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孕婦在懷孕期間
，需要注意補(bǔ)血，吃一些滋補(bǔ)保健的食物，尤其是在秋冬養(yǎng)生，可以燉湯喝懷孕吃牛肉預(yù)防貧血提高免疫力
牛肉湯的營(yíng)養(yǎng)成分非常高
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孕婦吃牛肉的好處
1.暖胃防寒：孕婦可以吃一些牛肉
，有安胎補(bǔ)神的功效，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。牛肉有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。2.補(bǔ)充葉酸：孕婦在備孕期和懷孕期間
，需要補(bǔ)充葉酸，牛肉含有大量的葉酸，對(duì)孕婦和嬰兒來(lái)講，這是非常寶貴的營(yíng)養(yǎng)。葉酸是一種重要的B族維生素，它對(duì)于想要寶寶的女性來(lái)說(shuō)是非常重要的。補(bǔ)充葉酸最安全的方法當(dāng)然是通過(guò)日常飲食來(lái)攝入，而牛肉中就富含了大量葉酸，所以備孕媽媽平時(shí)多吃一些牛肉嫩炒牛肉片
原料：牛外脊肉200克
做法：
1.將牛肉頂?shù)肚?厘米寬
、2厘米長(zhǎng)的薄片，放在碗里，加適量淀粉和少量水，抓拌均勻。2.炒鍋置旺火上
，加底油燒熱，肉片下鍋，用筷子劃開(kāi)炒熟，待肉片炒至相互分開(kāi)時(shí)，放入蔥姜絲、紹酒、醬油、精鹽牛肉是非常適合懷孕的女性吃的
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