在我國(guó)的很多地方
產(chǎn)婦坐月子可以喝排骨粥
產(chǎn)婦可以喝排骨粥的
如何挑選排骨
排骨粥最重要的就是要選擇優(yōu)質(zhì)的排骨
,在選購(gòu)鮮排骨時(shí),要求排骨肉顏色明亮呈紅色,用手摸起來(lái)感覺(jué)肉質(zhì)緊密,表面微干或略顯濕潤(rùn)且不黏手的,按下后的凹印可迅速恢復(fù),聞起來(lái)沒(méi)有腥臭味的為佳。然后我們可以在排骨粥里面搭配一些其他的食材,營(yíng)養(yǎng)高,味道更好。荷蘭豆排骨粥
材料:
粥底一鍋、荷蘭豆100克
、煲到8分熟的排骨200克、鮮蛋2只、白胡椒2克。做法:
1
2
3、加入荷蘭豆繼續(xù)煮5分鐘
。4、把切好的咸蛋加到粥里
,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入胡椒粉,美味的荷蘭豆排骨粥就做好了。排骨粥非常適合產(chǎn)婦喝
,但是要把排骨煮爛一些,這樣營(yíng)養(yǎng)更高,還可以給產(chǎn)婦補(bǔ)充足夠多的鈣質(zhì)。排骨粥不但可以幫助產(chǎn)婦補(bǔ)鈣,還可以補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤(rùn)燥,而且能夠補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃,是非常好的滋補(bǔ)養(yǎng)生粥。排骨粥對(duì)寶寶的身體成長(zhǎng)也有好處,可以增強(qiáng)孩子的骨骼生長(zhǎng),增加體力,為孩子補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。坐月子是可以吃姜的
。排骨湯是能起到一定程度的下奶作用的。
要注意買新鮮的排骨
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