝 25.0
雞肉 1.5
牛乳 0.1
一般來(lái)說(shuō)動(dòng)物性食品鐵吸收率較高，大約20%左右，植物性食物吸收率低，約在10%以下。雞蛋中的鐵吸收率低，所以不能滿足于吃雞蛋。大豆中的鐵吸收率高，可適量食用。
冬天之時(shí)，血液循環(huán)常受阻，平時(shí)菜單須要通氣之素菜。
早晨菜單
1、 花生油炒木耳。此菜可通氣、清血、通血。
做法：花生油下鍋，待熱時(shí)放下姜片炒，二分鐘左右放下木耳，加些鹽和味素（味精）。
2、 花生油炒菠菜，此菜用在早晨可補(bǔ)血。
中午萊單
1、 胡蘿卜、花生仁用花生油炒，此菜可補(bǔ)腦。
2、 豌豆、冬粉、豆腐煮湯，此菜可通氣、補(bǔ)血。
晚餐萊單
1、 萵菜（萵筍）用花生油炒。
2、 胡蘿卜、白蘿卜、木耳、香菜加些麻油（香油）煮湯。此菜可通氣、清血。
另外以下蔬菜也能起到補(bǔ)血的作用：金針菜鐵質(zhì)含量豐富，還有維生素A、B1、C和蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙堿等營(yíng)養(yǎng)素。
龍眼肉又稱桂圓肉，鐵質(zhì)豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
咸蘿卜干蘿卜干所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。
黑豆黑豆又稱烏豆，可以生血、烏發(fā)，產(chǎn)后也可用烏豆煮湯。
發(fā)菜色黑，內(nèi)含鐵質(zhì)，所以能補(bǔ)血，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補(bǔ)血之用。
胡蘿卜即紅蘿卜，含有維生素B、C，且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素胡蘿卜素，對(duì)補(bǔ)血極有益，所以胡蘿卜煮湯是很好的補(bǔ)血湯飲。
菠菜含鐵質(zhì)、胡蘿卜素極為豐富，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。
其他含有鐵質(zhì)的食物，在果類中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干為最多。
患有貧血的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚粘膜蒼白、頭暈、眼花、耳鳴、乏力、心慌、氣促等癥狀，如果不及時(shí)進(jìn)行治療,后果會(huì)很嚴(yán)重。含鐵豐富的食物主要包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質(zhì)，民間也常用桂圓肉、大棗、花生內(nèi)衣作為補(bǔ)血食品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，只有二價(jià)鐵離子才能被人體吸收。在酸性環(huán)境下，三價(jià)鐵易轉(zhuǎn)變?yōu)橐兹苡谒亩r(jià)鐵，如果老年人體內(nèi)缺乏胃酸，鐵的吸收便會(huì)受到阻礙。所以，為了促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，還應(yīng)吃一些酸性的食物，如西紅柿、酸棗、酸黃瓜、酸菜等。
維生素C也可促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收和利用。因此，可多進(jìn)食含維生素C豐富的食物，如新鮮的蔬菜和水果。
B族維生素（維生素B12、葉酸）是紅細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育所必需的物質(zhì)，動(dòng)物肝......>>

問(wèn)題四：紅棗和鮮棗 哪個(gè)補(bǔ)血效果好？可以許多人都知道棗能補(bǔ)血，貧血的患者要多吃紅棗，并且紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，但是紅棗還有一種強(qiáng)大的功效你知道嗎？那就是紅棗中含有三種抗癌成分，多吃紅棗對(duì)抗癌的作用也是非常大的。
紅棗和黑棗兩者成份，功效類同，但黑棗有加強(qiáng)補(bǔ)血的效果。 根據(jù)現(xiàn)代藥理研究，紅棗有增強(qiáng)體能、加強(qiáng)肌力的功效，紅棗的含糖量高可以產(chǎn)生熱量大，另外亦含優(yōu)豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及多種維 他命，尤其所含的維他命c(diǎn)量，幾乎居眾水果之冠，因此紅棗可以說(shuō)是天然維他命丸。
最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘（camp），能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增強(qiáng)心肌收縮力，和中醫(yī)稱其有補(bǔ)益功效是相符合的。 在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí)，中醫(yī)的處方常配加紅棗，主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用，因此平常如果生活緊張者，不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。
紅棗成份中維他命c(diǎn)含量很高，而且含有環(huán)磷酸腺甘及山楂酸等成份，經(jīng)過(guò)研究證實(shí)以上三者均含有抑制癌癥的效果，也就是說(shuō)紅棗有好的預(yù)防癌癥功效，適合現(xiàn)代環(huán)境的健康食品。

問(wèn)題五：紅棗和黑棗哪個(gè)補(bǔ)血效果更好1.黑棗含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多，多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物，對(duì)貧血、肝炎、失眠有一定療效。而且黑棗就是大棗的曬干的干品，一樣價(jià)值是大于鮮品的，相比紅棗，它的養(yǎng)血補(bǔ)中作用更強(qiáng)。
2紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份。紅棗卻是味甘性溫，有著養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能；紅棗不但是美味果品，還是滋補(bǔ)良藥。
3紅棗和黑棗都是屬于棗類，當(dāng)然了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是差不多的，棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞。而且特別的好。

