瘦身意大利面的做法

、紅椒絲、蔥花、羅勒葉、大蒜、低脂芝士均勻灑在面餅上；

　　5

、將面餅放進烤箱烘焙約20分鐘。食用時，可以再撒上一層巴馬臣芝士碎。

　　七、雞肉卷

　　食材：2盎司菠菜

、1/4個切碎的洋蔥、2茶匙橄欖油、1茶匙蒜蓉、1茶匙紅辣椒片、一大勺水、1/4杯巴馬臣芝士碎、2湯匙干番茄衣、4盎司雞胸肉，切成兩指寬的`條狀、1/2杯雞湯和干白葡萄酒。

　　做法：

　　1、汆熟菠菜

，并擠出多余水分；

　　2、在平底鍋中加入1茶匙橄欖油

，放入洋蔥、蒜蓉、紅辣椒片以及水，煮約兩分鐘。關小火，蓋上蓋子煮約3分鐘。然后加入芝士、菠菜，攪拌備用；

　　3

、將上面準備好的菠菜鋪在雞肉條上，再撒上番茄衣，然后卷起，末端用牙簽固定；

　　4

、在平底鍋中加入橄欖油，中火加入，然后放入雞肉卷，煎10分鐘，直到金黃色。加入雞湯和酒，蓋上蓋子，小火煮約7分鐘即可。

　　八

、紅酒桃子拌雞肉

　　食材：雞胸肉

、1/2茶匙黑胡椒碎、1/4茶匙鹽、3湯匙全麥面粉、1大湯匙橄欖油、3個洋蔥，切成薄片、1/2杯紅葡萄酒、2盎司桃子，切片、1/2杯羅勒葉，切碎。

　　做法：

　　1

、雞胸肉均勻抹上面粉、胡椒碎和鹽；

　　2

、平底鍋中倒入2勺油，放入雞肉煮12分鐘，然后放在盤子中；

　　3

、再加半茶匙橄欖油到鍋中，放入洋蔥片，煮2到3分鐘