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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      爆米花有哪些危害
      
        
      
            綠色飲食在行動
            2023-06-08 22:48:43
        
      

        
      
           
      爆米花有哪些危害
      休閑食物是我們生活中不可缺少的
        ，特別是在閑下來想休閑的時候看著電視就會想吃一些東西
      ，其實它也是一種消遣。爆米花受到很多人的喜歡
      ，有很多種口味的選擇哦
      。爆米花是玉米做的，其中里面添加了糖和一些添加劑，其實對身體還是有危險的
      。
      街頭轉(zhuǎn)爐式爆鍋比較落后，鍋中含有鉛
      ，在高壓加熱時
      ，爆鍋內(nèi)的鉛有一定量會熔化，一部分鉛就會變成蒸汽和鉛煙
      ，污染了原料
      。特別是在最后“爆”的一瞬間，鉛更容易吸附疏松的米花上
      。而鉛被人體吸收后
      ，會危害神經(jīng)、造血和消化等系統(tǒng)
      。很容易程序慢性的鉛中毒的情況發(fā)生
      ，對于孩子來說會出現(xiàn)食欲下降啊，或者是腹瀉
      ，抵抗力低等情況的發(fā)生
      ，而且還會出現(xiàn)生長發(fā)育緩慢等情況。有一些爆米花不佳糖精的
      ，對身體也是沒有好處的
      ，所以家長們不要讓孩子吃過多的爆米花。
      這人造奶油給我們帶來了多余的能量和反式脂肪酸
      ，額外的能量會讓肥胖離我們更近
      ，反式脂肪酸則會降低體內(nèi)高密度脂蛋白，增加低密度脂蛋白
      ，增加心腦血管疾病的患病風險
      ，而且同時也添加了一些人工色素，這樣會直接影響孩子出現(xiàn)多動癥的幾率
      ，所以一定在吃的時候要少吃
      ，特別是這些添加劑一定要把持好量。
      而隨著科技的進步
      ，爆米花機也有了極大的改進
      。不銹鋼制的爆米花機漸漸取代了過去使用轉(zhuǎn)爐式的機器;前幾年流行的鋁質(zhì)爆米花機
      ，隨著人們對鋁質(zhì)食具危害的認識，也慢慢的用不銹鋼的機器來代替
      ，對生產(chǎn)環(huán)節(jié)的污染也漸漸的縮小了
      。不少高檔的爆米花是用椰子油和棕櫚油制作的，這些是沒有反式脂肪酸的
      ，這樣的相對比較健康
      。
      關于爆米花的危害，上面已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容了
      ，爆米花雖然很美味
      ，也受到了大朋友和小朋友的一致歡迎，但是還是有不少的商販為了贏取暴力
      ，添加一些色素和不容易吸收的脂肪酸
      ，對于身體健康不利，所以還是少吃為好
      。
      爆米花的危害知道多少
      爆米花多吃有害身體健康 
       
       美國環(huán)?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">？偸鹛匾鈱ξ⒉t加熱時，爆米花所散發(fā)出的香味中的化學物質(zhì)進行了檢驗
      ，結(jié)果發(fā)現(xiàn)包裝袋中的一種被稱為二乙酰的物質(zhì)嚴重超標
      。美國多家微波爆米花調(diào)味車間的工人罹患罕見肺病，也被認為與他們接觸奶油口味爆米花冒出的氣體有關
      。 
       
       專家們認為
      ，目前還沒有關于袋裝爆米花加熱產(chǎn)生的氣體可致癌的定論，但過度的二乙酰極可能誘發(fā)癌癥等多種疾病
      ，如果經(jīng)常接觸含有過量二乙酰的氣體
      ，人體必然會受到損害。在目前情況下
      ，消費者在家庭中使用微波爐加熱爆米花時
      ，最好遠離加熱區(qū)至少兩米以上
      ，加熱完成后最好打開包裝袋放在通風處吹吹氣味再食用
      。 
       
       南京農(nóng)業(yè)大學生命科學學院院長徐朗萊教授告訴記者，含有二乙酰結(jié)構(gòu)的物質(zhì)有很多
      ，比如二乙酰胺
      ，少量的物質(zhì)對人體沒有危害，但如果經(jīng)常接觸過量的此類物質(zhì)必定會給人體帶來健康危害
      。 
       
