隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和養(yǎng)生觀念的普及,大家越來(lái)越注重生活的品質(zhì)和對(duì)食物的要求
,橄欖菜是一種受到潮汕地區(qū)人民喜愛的一種小菜,味道可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,所以受到了很多人的喜愛。橄欖菜是什么
橄欖菜是一種受到潮汕地區(qū)人民喜愛的一種小菜
。味道清爽可口。橄欖菜是一種天然的小菜,沒有任何的色素,口感特別好。甘藍(lán)菜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和維生素,以及人體所必須的一些營(yíng)養(yǎng)元素和微量元素,能夠補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),橄欖菜中所含有的維生素e能夠很好的保護(hù)血管,能夠降低血液中膽固醇的含量,有效的預(yù)防心腦血管疾病,還能夠?qū)Ρ忝?div id="d48novz" class="flower left">橄欖菜怎么吃
1、橄欖菜炒土豆絲
將土豆絲去皮后
,切成細(xì)絲放在一邊備用。土豆絲要放在水里。放置一段時(shí)間后去除掉水里的淀粉。將蔥,姜,蒜切成片放在一邊備用,將洗干凈的鍋中放入一些食用油,放入蔥,姜,蒜爆香。把洗好的土豆絲放在鍋中用2、橄欖菜炒四季豆
將四季豆洗干凈之后
3
、橄欖菜炒茄子將新鮮的茄子洗干凈之后切成小段
,放在一邊備用,準(zhǔn)備好黃瓜絲,胡蘿卜絲等。在洗干凈的鍋中,放入適量的色拉油,放入蔥,姜橄欖菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
橄欖菜中含有豐富的維生素a,維生素b
橄欖菜的適宜人群
1、咽喉腫痛的人
對(duì)于咽喉腫痛的人來(lái)說(shuō)
2、飲酒過(guò)度的人
甘藍(lán)菜含有豐富的碳水化合物
3
看來(lái)菜中所含有的揮發(fā)油
橄欖菜可以多吃嗎
橄欖菜是不可以多吃的
孕婦能吃橄欖菜嗎
孕婦是可以吃橄欖菜的
橄欖菜的食用禁忌
兩歲以下的幼兒不要食用橄欖菜
兩歲以下的幼兒不要食用橄欖菜。無(wú)論是孕婦小孩還是成年人
橄欖菜中含有豐富的抗壞血酸,能夠有效的抗氧化
,特別適合愛美的女性,在日常生活中經(jīng)常使用,能夠有效的延緩衰老,延年益壽橄欖菜炒手撕包菜的做法
1.
包菜用手撕成塊后洗凈瀝干水分
可以用橄欖菜炒四季豆,做法如下:
需要材料:四季豆350克
1
、四季豆切小段,便于成熟和入味。
2
、放入開水中加點(diǎn)鹽和油綽水。
3
、變成翠綠色即可撈出瀝干水分。
4
、準(zhǔn)備好的橄欖菜和蒜末。
5、起油鍋爆香蒜末
。
6、加入四季豆炒勻
。
7
、加入橄欖菜炒勻。
8
、最后出鍋裝盤即可食用。
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