黃豆芽的熱量

黃豆芽的熱量

現(xiàn)在人們的生活水平越來越高，吃的食材也越來越容易使人發(fā)胖

，所以大多注重身材的人都會(huì)在日常的食物中適量的吃點(diǎn)粗糧，或者是避免使用熱量過高的食物。那么作為大豆的發(fā)酵植物，黃豆芽這種植物的熱量會(huì)不會(huì)很高呢，平常食用中會(huì)不會(huì)讓人們發(fā)胖呢，下面我們就一起看一下。

首先

，黃豆芽是一種蛋白質(zhì)含量特別高的植物，其維生素含量也比一般的職務(wù)高很多，而且他的成長過程比較簡單，普通大豆就可以很好的發(fā)酵出品這幾家的黃豆芽。每100克黃豆芽當(dāng)中蛋白質(zhì)含量就可以達(dá)到11.5克，粗纖維可以達(dá)到1克，維b維c含量都很高，其他其它微量元素也對(duì)人體有益。

相比其他的蔬菜來說

，每100克豆芽的熱量只有40大卡，用來清炒或者涼拌就能很好的為人體提供所需的營養(yǎng)物質(zhì)，卻又不使人發(fā)胖。是大多數(shù)減肥的人喜歡選擇的蔬菜之一，而且都要本人就有清熱利濕的效果，還可以消腫滋養(yǎng)皮膚，補(bǔ)氣益血等對(duì)人體有益的功效，非常適合注重體型和身體健康的人群食用。

總的來說

，如果減肥過程中想要保證足夠的營養(yǎng)攝入