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金錢草的營養(yǎng)價值(金錢草有什么功效和作用呢)

綠色飲食在行動 2023-04-25 22:00:00

金錢草的營養(yǎng)價值

金錢草的熱量

金錢草在中國作為一種傳統(tǒng)的中藥材使用具有非常好的藥用價值

，尤其是對于膽結(jié)石患者來說可以起到非常好的治療功效，在平時生活中大家也都喜歡將金錢草用來泡水喝
，但是對于長胖的人們來說，食物的熱量是非常重要的
，那么金錢草的熱量是多少呢?

金錢草作為一種草本植物來說

，它的熱量也是并不高的，根據(jù)科學(xué)研究表明每100克可食用金錢草中富含的熱量僅僅為十二大卡
，而且其中所富含的低膽固醇低鈉鹽和脂肪含量都是非常低的，非常有利于減肥
，所以說我們在日常生活中將金錢草用來泡水喝
，不必?fù)?dān)心發(fā)胖的問題
，金錢草可能對于平時生活中的人們并不常見
，但是對于長期喝中藥的人來說非常熟悉，他有非常好的清熱解毒
，利尿消腫的功效，而且還可以用來治療跌打損傷等
。

金錢草作為一種草本植物來說具有非常好的藥用價值

，而且熱量也不高
，我們在日常生活中吃金錢草的話
，就可以添加一些其他的中藥材一起泡水喝，非常健康
，而且喝一些金錢草泡的水，還有利于提高我們的身體機(jī)能
，起到促進(jìn)食物消化
，提高身體的基礎(chǔ)代謝的功效，還有利于控制熱量
，所以說金錢草作為一種熱量不高的食物，在日常生活中我們都可以適當(dāng)?shù)暮纫恍?div id="jfovm50" class="index-wrap">，但是它屬于一種性寒的食物
，對于體質(zhì)虛弱的人或者脾胃虛寒的人就不適合吃太多，金錢草通常都是用來泡水喝
，它還可以用來煲湯等
。

金錢草的營養(yǎng)價值

在我們?nèi)粘Ｉ钪校瑢τ诮疱X草這種植物可能并不常見

，它被使用時通常作為中藥材使用，而且具有非常好的功效和作用
，尤其對于膽結(jié)石有很好的治療功效
，金錢草的歷史也非常悠久，距今已有200多年
，那么金錢草都富含哪些營養(yǎng)價值呢?

金錢草作為一種傳統(tǒng)的中藥材

，它其中所富含的一些營養(yǎng)價值也是非常豐富的，而且功效和作用非常全面
，它其中富含的鞣質(zhì)，黃酮類還有一些酚性物質(zhì)都非常多
，其中還富含一些氨基酸和揮發(fā)油等成分
，它可以起到清熱解毒，利尿消腫的功效
，在民間作為一種常用的藥材，價格也比較便宜
，還能取到非常好的功效和作用
，尤其是在廣東地區(qū)
，人們都喜歡將金錢草泡成茶來喝
。它其中所富含的一些揮發(fā)油，還有黃酮類物質(zhì)
，對于我們的細(xì)胞免疫可以起到非常好的增強(qiáng)功效
，而且還可以清除細(xì)胞中的細(xì)菌
，起到殺毒消菌的效果。

金錢草的營養(yǎng)價值也是非常豐富的

，它其中所富含的一些物質(zhì)對于毒蛇咬傷也有一定的治療功效，根據(jù)現(xiàn)在科學(xué)研究表明
，金錢草中所富含的一些化學(xué)成分也非常多
，金錢草在中國地區(qū)的分布也非常廣泛，比如說在山區(qū)中尤其是在一些降水量比較多的地方
，四川湖南等地分布非常廣泛
，而且金錢草還具有很多的藥理性功效，但是它作為一種寒性食物來說
，對于體質(zhì)虛寒或者脾胃虛寒的人們就不適合吃太多，吃多的話容易造成病情加重
，還會出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象
。

金錢草的功效與作用

金錢草作為一種傳統(tǒng)的中藥材，在中國的存在歷史也非常廣泛

，早在200年前就有關(guān)于金錢草作為藥用價值的記載，不僅僅具有食療價值
，而且還具有非常好的藥用價值
，那么金錢草都富含哪些功效和作用呢?對身體健康有哪些幫助?

