《本草綱目拾遺》言其“清痰火
當我們出現(xiàn)體虛和燥咳的時候
百合是秋季采挖之后,洗干凈剝?nèi)ブθ~
當我們出現(xiàn)陰虛燥咳的時候,也可以通過食用百合來調(diào)理
百合對于應對陰虛燥咳
,干咳少痰等癥狀,有一定功效。百合也經(jīng)常和生地、玄參、桔梗、川貝母等祛痰清肺藥物,一起服用。百合可以治療內(nèi)熱上火,失眠心悸
,也可以跟丹參、酸棗等清心安神藥物一起服用。夏季高溫,我們還可以選擇將百合放入綠豆湯中一起煮沸然后放涼食用,這樣既可以遮蓋微苦的口感,還能夠滋陰清心,祛火降溫。同時,百合還可以治療神志不清,情緒不舒,脈象微弱,口甘苦,小便紅等陰虛內(nèi)熱癥狀。百合花的功效:
1、百合花是一劑滋補良藥:百合狀如白蓮花而得名
百合可以與綠豆
、粳米熬粥喝,具有清熱解毒、利尿消腫的功效。也可以直接清蒸百合,食用蒸百合具有益氣養(yǎng)陰潤肺的功效。百合也可以與蓮子、糯米一起熬粥喝,可以起到健脾養(yǎng)胃、安神寧心的功效。百合既可生食又可肉食
。生吃清甜,可拌以水果及蔬菜沙拉;炒食配葷素皆可;煲湯更是鮮美香甜可口;蒸食軟滑香甜,適宜幼兒清肺潤肺。百合可制成各具特色的菜肴羹湯,有聞名遐邇的“蜜汁百合”、“百合羹”、“百合蓮子湯”、“百合八寶粥”等百合還可加工制干
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