說起蟹釀橙這個(gè)名字大家肯定想到這是江浙地區(qū)的菜系
,因?yàn)轶π肥菍儆诮愕貐^(qū)的最為鮮美,那么這個(gè)蟹釀橙是如何制作的呢?下面小編就為大家介紹一下蟹釀橙的詳細(xì)做法以及它原料中所具備的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是什么,建議看過小編的介紹后,大家可以根據(jù)個(gè)人的情況適量的食用哦。蟹釀橙
制作材料:
主料:蟹肉(200克)
輔料:雞蛋(120克)
、荸薺(25克)、肥膘肉(25克)調(diào)料:鹽(3克)、白酒(5克)
制作工藝:
1.將香橙在上部1/4 處截一片頂
2.將姜清洗干凈,切成沫
3.將豬肥膘肉煮熟
4.將荸薺洗凈切成小丁
5.將準(zhǔn)備好的蟹肉
6.將攪拌均勻的材料沒放入到鮮橙中
7.將釀好的橙放盤中
,上籠屜蒸30分鐘取出。食譜營(yíng)養(yǎng)
雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪
、維生素以及多種礦物質(zhì)元素,成分中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用上文中小編已經(jīng)對(duì)蟹釀橙的做法做了詳細(xì)的介紹
江蘇菜。蟹釀橙是用橙肉
蟹釀橙這道菜是正宗的浙菜
大家都在說做桔子的蟹好吃
小編針對(duì)問題做得詳細(xì)解小編針對(duì)問題做得詳細(xì)解讀
,希望對(duì)大家有所幫助,如果還有什么問題可以在評(píng)論區(qū)給我留言,大家可以多多和我評(píng)論,如果哪里有不對(duì)的地方,大家也可以多多和我互動(dòng)交流,如果大家喜歡作者,大家也可以關(guān)注我哦
食材明細(xì)
雄蟹
一只
橙子
一個(gè)
雞蛋
兩個(gè)
蘋果
半個(gè)
肥肉
少量
蔥花
適量
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
果味
口味
蒸
工藝
一小時(shí)
耗時(shí)
普通
難度
蟹釀橙的做法步驟
小說里看來的美味——蟹釀橙的做法步驟:11準(zhǔn)備材料
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