相信大家在生活中一定是食用過這款蘆蒿炒臘肉，是一款具有非常獨特風味的食物
，在顏色上就是可以很好的勾起食欲，吃起來也是比較的爽脆，而且也是對身體有多種功效，下面我們就是一起來了解了解這款菜肴的做法吧。蘆蒿炒臘肉
做法一：
原料：蘆蒿
、臘肉、油、鹽、雞精。制作步驟：
1、我們是將蘆蒿擇洗干凈
，然后是將臘肉切成絲。2、鍋中放油
，將臘肉煸至變色。3
、倒入蘆蒿繼續(xù)翻炒。4
、炒至顏色變深時加適量糖和鹽。5、加少許溫水
，繼續(xù)翻炒。6、加入雞精后翻炒均勻即可出鍋
。功效：蘆蒿里面是含有硒、鐵
，是可以很好的幫助補腦和抗衰老，而且食用一些是可以很好的幫助調(diào)理心做法二：
原料：蘆蒿
制作步驟：
1
、我們將臘肉蒸一下后去油，然后是切成薄片。2
、將蒜切片、紅椒切絲、蘆蒿切成段。3
、將鍋燒熱，放油等油熱后放入蒜片煸香。4
、放入臘肉片，炒至臘肉出油時放入蘆蒿段。5、倒入紹酒快速煸炒
。6
7
功效：蘆蒿里面是含有大量的維生素C
今天小編就是為大家推薦這款蘆蒿炒臘肉的做法
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