功效具有促進食欲的功效
禁忌人群幾乎沒有副作用
適宜人群一般人群均可食用
香糟是產(chǎn)自杭州、紹興、福建閩清的一種調味品
香糟的營養(yǎng)價值
可以補充多種蛋白質、維生素及其他營養(yǎng)元素
香糟的功效與作用
香糟具有香氣馥郁
香糟的做法
香糟冬瓜
調料:香糟60克,大蔥10克
制作方法:
1.將冬瓜洗凈
,削去皮,切開挖去瓤和籽,洗凈,切成5厘米長、1.5米寬厚的條。2.將蔥白洗凈
,切成末;鮮姜刮去皮,洗凈,切成末。3.將炒鍋置大火上燒熱倒入植物油,燒至七成熱時
,放入冬瓜條,炸至金黃色撈出瀝油。4.將鍋內余油倒出
,鍋內留少許油,燒熱后放入蔥姜末炒出香味時放入炸好的冬瓜條,加香糟汁、料酒、精鹽、白糖和少許水香糟的食用方法
可用來糟滯肉、禽
香糟的食用禁忌
一般人群均可食用。
香糟的選購方法
新貨色白
香糟的存儲方法
存于干燥陰涼處
香糟是用作黃酒剩下的酒糟制作的
香糟酒肉的做法詳細介紹 菜系及功效:京菜
香糟酒肉的制作材料: 主料:豬肉(最好是蹄膀肉)1公斤,香糟酒200克。香糟酒肉的特色: 味道香美甜滋滋
牛紫河車就是母牛體內的胎盤
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