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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      木耳菜的營養(yǎng)價值
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-05-11 02:26:05
        
      

        
      
           
      木耳菜的熱量
      木耳菜之所以被大眾所喜歡，除了具有嫩滑的口感之外
      ，還因為它含有多種維生素，這對于身體有著很好的調(diào)節(jié)作用
      。經(jīng)常吃木耳菜的人群
      ，可以起到降低膽固醇以及降低血壓等效果。木耳菜的好處這么多
      ，那么多吃木耳菜會導(dǎo)致肥胖嗎?木耳菜的熱量又有多少呢?一起來看看吧。
      1
      、每克木耳菜的熱量是多少?
      木耳菜看起來很普通
      ，實際上它的作用可大著呢!每克木耳菜中含有的能量84千焦、水分是92.8克
      、熱量只有20千卡、蛋白質(zhì)1.6克
      、脂肪0.3克
      、膳食纖維1.5克、維生素A 337毫克
      、胡蘿卜素 2020毫克
      、核黃素0.06毫克
      、維生素C 34毫克
      、維生素E 1.66毫克、鈣166毫克
      、鉀140毫克
      、鋅0.32毫克
      。從這些具體的數(shù)據(jù)分析來看
      ，可以知道木耳菜的營養(yǎng)是非常豐富的，但是熱量確是少之又少的
      。
      2
      、木耳菜的熱量很低
      木耳菜味甘性寒
      、酸
      ，因此可以起到清熱解毒的效果。不僅如此
      ，木耳菜含的脂肪和熱量是很低的
      。所以非常適合減肥的女性，不僅可以保持體型的完美
      ，而且還可以補充身體所需要的能量以及營養(yǎng)
      。木耳菜除了可以飲食之外，還具有點綴環(huán)境
      、凈化空氣的作用;我們可以將木耳菜當(dāng)成一種植物來養(yǎng)，因為它的葉片寬大肥
      、油光滑亮
      。尤其當(dāng)木耳菜開花的時候，甚是好看
      ，就像天上的繁星。如此一來
      ，就發(fā)揮了木耳菜最大的功效了
      。
      3、木耳菜熱量低
      ，但營養(yǎng)卻很豐富
      木耳菜中含有各種豐富的維生素以及蛋白質(zhì),其中的膳食纖維有助于腸道的通暢以及緩解皮膚的干燥
      。另外
      ，木耳菜中的鈣、鐵等微量元素也是非常高的
      ，相比菠菜而言還要更高
      。而且木耳菜的草酸含量比較低，分泌出來的粘液可以起到降低血壓
      ，緩解便秘的癥狀。
      木耳菜的營養(yǎng)價值
      木耳菜是一種口感鮮嫩的綠葉蔬菜
      ，同時它也叫落葵或者是潺菜
      。吃過木耳菜的人都知道，這看似肥厚的蔬菜吃起來卻十分的柔軟且彈性十足
      ，不僅可以做湯也可以涼拌，每種做法都能給大家?guī)聿灰粯拥捏@喜口感
      。不僅如此
      ，木耳菜的營養(yǎng)價值也是十分的豐富。
      1
      、β—胡蘿卜素可降低人體的血壓
      木耳菜不僅口感非常好
        ，而且其中含有豐富的β—胡蘿卜素具有降低膽固醇，從而起到保護(hù)肝臟的作用
        。肝臟不好的人群
        ，除了要少熬夜和不吃辛辣的食物之外;在日常生活中也要多吃一些對肝臟有益處的蔬菜，而木耳菜就是最好的選擇之一
        。
      2
      、木耳菜中的鈣可預(yù)防骨質(zhì)疏松
      木耳菜中不僅含有豐富的維生素以及水分，而且木耳菜中鈣含量也是很高的
      。如果不想通過食用鈣片來補鈣，那么可以選擇用木耳菜
      。吃木耳菜為什么可以達(dá)到補鈣的功效呢?因為木耳菜的草酸含量比較低
      ，所以成為了優(yōu)選的補鈣蔬菜之一。這種蔬菜不僅適合年輕人吃
      ，而且也十分的適合老年人食用，并且有助于老年人預(yù)防骨質(zhì)疏松
      。
      3
      、木耳菜具有促進(jìn)腸胃蠕動的作用
      便秘的人群在就醫(yī)的時候，醫(yī)生一般都是會開一種藥物叫開塞露
      ，這種藥物可以達(dá)到緩解便秘的效果
      。其實除了使用藥物之外
      ，適量的吃木耳菜也是可以起到緩解便秘的效果
      。相比用藥而言，木耳菜對于人體更加健康
      。
      4
      、多種維生素具有涼血去毒的作用
      因為木耳菜中含有豐富的維生素A
      ，維生素C以及維生素B等微量元素
      。同時還有高蛋白質(zhì)，且熱量低脂肪少
      。種種營養(yǎng)價值讓木耳菜具有解毒
      、清熱涼血
        、利尿等功效
        ，尤其在炎熱的夏季非常適合吃這道菜。
      木耳菜的功效與作用
      每道菜都具有自己獨特的一面
        ，如同木耳菜一樣
        。因為每個地方的叫法
        ，我們又將木耳菜叫做潺菜
        、豆腐菜
        、紫角葉、菊三七等
        。它主要生長在亞熱帶地區(qū)
        ，對于環(huán)境的要求不是特別的高
        。那木耳菜為何如此受到大眾的喜愛呢?除了它好吃之外
        ，最主要的還是因為木耳菜的功效眾多。
      1
        、木耳菜具有清熱解毒的功效
      木耳菜中含有胡蘿卜素
        、鐵
        、有機(jī)酸等
        ，具有清熱解毒、潤腸涼血的功效
        。如果身體上出現(xiàn)了痢疾
        、皮膚發(fā)炎等癥狀
        ，吃木耳菜可以起到治愈的作用
        。而且經(jīng)常食用木耳菜的人血壓、血脂肯定都不是很高
      ，所以這道菜十分適合老年人
      。老年人的身體機(jī)能在逐漸下降
      ，很多美味食物都是要忌口的，但這道美味的木耳菜不但不用忌口
      ，而且還可以多吃
      。
      2、木耳菜具有潤腸的功效
      木耳菜之所以能夠起到潤腸通便的功效
      ，是因為木耳菜中含有豐富的膳食纖維;而膳食纖維對于治療便秘又可以起到很好的效果。不僅如此
      ，木耳愛還可以起到緩解皮膚的干燥
      、治療便血和腰酸腰軟等癥狀。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)身體出現(xiàn)便秘
      、便血
      、乳頭破裂等癥狀時，先不要著急服用藥物
      ，木耳菜可以幫你解決
      。
      3、木耳菜具有護(hù)肝解毒的作用
      木耳菜中含有豐富的維生素C
      、維生素A
      、維生素B等微量元素
      ，而且這道菜的熱量十分的低
      、脂肪相對而言也比較少，對于想減肥的女性朋友而言簡直就是不可多得的一道菜
      。除了可以幫助女性朋友減肥之外
        ，木耳菜還具有護(hù)肝解毒
        、清熱涼血
        、利尿、降低膽固醇
        、防癌抗癌的功效
        。利用木耳菜減肥之余，還能夠讓身體補充到必要的營養(yǎng)物質(zhì)
        ，簡直就是一舉兩得。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/26546.html.
      
          
      
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