我們在日常生活中如果出現(xiàn)一些跌打損傷，等病癥都可以將金錢草泡入水中當(dāng)做茶來喝

，它可以起到舒筋活絡(luò)的功效。金錢草還可以起到治咳化痰的功效
，尤其是對于一些經(jīng)常感帽咳嗽的人們來說
，將金錢草泡入水中當(dāng)做茶來喝
，具有非常好的止咳化痰功效
，因?yàn)榻疱X草作為一種中藥材來說，他性甘味苦
，可以起到治療燥濕等現(xiàn)象
。在我們?nèi)粘Ｉ钪?div id="m50uktp" class="box-center"> ，大多?shù)人使用金錢草都是用來治療膽結(jié)石的
，而且在古代一書中也有關(guān)于金錢草可以起到清熱解毒利尿消腫的功效，對于膽結(jié)石病人來說
，吃一些金錢草具有非常好的減緩病情功效。

金錢草中所富含的一些化學(xué)成分

，比如說有鞣質(zhì)
，揮發(fā)油，還有一些黃酮類物質(zhì)等
，也可以起到清熱解毒
，殺菌止咳的功效，對于我們身體中的一些病菌
，它可以起到非常好的預(yù)防作用，根據(jù)現(xiàn)在科學(xué)研究表明
，金錢草還可以提高我們身體的免疫力
，對于細(xì)胞免疫和體液免疫都有非常好的改善功效。且金錢草對于血管的平滑有非常好的效果
，是我們的血小板凝集起到一定的作用，對于日常生活中的一些炎癥來說
，金錢草還具有非常好的抗炎功效
。

金錢草有什么功效和作用呢

金錢草功效：

清熱利濕、排石解毒

、散瘀止痛。

中醫(yī)當(dāng)中

，金錢草以全草入藥
，認(rèn)為其性寒涼
、味甘
、微苦，有利水通淋
、清熱解毒和散瘀消腫的功效
，因而臨床上可以用于肝膽或是泌尿結(jié)石方面的治療
，此外對于濕熱黃疸或是毒蛇咬傷等均有一定的應(yīng)用
。

金錢草作用：

1、利尿排石

排石是金錢草最為突出的一個藥理作用

，研究表明，金錢草對于輸尿管道有促進(jìn)蠕動的作用
，因而對于尿路結(jié)石方面的疾病有治療作用
。

2、增強(qiáng)免疫

研究顯示，金錢草對于體內(nèi)吞噬細(xì)胞的活性有促進(jìn)作用

，可以幫助抵抗外來病菌的入侵
，因而有增強(qiáng)免疫的作用
。

3

、清熱消炎

金錢草是性寒涼的中草藥

，具有清熱的功效，因而臨床上對于體內(nèi)有濕熱的人群是適宜的
，此外
，其含有的黃酮類物質(zhì)還有消炎的作用
，因而對于一些炎癥性疾病同樣可以起到治療作用
。

避免傷胃的用法：

可以在服用金錢草的時候加入一些干姜，這樣能夠有效的減輕對于身體產(chǎn)生的寒涼副作用

。

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擴(kuò)展資料：

金錢草服用注意事項(xiàng)

1、金錢草是性寒涼的中草藥

，長期服用容易損傷身體的正氣
，因而不可長期連續(xù)服用。這對于治療腎結(jié)石或者是膽結(jié)石的作用也會大大的下降
，甚至還有可能結(jié)石的情況更加的嚴(yán)重。

2

、如有脾虛
，容易拉肚子或是寒涼體質(zhì)的人群
，服用的時候要慎重
，這類人群服用的時候建議加點(diǎn)干姜，可以祛除寒氣
。

3

、有臨床報告顯示
，金錢草能引起接觸性皮炎和過敏反應(yīng)
，對金錢草過敏人群應(yīng)禁忌。

4

、在選購金錢草的時候，最好能夠到正規(guī)的醫(yī)院購買
。如果是選擇新鮮的金錢草
，那么最好選擇那種顏色碧綠、葉片完整
，并且散發(fā)出淡淡清香的
，這才是最好的。

/baike.baidu.com/item/金錢草/404513?fr=aladdin"target="_blank"title="-金錢草">-金錢草

/health.people.com.cn/n1/2018/1024/c14739-30359882.html"target="_blank"title="人民網(wǎng)-金錢草治結(jié)石">人民網(wǎng)-金錢草治結(jié)石

