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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    番茄蛋湯的適宜人群有哪些
    
        
    
            綠色飲食在行動
            2023-06-03 06:16:53
        
    

        
    
           
    番茄蛋湯的適宜人群有哪些
    番茄是我們很熟悉的食物了
    ，是我們生活中經(jīng)常會吃到的食物了
    ，我們除了會在烹飪的時候吃番茄
    ，我們還會做一些湯，番茄蛋湯就是這樣的一種食物了
    ，那么番茄蛋湯都適合哪些人食用呢，下面就讓我們一起看看都有哪些吧
    。
    我們大家都知道
    ，番茄蛋湯其實就是西紅柿雞蛋湯了，但是我們一般都是吃西紅柿炒雞蛋的
    ，那么番茄蛋湯這種食物適合哪些人呢，下面就讓我們一起看看吧
    。
    西紅柿雞蛋湯適合一般人群食用
    ，西紅柿中的維生素含量十分豐富，而雞蛋中的蛋白質(zhì)則是一大亮點
    ，這兩種營養(yǎng)成分都是人體必需
    ，這道湯品適合在日常食用
    ，尤其是夏季準(zhǔn)備這樣一道湯品
    ，絕對好下飯。
    西紅柿雞蛋湯更加適合小孩子食用
    ，可以給正在長身體的小孩增加營養(yǎng)攝入
    ，促進生長發(fā)育
    ，不少小朋友都不喜歡吃青菜
    ，而西紅柿雞蛋湯不會有什么刺激的味道，相信很多小朋友都會喜歡的
    。
    另外
    ，減肥期間也可以吃一些西紅柿雞蛋湯
    ，西紅柿是不錯的減肥食材
    ，脂肪含量低，而且能夠促進消化
    ，消除水腫
    ，較為肥胖的人群可以吃一些西紅柿雞蛋湯哦!
    這就是我們給大家介紹的適宜吃番茄蛋湯的人群了
    ，對于我們的好處是很多的了
    ，大家不要錯過哦，下面就讓我們看看都有哪些營養(yǎng)價值吧
    。
    西紅柿
    ，其主要營養(yǎng)就是維生素
    ，其中
    ，最重要
    、含量最多的就是胡蘿卜素中的一種番茄紅素。研究證明番茄紅素具有獨特的抗氧化能力
    ，可以清除人體內(nèi)導(dǎo)致衰老和疾病的自由基;預(yù)防心血管疾病的發(fā)生;阻止前列腺的癌變進程
    ，并有效地減少胰腺癌
    、直腸癌
    、喉癌、口腔癌
    、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險
    。
    雞蛋具有滋陰潤燥
    ，養(yǎng)心安神
    ，養(yǎng)血安胎，延年益壽之功
    。雞蛋營養(yǎng)豐富而全面，雞蛋含的蛋白質(zhì)
    ，主要為卵蛋白和卵黃蛋白
    。其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體組織蛋白質(zhì)最為接近，因此吸收率相當(dāng)高
    ，可達99.7%
    。
    這就是我們給大家介紹的有關(guān)番茄蛋湯的一些情況了，我們可以發(fā)現(xiàn)
    ，番茄蛋湯是特別適合我們的食物了
    ，大家可以經(jīng)常吃些番茄蛋湯了
    ，對于我們的身體是非常有好處的了哦
    ，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們
    。
    番茄雞蛋湯的營養(yǎng)價值
    西紅柿含有豐富的胡蘿卜素
    ，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠
    。其中含有的維生素C
    、糖類和蘆丁等原料
    ，具有潤膚
    、保護血管、降壓
    、助消化等做用
    ，番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質(zhì)元素
    ，多吃番茄具有抗衰老做用
    ，使皮膚保持白皙。
    
雞蛋是營養(yǎng)豐富的食物
    ，含有蛋白質(zhì)
    、脂肪、卵黃素
    、卵磷脂、維生素和鐵
    、鈣
    、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。突出優(yōu)點是
    ，雞蛋含有自然界中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)
    。二者結(jié)合是營養(yǎng)素互補 
    ，在豐富營養(yǎng)的同時
    ，還具有健腦抗衰老的做用。下面就介紹番茄雞蛋湯的具體操作方法：
    