       不過
      ，專家們一致肯定的是，街頭爆米機崩出的爆米花含鉛量極高
      。由于爆米機的鐵罐內(nèi)涂有一層含鉛的合金
      ，當給爆米機加熱時
      ，其中的一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中，鉛就會隨著爆米花進入人體
        ，進而損害人的神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)
        。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱，常吃爆米花極易發(fā)生慢性鉛中毒
        ，造成食欲下降
        、腹瀉、煩躁
        、牙齦發(fā)紫以及生長發(fā)育緩慢等現(xiàn)象
        。因此，家長不要讓兒童常食爆米花
      吃爆米花有什么好處及壞處
      您好
        ！咪咪是“新新人類”
        ，關愛自己，力求健康與口福兩不誤
        。不是說提倡粗糧嗎?玉米硌牙
      ，爆米花卻是香得很。爆米花是玉米做的
      ，應該也算粗糧吧!咪咪可不知道
      ，爆玉米花對健康的危害大著呢!
      權(quán)威聲音
      微波爆米花所散發(fā)出的香味中二乙酰嚴重超標，過度的二乙酰極可能誘發(fā)癌癥等多種疾病
      。同時
      ，微波爆米花中的氫化植物油對健康也不利。而傳統(tǒng)爆米花中的鉛超標情況也很嚴重
      ，易致鉛中毒
      。因此，最好對爆米花說“不”
      ?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！?br>醫(yī)學背景
      爆米機的鐵罐內(nèi)涂有一層含鉛的合金，加熱時一部分鉛會變成鉛蒸氣進入爆米花中
      ，隨食用進入人體
      ，損害神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)。兒童對鉛的解毒功能很弱
      ，常吃爆米花易發(fā)生慢性鉛中毒
      ，表現(xiàn)為食欲下降、腹瀉
      、煩躁
      、牙齦發(fā)紫、生長發(fā)育緩慢
      、智力低下等
      。爆米花中的油
      、鹽或糖的含量較高，過多食用
      ，對健康不利
        。
      專家支招
      吃粗糧的方式有很多，對玉米而言
        ，啃玉米棒子
        、吃玉米面烙餅、喝玉米碴粥都是不錯的選擇
        。傳統(tǒng)的爆米花機含有鉛
        ，最好遠離。實在要吃爆米花
        ，可用微波爐爆好后打開包裝袋
        ，放在通風處，待氣味散去一會兒后再食用
        。
      小心地雷
      玉米很容易被黃曲霉毒素污染
        ，最好到大型市場購買有質(zhì)量保證的品種，注意保質(zhì)期
        。爆米花性燥
        ，吃多了易上火。超市微波爐爆米花的能量很高
        ，如果邊看電視
        、邊玩電腦邊吃，容易進食過度造成肥胖
        。米花在加工時
        ，為了讓爆米花更漂亮，有時還會往里面加色素
        ，給它們穿上“美麗的外衣”
        。人工色素攝入過多可能引發(fā)兒童多動癥。
      你知道“爆米花肺”嗎
      閉塞性細支氣管炎
        ，又被稱為“爆米花肺”
        。爆米花肺多發(fā)生于嗜吃爆米花的人和爆米花生產(chǎn)線上的工人。罪魁禍首是生產(chǎn)爆米花必需的人造黃油中的一種能散發(fā)奶油味的添加劑
      。爆米花肺表現(xiàn)為呼吸因難甚至哮喘
      。
      爆米花對兒童有什么危害
        很多80后的最難忘的就是街頭的爆米花
      ，那是孩提時最喜歡的零食
      ，當然，爆米花也是現(xiàn)在孩子的寵物
      ，但是我們知道爆米花有很多的危害
      ，所以最好讓您的孩子少吃或者不吃爆米花
      。       
       爆米花 
      爆米花含鉛量很高，鉛進入人體會損害神經(jīng)
      、消化系統(tǒng)和造血功能
      ，對于正處于腦部發(fā)育的小孩子來說，這可是非常有害的
      。
      這個時候
      ，就有媽媽要問了：米中含鉛量并不高，為什么一“爆”含鉛量就高了呢?其原因在于爆米花的工具上
      。因為在爆米花機的鐵罐內(nèi)和封口處有一層鉛或鉛錫合金
      ，當鐵罐加熱時，一部分鉛以鉛煙或鉛蒸氣的形式出現(xiàn)
      ，當迅速減壓爆米時
      ，鉛便容易被疏松的米花所吸附而使米花受到污染。
        
       
      那么鉛是何等物質(zhì)
      ，為什么對于小朋友的智力發(fā)育會造成如此嚴重的影響呢?
      鉛對人體是極為有害的
      ，特別是對兒童影響更大。它被人體吸收后
      ，主要危及神經(jīng)
      、造血系統(tǒng)和消化系統(tǒng)，使兒童生長發(fā)育遲緩
      、抗病力下降
        。所以，以后就盡量不要給孩子食用爆米花了啊
        。
      

          
      本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/43967.html.
      
          
      
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