問(wèn)題六：和田玉棗和金絲小棗哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)好香
滄州金絲小棗具有悠久的栽培歷史，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期便已廣為種植。據(jù)《蘇秦傳》記載，蘇秦拜相后，曾親赴燕國(guó)，
對(duì)燕文侯說(shuō)：“南有碣石雁門之饒，北有棗栗之利，民雖不細(xì)作，而足于棗栗矣，此所謂天府
也……”據(jù)說(shuō)，1737年秋天，清代乾隆皇帝到滄州一巡獵，途經(jīng)獻(xiàn)縣時(shí)，只見(jiàn)路邊風(fēng)吹棗林，
果實(shí)累累，頓時(shí)喜上眉稍；上前摘一小棗，剝開(kāi)時(shí)金絲閃閃，食之甘如含蜜，遂驚喜道：“滄
州自古草澤之地，然金絲小棗風(fēng)味殊佳，如是者鮮矣！”
金絲小棗具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。歷來(lái)人們把金絲小棗視為良好的
，具有益心潤(rùn)肺、含脾健胃、益氣生津、補(bǔ)血養(yǎng)顏之功能?！侗静菥V目》上說(shuō)：“棗味甘性溫……甘能補(bǔ)中，溫能益氣》”民間相傳有“天天吃三棗，一輩子不見(jiàn)老”，“五谷加小棗，勝似
”之說(shuō)。此言雖有些夸張，但說(shuō)明了金絲小棗營(yíng)養(yǎng)之豐富，金絲小棗確實(shí)是滄州一寶。
金絲小棗的深加工，現(xiàn)已是中國(guó)加入WTO后顯得日益迫切的事情。有戰(zhàn)略眼光的企業(yè)家們，正是抓住時(shí)機(jī)，不失時(shí)宜地在棗的深加工上大做文章。有著優(yōu)異的性價(jià)比的“三可牌
香”，她不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，保健益壽，更是特產(chǎn)行業(yè)中一朵新生的奇葩。只要你有機(jī)會(huì)嘗一嘗，我們相信，她帶給你的絕不僅僅是對(duì)身體的保健營(yíng)養(yǎng)，更有一種
，香不離口的美感。
“三可”牌
香是河北省滄州市運(yùn)東新新食品廠的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，它所用的主料即是素有“金絲小棗之鄉(xiāng)”的滄縣優(yōu)質(zhì)金絲小棗和江西優(yōu)質(zhì)
，經(jīng)祖?zhèn)魈厥夤に嚰庸ざ?，是饋?zèng)親朋，走親訪友的絕好禮品。她真實(shí)的價(jià)值與她完美的包裝融為一體，使您真正感到物有所值的樂(lè)感。與家人團(tuán)聚一起享用，入口爽滑香甜，更有棗香濃郁，親情回旋之感觸，如此之妙，你為什么不來(lái)嘗一嘗？
食用方法：溫油炸透、蜜汁、水蒸或煮均可，冷凍狀態(tài)操作。
衛(wèi)生許可證：滄衛(wèi)食字(2002)第041號(hào)
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：Q/CXX01-2002
保存方法：-18攝氏度冷凍儲(chǔ)存
保持日期：12個(gè)月
大棗
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大棗又名紅棗。自古以來(lái)就被列為“五果” ( 桃、李、梅、杏、棗 ) 之一，歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快 3 倍以亡。因此，大棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。
大棗能提高人體免疫力，并可抑制
，能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高
，保護(hù)肝臟，紅棗還含有抑制
。鮮棗中豐富的維生素C ，經(jīng)常食用鮮棗的人很少患
。大棗中富含鈣和鐵，對(duì)中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松、正在成長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，有十分理想的食療作用。棗所含的
，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)
有防治功效。大棗還可以抗過(guò)敏，除腥臭怪味，寧心安神，益智健腦，增強(qiáng)食欲。是中老年人、青少年、女性的理想天然
。是病后調(diào)養(yǎng)的佳品，適用量為每天5枚。
網(wǎng)
大棗生吃時(shí)，棗皮容易滯留在腸道中而不易排出，因此吃棗時(shí)應(yīng)吐棗皮。棗皮中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，燉湯時(shí)應(yīng)連皮一起烹調(diào)。過(guò)多食用人棗會(huì)引起
和腹脹。
腐爛的大棗在微生物的作用下會(huì)產(chǎn)生果酸和
，人吃了爛棗會(huì)出現(xiàn)頭暈、視力障礙等中毒反應(yīng)，重者可危及牛命，所以要引起注意。 2人4人評(píng)論(0)人隱藏評(píng)論 回答時(shí)間 2006-10-28 18:36:30 提問(wèn)者對(duì)最佳答案的評(píng)價(jià)： 默認(rèn)好評(píng)! 其他網(wǎng)友回答 忘憂草窮酸秀才 金絲棗味道甘甜、果肉肥厚、果核細(xì)小,拉開(kāi)半開(kāi)......>>

問(wèn)題七：灰棗和紅棗哪個(gè)補(bǔ)血呢當(dāng)然紅棗了

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