所需食材：番茄二個
    、雞蛋二個
    、油
    、鹽
    、白胡椒、蔥花各少許
    。
    
第一步：先將番茄頂部用刀切十字破皮
    。
    

    
第二步：將切好的番茄放入碗中倒入開水燙兩分鐘。
    

    
第三步：撕去番茄皮
    。
    

    
第四步：將番茄切成適宜大小的丁。
    

    
第五步：熱鍋放入少量油倒入蕃茄
    。
    

    
第六步：翻炒
    ，可適當(dāng)輕壓。
    

    
第七步：炒出番茄汁來
    ，加水
    。
    

    
第八步：加入少量食鹽與胡椒粉。
    

    
第九步：倒入雞蛋液
    。
    

    
第十步：將雞蛋液攪散
    。
    

    
第十一步：出鍋時撒上蔥花少許則完成了
    。
    

    
人民健康網(wǎng)－不可不知西紅柿炒雞蛋的8大功效
    怎樣做西紅柿雞蛋湯最好吃
    番茄蛋湯的做法一：

    湯譜配料：番茄1-2個，雞蛋1只
    ，海米
    ，蔥花，紫菜
    、發(fā)菜
    ，姜粉、鹽
    、胡椒粉
    、番茄蛋湯、香油各少許
      。

    制作方法：

    1
      、我們先將鍋里面加入半鍋水，在水里面放入少量的海米
      ，煮沸了。

    2
      、將雞蛋打散了
    ，然后加入少量的蔥花，將番茄洗干凈了切成片
    ，小塊也行。

    3
    、等到水沸騰了
    ，就是將打好的雞蛋全部倒入到鍋里面，然后稍微攪拌
    ，將切好的西紅柿全部倒入
    。

    4、等到水再次沸騰之后
    ，就是關(guān)小火
    ，燜大約3分鐘，然后就是加入少量的紫菜
    、發(fā)菜
    、姜粉、鹽
    、胡椒粉等，淋入幾滴香油，然后就是用大火煮沸騰了
    ，關(guān)火
    ，這樣就是制作完成了。

    番茄蛋湯的做法二：

    湯譜配料：雞蛋100克
    ，番茄150克，淀粉5克
    ，雞精2克
      ，大蒜5克，大蔥5克
      ，撒蔥
      、鹽
      、油各適量。

    制作方法：

    1
      、將番茄切成塊
      ，將蒜瓣切成片，然后將雞蛋打入到碗里面攪拌均勻了
      ，加入淀粉和水調(diào)開了。

    2
      、在炒菜的鍋里面放入少量的油
      ，然后放入蒜片，等到出了香味
      ，就是放入番茄炒
      ，等到炒的皮軟出汁
      ，然后就是放入適量的水
      、雞精、鹽炒均勻了
      。

    3
      、我們將水燒開了
      ，然后們就是慢慢的將濕的淀粉放入到鍋里面
      ，不停的進行攪動，等到鍋再次燒開之后
      ，我們就是用筷子攪拌雞蛋
    ，然后就是慢慢的倒進去。

