藜蒿的脆嫩口感以及其獨(dú)特的清香
在什么季節(jié)會(huì)有藜蒿?水鄉(xiāng)地域有民謠唱過
有人在吃藜蒿之前難免會(huì)有這樣一個(gè)疑問
,藜蒿是發(fā)物嗎?事實(shí)上發(fā)物是指什么,是指這一“物”富含富余營(yíng)養(yǎng)或者是自身帶有刺激性物質(zhì),從而會(huì)誘發(fā)舊疾,或者是加重現(xiàn)已有的疾病,這樣的“物”被稱為發(fā)物。然而藜蒿味道甘甜,性平,且具有清熱、抑制肝火的療效,所以說藜蒿并不屬于發(fā)物。藜蒿是一種野生植物,多生長(zhǎng)在土坡上,自古采食,用以渡荒,至今仍作野菜.中醫(yī)認(rèn)為其味甘,性平,微毒,可清熱
、利濕、殺蟲.每年陽(yáng)春三月,也是藜蒿盛產(chǎn)的季節(jié).在《神農(nóng)本草經(jīng)》中,藜蒿被列為野蔬上品今天要給大家分享的這種蔬菜常見于南方,也是南方人最喜歡吃的一種蔬菜
,北方很少見,它就是藜蒿,也叫做蘆蒿本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/31780.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 蔬菜的保鮮技巧
下一篇: 梅干菜是什么菜