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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      百合粥怎么做好吃,推薦五種吃法(百合怎么熬粥 如何做百合粥)
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-03 01:16:09
        
      

        
      
           
      百合粥怎么做好吃,推薦五種吃法
      不知道大家是否喜歡喝粥呢
      ，現(xiàn)在的人們生活水平提高了
        ，對(duì)于保持身體健康有了一定的認(rèn)識(shí)，也了解了一些可以通過食療的方法來讓自己更加的健康這個(gè)問題
        。百合粥大家都喝過，也有不同的做法
        ，來看看這些養(yǎng)生的吃法吧
        。
      一、燕麥百合粥
      原料：燕麥片
        、干百合
      做法：
      1
        、百合洗凈，用溫水泡制2個(gè)小時(shí)
        。
      2
      、燕麥片洗凈和百合放鍋里中火燒開，再改小火煮25分鐘就好了
      。
      功效：燕麥含有豐富的膳食纖維,是不可多得的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的谷物
      ，百合老少皆宜，具有很好的營養(yǎng)和滋補(bǔ)功效
      ，能夠潤肺
      、清心、開胃
      、安神等
      。
      二、綠豆百合粥：
      綠豆100克
      ，百合(干)20克
      ，大米10克
      ，冰糖20克。把綠豆洗凈去雜質(zhì);百合洗凈掰瓣;大米淘洗干凈;冰糖打碎;把綠豆
      、大米放入鍋內(nèi)
      ，加水500克，用旺火燒沸;加入百合
      ，文火燉1小時(shí)
      ，加入冰糖溶解即成。
      功效：此粥有消暑
      、解熱
      、解毒、利尿等功效
      。
      三
      、蜂蜜百合粥：
      生百合60克，蜂蜜30克
      。百合以水煮熟
      ，投入將熟粥中，數(shù)沸即可
        。盛入碗中后，等粥稍涼時(shí)
        ，加入蜂蜜
        ，空腹時(shí)熱食。
      功效：此粥補(bǔ)肺止嗽
        ，適用于肺虛咳嗽
      。
      四、薏米百合粥：
      薏仁30克
      、百合6克
      、水適量。薏仁
      、百合淘洗后溫水浸泡20分鐘
      ，再加足量水用大火煮開，小火煮至薏米開花
      ，湯稠即成
      。
      功效：此粥既有補(bǔ)益潤澤養(yǎng)顏的美容效果，又可作治療影響美容的扁平疣
      、痤瘡
      、雀斑的輔助療法，南方人尤以其滋潤避暑
      ，加綠豆共煮粥
      。
      不同功效的百合粥
      五
      、 蓮子枸杞百合粥：
      大米150克，百合干25克
      ，蓮子25克
      ，枸杞些許，冰糖30克
      。百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷 水浸泡半小時(shí)
      。鍋中放水，先放入大米
      、百合干燒開后
      ，再放入蓮子，改用中火繼續(xù)熬煮至熟
      ，最后放入冰糖即可
      。
      功效：此粥助消化，滋陰潤燥
      ，清心安神
      。
      關(guān)于不同的百合粥的做法，大家都知道了吧
      ，可以了解的是一些百合粥品確實(shí)起到了保健的作用
      ，比如說可以美容祛斑的薏米百合粥，還有可以清心安神的蓮子百合粥
      ，止咳潤肺的蜂蜜粥都是不錯(cuò)之選
      ，可以根據(jù)自己虛弱選擇哦。趕緊試試吧
      。
      百合怎么熬粥 如何做百合粥
      1
      、原料：百合，大米
      ，冰糖
      。 
       
       2、首先把干百合取出挑選一下
      ，去除雜質(zhì)
      ，然后用清水泡上。大約泡兩個(gè)小時(shí)
      ，直到百合舒展上面沒有皺紋即可
      。 
       
       3、把大米清洗干凈
      。加適量的水放入鍋中
      。大火煮開小火燉 
       
       4、煮20分鐘以后直到米粒成熟，我們就可以倒入百合
      。百合后放這樣可以保持百合
      ，能夠比較完整。 
       
       5
      、煮十分鐘以后即可關(guān)火
      ，這個(gè)時(shí)候米粒已經(jīng)開花。百合也熟了
      。 
       
       6
      、用勺子攪拌均勻，放入適量的冰糖
      。進(jìn)行調(diào)味
      。做好的百合粥，稍微冷卻一下就可以食用了
      。
      干百合熬粥的做法
      百合粥的做法 ：準(zhǔn)備材料百合
      、大米、瘦肉
      
1
      、洗洗大米放適量的清水到鍋里煲
      

      
2
      、將前上瘦肉切好腌制一會(huì)（腌制：鹽、粉
      、油
      、生抽）
      

      
3、將百合扒開洗干凈
      

      
4
      、大米已開花
      ，放入腌好的瘦肉煲開后轉(zhuǎn)小火煲
      

      
5、在粥快好時(shí)放入準(zhǔn)備好的百合煲5分鐘左右就可以了
      ，放鹽調(diào)味
      ，就可以了
      。
      

      
擴(kuò)展資料
      
美食
      
1
      、百合粥：
      
取百合粉50克，粳米60克
      ，先將百合與米分別淘洗干凈
      ，放入鍋，加水
      ，用小火煨煮
      。等百合與粳米熟爛時(shí)，加糖適量
      ，即可食用
      。對(duì)中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜
      。另外在百合粥加入銀耳
      ，有較強(qiáng)的滋陰潤肺之用
      ；加入綠豆，可加強(qiáng)清熱解毒之效
      。
      
2
      、百合湯：
      
將百合除去雜質(zhì)洗凈，在清水中反復(fù)漂洗后加水入鍋
      ，用水煮至極爛
      ，加入適量白糖，帶湯一并食用
      ，可作結(jié)核病患者的食療佳品
      。食用時(shí)雖略帶苦味，但細(xì)細(xì)品味則苦中帶甜
      ，令人回味
      ；若放入冰箱存放一會(huì)兒，又是極好的冰鎮(zhèn)飲料
      。
      
3
      、百合煎：取百合粉30克，麥冬9克
      ，桑葉12克
      ，杏仁9克，蜜炙枇杷葉10克
      ，加水煮
      ，有養(yǎng)陰解表、潤肺止咳的功效
      。另取鮮百合與蓮子心共煎水
      ，每日頻頻飲其汁，可治口舌生瘡
      。
      
4
      、百合蒸：用鮮百合瓣與蜂蜜拌和，蒸熟后嚼食可治肺熱咳嗽
      。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/41374.html.
      
          
      
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