    4、等到再次開鍋的時候
    ，就是可以關(guān)火了，然后湯盆里面
    ，撒上一些蔥花
    ，這樣西紅柿雞蛋就是制作完成了。

    西紅柿雞蛋湯的做法三：

    湯譜配料：番茄蛋
    、雞精、料酒
    、鹽

    制作方法：

    1
    、我們將番茄泡熱了，然后起皮
    ，放入鍋里面炒紅
    ，然后就是加入和雞精塊。

    2
    、然后就是打入雞蛋，加入少量的調(diào)味料和料酒
    。

    3
    、等到煮沸之后，加入雞蛋
    ，然后順勢打花就是可以了。
    西紅柿雞蛋湯到底有哪些營養(yǎng)價值
      ，對人體有什么好處
    西紅柿雞蛋湯有什么營養(yǎng)價值，對我們?nèi)梭w有什么好處
      ；西紅柿
      ，其主要營養(yǎng)就是維生素
      ，其中
      ，最重要、含量最多的就是西紅柿雞蛋胡蘿卜素中的一種番茄紅素
      。研究證明番茄紅素具有獨特的抗氧化能力
      ，可以清除人體內(nèi)導(dǎo)致衰老和疾病的自由基；預(yù)防心血管疾病的發(fā)生
      ；阻止前列腺的癌變進程
      ，并有效地減少胰腺癌、直腸癌
    、喉癌
    、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險
    。番茄紅素的含量與西紅柿中可溶性糖的含量是負相關(guān)的關(guān)系，也就是說
    ，越是不甜的西紅柿
    ，其中番茄紅素含量越高。一般來說
    ，西紅柿顏色越紅
    ，番茄紅素含量越高
    。一個成年人每天食用100200克西紅柿
    ，就能滿足身體對番茄紅素的需要。但很多人喜歡生吃西紅柿
    ，這樣并不利于番茄紅素的吸收，因為它是一種脂溶性的維生素
    ，經(jīng)過加熱和油脂烹調(diào)后，才更有利于發(fā)揮它的健康功效
    。由于番茄紅素遇光
    、熱和氧氣容易分解，烹調(diào)時應(yīng)避免長時間高溫加熱
    ，以保留更多的營養(yǎng)成分
    。做菜時蓋嚴(yán)鍋蓋，再稍加些醋
    ，能保護其避免被氧氣破壞。 西紅柿雞蛋湯有什么營養(yǎng)價值
    ，對我們?nèi)梭w有什么好處
    ；雞蛋，又名雞卵
    、雞子
    ，為雉科動物雞的卵
    。味甘性平
    。具有滋陰潤燥，養(yǎng)心安神，養(yǎng)血安胎
    ，延年益壽之功
    。雞蛋營養(yǎng)豐富而全面
    ，營養(yǎng)學(xué)家稱之為完全蛋白質(zhì)模式
    ，被人們譽 西紅柿雞蛋湯為理想的營養(yǎng)庫。雞蛋含的蛋白質(zhì)
    ，主要為卵蛋白（在蛋清中）和卵黃蛋白（主要在蛋黃中）
    。其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體組織蛋白質(zhì)最為接近，因此吸收率相當(dāng)高
    ，可達99.7%。雞蛋含的脂肪
    ，主要集中在蛋黃中
    。此外蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等
    ，這些營養(yǎng)素有助于增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能
    ，所以
    ，蛋黃是較好的健腦益智食物
    。經(jīng)常食用，可增強記憶
    ，防止老年人記憶力衰退
    。雞蛋中還有豐富的卵磷脂，可以防止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積
    。研究表明雞蛋對動脈硬化、冠心病人有防治作用
    。雞蛋中所含的微量元素硒
    、鋅，維生素A
    、維生素B2均有抗癌作用
    。所以
    ，經(jīng)常食用雞蛋能健身益壽
    。 看完這篇文章你是不是對西紅柿雞蛋湯有了一定的了解了呢，它不僅能食用
    ，而且還有很高的營養(yǎng)價值
    ，能補充我們?nèi)梭w所需的營養(yǎng)物質(zhì)
    ，所以大家要常吃哦
    。
    番茄蛋湯的功效
    西紅柿雞蛋湯的營養(yǎng)價值主要是含有番茄紅素
    。番茄紅素（Lycopene）是類胡蘿卜素的一種，是一種很強的抗氧化劑
    ，具有極強的清除自由基的能力
    ，對防治前列腺癌、肺癌
    、乳腺癌
    、子宮癌等有顯著效果
    ，還有預(yù)防心腦血管疾病
    、提高免疫力、延緩衰老等功效
    ，有植物黃金之稱
    ，被譽為“21世紀(jì)保健品的新寵”。它是自然界中最強的抗氧化劑
    ，其抗氧化作用是?-胡蘿卜素的2倍，VE的100倍
    。在清除人體“萬病之源”――自由基方面
    ，番茄紅素的作用比β-胡蘿卜素更強大。
    2003年
    ，美國《時代》雜志把番茄紅素列在“對人類健康貢獻最大的食品”之首
    ，番茄紅素也因此被稱為“植物中的黃金”
