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    如何將蟶子清洗干凈
    
        
    
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-06-10 05:43:35
        
    

        
    
           
    蟶子是一種軟體動(dòng)物
    ，是一種常見(jiàn)的海鮮食材，一般生活在海洋中
    ，所以生活在沿海地區(qū)的人見(jiàn)得比較多
    ，尤其是在浙江的寧波
    ，因?yàn)橛衅鋬?yōu)勢(shì)
    ，所以養(yǎng)殖蟶子的人比較多。不過(guò)大家知道
    ，蟶子一般生活在泥沙中
    ，所以它的肉里面泥沙也比較多，清洗起來(lái)非常麻煩
    。
    蟶子的肉很好吃
    ，而且價(jià)格比較便宜，所以深受大眾的喜愛(ài)
    。尤其是在我國(guó)的山東、浙江
    、福建等地
      ，吃蟶子的人比較多
      。不過(guò)
      ，不少商販為了追求更多的利益，經(jīng)常對(duì)蟶子添加很多化學(xué)品
      ，如果在食用的時(shí)候
      ，沒(méi)有清洗干凈，就可能會(huì)發(fā)生中毒的現(xiàn)象
      。所以清洗蟶子至關(guān)重要
      。
    1、將購(gòu)買(mǎi)來(lái)的蟶子放在一個(gè)干凈的盆中
      ，放入自來(lái)水和少量的鹽，其鹽度以平常喝的鹽水差不多即可
      ，攪拌均勻
      ，靜置。因?yàn)橹挥性谶@個(gè)濃度的鹽水下
      ，蟶子才會(huì)吐出沙子來(lái)
      。
    2、在泡蟶子的時(shí)候
      ，記得多換幾次水
      ，每次裝水的時(shí)候，不要裝太滿
    。
    3
    、在換了大約三次水之后，在清水中滴入幾滴香油
    ，靜止一段時(shí)間將水倒掉。
    4
    、按照這樣的方法，經(jīng)過(guò)幾遍的換水之后
    ，蟶子體內(nèi)的沙子基本就可以吐干凈了
    。在需要煮的時(shí)候，將蟶子撈出來(lái)捏著它的吸管再擠一下就差不多可以將泥沙完全清理干凈了
    。
    5
    、如果沒(méi)有按照上面的步驟操作的話，煮出來(lái)的蟶子體內(nèi)就會(huì)有沙泥
    ，大家在吃的時(shí)候
    ，將蟶子的沙袋去掉
    ，這樣就可以有效去除沙子了
    。
    6、另外
    ，如果為了安全
    ，大家在浸泡蟶子的時(shí)候，可以在水里加幾滴殘必消
    ，這樣可以有效去除掉蟶子表面的農(nóng)藥以及其他化學(xué)試劑，以免發(fā)生中毒
    。
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/45902.html.
    
          
    
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