蝦是很多人非常喜歡吃的一種食物
想要自制蝦丸大家就需要把蝦仁清洗干凈
，蝦線重新挑一遍，然后再剁成泥狀，可以用兩把菜刀一起剁，這樣做得會(huì)更快，一般都不要用絞肉機(jī)來(lái)絞，這樣會(huì)失去好的口感蝦丸想要做得更加好吃，那么大家就需要準(zhǔn)備適量大蝦
，一些蔥花，鹽，料酒，適量淀粉，可以先把大蝦清洗干凈以后，把蝦線和殼去掉剁成泥，白蘿卜的皮去掉切成細(xì)絲，蝦米里面加入一些鹽，淀粉以及料酒攪拌均勻，蝦泥搓成小蝦丸，鍋中放適量清水，放入蝦丸大火煮開(kāi)。煮至蝦丸變色，撇去浮沫，倒入蘿卜絲。蘿卜絲變軟變透明，調(diào)入少許鹽攪勻關(guān)火，起鍋前撒入少許蔥花即可。
雖然蝦丸里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
，但有一些人群是不能吃的，像痛風(fēng)患者，關(guān)節(jié)炎患者，高尿酸血癥患者就不能吃海鮮，蝦就應(yīng)該避免，因?yàn)槔锩婧蟹浅６嗟泥堰食煞?div id="4qifd00" class="flower right">上面給大家介紹的就是自制蝦丸的方法
，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解，想要讓蝦丸的口感更好本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/4226.html.
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