    ；番茄紅素已在歐美、日本和我國港臺地區(qū)被廣泛接受
    。對防治前列腺疾病
    、前列腺癌、肺癌
    、胃癌
    、乳癌有奇效，有效抑制癌細胞的擴散和復(fù)制
    ，被西方國家稱為“植物黃金”
    ，保護細胞DNA免受自由基損害，防止細胞病變
    、突變
    、癌變
    ；含強力抗氧化生物活物質(zhì)，能促使細胞的生長和再生
    ，美容袪皺
    ，延緩衰老
    ，維技皮膚健康
    。
    1. 預(yù)防和抑制癌癥：　2. 保護心血管：在動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展過程中，血管內(nèi)膜中的脂蛋白氧化是一個關(guān)鍵因素
    。番茄紅素在降低脂蛋白氧化方面發(fā)揮著重要作用
    。據(jù)報道，口服天然番茄紅素
    ，能使血清膽固醇降至5.20毫摩爾/升以下，番茄紅素用于防治高膽固醇和高血脂癥
    ，可以減緩心血管疾病的發(fā)展
    。
    3. 抗紫外線輻射功能：番茄紅素能對抗紫外線損傷。研究人員給10名健康人各補充28毫克β-胡蘿卜素和2毫克番茄紅素1-2個月
    ，結(jié)果服用番茄紅素人群紫外線引發(fā)紅斑的面積減少
    ，程度減輕
    。
    4. 抑制誘變作用：腫瘤生成的重要機制之一是組織細胞在外界誘變劑的作用下發(fā)生基因突變
    ，而番茄紅素能阻斷這個過程，發(fā)揮抗癌作用
    。如地中海地區(qū)居民在煎烤魚和肉的同時使用番茄醬
    ，減少了烹調(diào)過程中雜胺等誘變劑的形成。所以雖然當(dāng)?shù)鼐用裣彩骋字掳┑募蹇臼澄?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，但是宮頸癌
      、前列腺癌以及肝癌的發(fā)病率卻很低
      。
    5. 延緩衰老
      、增強免疫力：番茄紅素可以最有效地清除人體內(nèi)的自由基，保持細胞正常代謝
      ，預(yù)防衰老
      。番茄紅素在體內(nèi)通過消化道粘膜吸收進入血液和淋巴，分布到睪丸
      、腎上腺、前列腺
      、胰腺
      、乳房
    、卵巢、肝
    、肺
    、結(jié)腸
    、皮膚以及各種粘膜組織
    ，促進腺體分泌激素，從而使人體保持旺盛的精力
    ；清除這些器官和組織中的自由基
    ，保護它們免受傷害，增強機體免疫力
    。印度學(xué)者指出，番茄紅素可令不育男子精子數(shù)量增加
    、活力增強
    ，從而醫(yī)治不育問題。
    6. 番茄紅素可大大改善皮膚過敏癥
    ，消除因皮膚過敏而引起的皮膚干燥和瘙癢感
    ，令人感覺輕松愉快
    。
    7. 番茄紅素大量存在于體內(nèi)各種黏膜組織
    ，長期服用可以改善各種因體內(nèi)黏膜組織破壞而引發(fā)的各種不適。如干咳
    、眼睛干澀
    ，口腔潰瘍，保護胃腸道黏膜組織等
    。
    8. 番茄紅素還具有極強的解酒作用。酒精在人體內(nèi)的代謝過程主要是氧化還原反應(yīng)
      ，會產(chǎn)生大量的自由基
      。平時服用番茄紅素
      ，可以增加酒量
      ；喝酒前服用，解酒效果顯著
      ，可以減輕酒精對肝臟的損傷
      ；而醉酒后服用
      ，可以減輕頭痛
      、嘔吐等醉酒癥狀
      。
    9. 番茄紅素還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松、降血壓
      、減輕運動引起的哮喘等多種生理功能
      。
    10. 番茄紅素沒有任何副作用
      ，非常適合長期保健服用
      。好吃。
    11.番茄紅素可幫助預(yù)防及改善前列腺增生
      、前列腺炎等泌尿系統(tǒng)疾病
      ，并有助于提高男性精子質(zhì)量，降低不育風(fēng)險
      。一項來自美國哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)類胡蘿卜素與前列腺癌有一定的關(guān)系。
    

          
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                  。.png" alt="寶寶清脾胃推拿手法
    。寶寶消化不良容易積食可以給他清清脾胃
    。">
                 
            
    
 
                
            
    
                
    
                    
                        
    新生嬰兒止嗝有哪些辦法
    ？萬萬不要這樣做~
    
                        
    新生兒為什么容易打嗝
    ，從根本上來說，打嗝是膈肌痙攣的結(jié)果