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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    適合產(chǎn)婦食用的蟶子食譜
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-19 19:34:01
        
    

        
    
           
    生活中從來都是不缺美味的食物，我們只要是有一顆愿意學(xué)習(xí)的心就是可以做到
      ，我們?cè)谙募径际窍矚g吃一些海產(chǎn)品，而蟶子是非常不錯(cuò)的一個(gè)選擇
      ，所以今天就是為大家介紹兩款簡(jiǎn)單的美味蟶子的做法
      ，相信大家是不會(huì)失望的。
    炒蟶子
    主料：蟶子
    輔料：姜
      、蔥、蒜
      、生抽
      、鹽
    1、準(zhǔn)備炒蟶子所用的食材
    。
    2
    、蟶子泡放清水中加放食鹽
    ，讓其吐盡體內(nèi)的泥沙后刷子把殼子蛋干凈備用
    。
    3、將香蔥清洗干凈切成蔥花
    ，生姜切成碎丁粒狀。
    4
    、鍋中倒入適量的食用油加熱
    ，倒入生姜粒爆香放入蟶子炒四到五分鐘，
    5
    、這個(gè)時(shí)候加入適量的食鹽和生抽，一定是要注意炒蟶子的時(shí)候時(shí)間不能夠太長(zhǎng)了
    。
    6
    、我們?cè)诔聪|子的時(shí)候火是不能夠太大了，在快出鍋的時(shí)候加入一些香蔥來進(jìn)行翻炒
    。
    功效：我們食用蟶子是可以很好的幫助治療產(chǎn)后虛損、煩熱口渴
    、濕熱水腫
    、中暑泄痢、小便不利
    。蟶子炒著食用可以說是色香味俱全
    ，而且在夏季食用是可以很好的幫助清熱
      。
    豉椒炒蟶子
    主料：蟶子
      、青椒
    輔料：大蒜、姜
      、香蔥
      、干辣椒(去籽切段)、胡椒少許
      、鹽適量
      、糖、油
      、老干媽豆豉醬(或者其他豆豉醬)
    1
      、提前將蟶子用淡鹽水浸泡2小時(shí)，吐盡沙
    ，撈出瀝干
    。將蟶子放入開水中，煮至剛張開殼，撈出瀝干水分待用
    。事先用水焯一下蟶子可以減少炒制的時(shí)間
    ，并且可以避免在炒蟶子時(shí)出很多的水。
    2
    、我們將青椒洗干凈了，切成段
    ，然后是將干辣椒切成長(zhǎng)短合適的段
    。
    3、炒鍋燒熱
    ，放入油
    ，放入老干媽豆豉醬炒香
    ，炒出紅油
    。
    4、放入蒜末
    、姜片
    、干辣椒
    、青椒段炒香
    。
    5、放入蟶子翻炒
    ，均勻
    ，因?yàn)橄|子提前用水焯過，所以不用炒太長(zhǎng)時(shí)間
    。
    6、放入香蔥段炒勻
    ，加入糖
    、胡椒粉、鹽調(diào)味即可
    。
    功效：蟶子里面是含有鋅和錳，所以我們經(jīng)常食用是可以很好的健腦益智
    ，產(chǎn)婦多食用一些是可以很好的幫助補(bǔ)充身體流失的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
    ，對(duì)于放射和化療后產(chǎn)生的口干煩熱的癥狀是有很好的治療作用。
    蟶子是一種非常好吃的海鮮產(chǎn)品
    ，大家在食用的時(shí)候一定是要注意將蟶子清洗干凈了，將蟶子吐泥干凈，生活中關(guān)于蟶子的做法是非常的多
    ，所以大家是可以結(jié)合自己的口味進(jìn)行制作一些
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/35606.html.
    
          
    
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