廣金錢草的營養(yǎng)價值

1 廣金錢草的營養(yǎng)成分廣金錢草中含有全草含黃酮類成分

，另外還含有
，氯化鈉
、氯化鉀
、亞硝酸鹽、環(huán)腺苷酸
、環(huán)鳥苷酸、多糖和鈣
、鎂
、鐵、鋅
、銅、錳
、鎘
、鎳、鈷等9種元素
。

2 利尿廣金錢草中含有多糖成分，它可以顯著增強(qiáng)輸尿管上段的腔內(nèi)的壓力

，增加輸尿管蠕動頻率和動作電位頻率
，有顯著的利尿作用。

3 增強(qiáng)心臟功能廣金錢草中的黃銅能夠明顯增加心肌營養(yǎng)性血流量

，對垂體后葉素所致的心肌缺血有保護(hù)作用
。

4 抗炎 廣金錢草煎劑或總黃酮有顯著的抗炎作用

，能夠明顯抑制組胺所致的毛細(xì)血管透通性增加
，減低耳腫脹程度，抑制雞蛋清所致的腫脹及棉球肉芽組織增生
。

金錢草的用途

金錢草
別名：神仙對坐草、地蜈蚣

、蜈蚣草
、銅錢草、野花生
、仙人對坐草
、四川大金錢草、大金錢草
、對坐草、一串錢
、臨時救
、黃疸草
、一面鑼
、金錢肺筋草、藤藤側(cè)耳根
、白側(cè)耳根、銅錢花
、水側(cè)耳根
、大連錢草、遍地黃
、黃花過路草、龍鱗片
、真金草
、走游草、鋪地蓮
禁忌人群：凡陰疽諸毒
，脾虛泄瀉者，忌搗汁生服
。
適宜人群：適宜黃疸
，水腫，膀胱結(jié)石
，瘧疾，肺癰
，咳嗽
，吐血，淋濁
，帶下
，風(fēng)濕痹痛
，小兒疳積
，驚癇
，癰腫，瘡癬
，濕疹患者。
金錢草的做法大全金錢草的功效與作用
金錢草的基本介紹
金錢草
，中藥名
。為報春花科植物過路黃的干燥全草。江南各省均有分布
。夏、秋二季采收
。除去雜質(zhì)
，曬干，切段生用
。此外，蕁麻科植物鏡面草
，其別名之一
，也稱金錢草。
金錢草的功效與作用
味甘
、微苦，性涼
。歸肝
、膽、腎
、膀胱經(jīng)。利水通淋
；清熱解毒
；散瘀消腫。主治肝膽及泌尿系結(jié)石
；熱淋；腎炎水腫
；濕熱黃疸
；瘡毒癰腫；毒蛇咬傷；跌打損傷
。還具有排石，抑菌
，抗炎作用
，對體液免疫、細(xì)胞免疫均有抑制作用
。
金錢草的營養(yǎng)價值
主要含酚性成分和甾醇、黃酮類
、氨基酸、鞣質(zhì)
、揮發(fā)油
、膽堿
、鉀鹽等
。
金錢草的選購
以色綠、葉完整
、氣清香者為佳
。
金錢草的存儲
置干燥處
。
金錢草的食用方法
內(nèi)服：煎湯
，3～5錢(鮮者1～2兩)；或浸灑
，搗汁。 外用：搗敷或絞汁涂
。

金錢草的功效與作用 金錢草的食用禁忌

5 利濕退黃主要適用于濕熱黃疸所致的各種病癥

。金錢草不僅能夠清肝膽之火，還能除下焦?jié)駸?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，在清熱利濕退黃方面確有良效。在臨床運(yùn)用時
，也可與其他中藥配合使用
，比如在治療濕熱黃疸時，可與茵陳蒿
、梔子
、虎杖等中藥配合使用。

6 食用禁忌金錢草這種被人們覺得比金子還珍貴的藥物

，也有自己的禁忌
，需要我們注意。

1凡陰疽諸毒

，脾虛泄瀉者，忌搗汁生服
。

2風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎

、肩周炎患者，用金錢草鮮品煎水熏洗
，容易引起接觸性皮炎。

3金錢草屬涼

，長期食用會對脾胃有損害
。如果脾胃本就虛弱的需慎用。

7 食療菜譜金錢草的簡單菜譜

，既美味又營養(yǎng)。

1金錢草北芪煲瘦肉

材料：金錢草30克
，北芪50克
，苡仁20克，豬瘦肉200克
。

做法：煲湯，調(diào)味飲湯食肉

。

功效：小腹墜脹

、尿有余瀝，面色淡白
，倦怠乏力
。

2金錢草粥

材料：金錢草
、豬腩肉各60克
，大米50～100克。

做法：

1.金錢草煎汁去渣

；

2.豬腩肉洗凈切塊，將豬腩肉與大米加入藥汁同煮成粥

。

功效：清熱通淋

，排石通便
。適用于尿路結(jié)石、小便澀痛
、大便干結(jié)
。

3金錢草砂仁魚

材料：金錢草、車前草各60克
，砂仁10克
，鯉魚1條
，鹽
、姜各適量。

材料：

1.將鯉魚去鱗

、鰓及內(nèi)臟
，同其他3味加水同煮
；

2.魚熟后加鹽、姜調(diào)味即可

。

功效：用于治療脂肪肝

。

我們夏天喜愛食用的龜苓膏就含有金錢草

，能去濕熱
。不過金錢草性寒，虛寒體質(zhì)的人長期服用
，可能會傷及脾胃
，脾胃虛寒體質(zhì)的人服用時應(yīng)配些干姜
，以減輕寒涼的副作用
。

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