雖然有些人喜歡
大蒜的作用：
在古籍中
，就有對大蒜養(yǎng)生和治病功效的記載，比如說，《名醫(yī)別錄》就有記載，說大蒜可“下氣，消谷，化肉”。什么意思呢？下氣，就是說，使人的心氣變得平靜，有心煩失眠癥狀的人，就可以使用大蒜來調(diào)節(jié)；“消谷，化肉”這里主要是說大蒜的助消化功能，也就是說，對于腸道不健康，功能不穩(wěn)定，有消化不良疾病的人，多吃一些大蒜，可以幫助消化食入的谷類以及肉類食物。價值.png)
大蒜的營養(yǎng)價值：
大蒜內(nèi)含有大量的大蒜素，大蒜素其實(shí)也是一種重要的抗病毒素
。每當(dāng)季節(jié)變化的時候，人的身體免疫會出現(xiàn)一個不穩(wěn)定時期，容易著涼，或者中暑，遇上這種的時候大蒜里含有硒元素
，多吃可以調(diào)節(jié)和促進(jìn)胰島素的合成。我們知道胰島素異常就會引發(fā)多種疾病，比如糖尿病就跟胰島素的下降有很大的關(guān)系，糖尿病患者多吃一些大蒜，對身體的恢復(fù)會很有幫助。硒元素還是很強(qiáng)的抗氧化劑，能夠抗衰老，還能預(yù)防癌癥、抗癌、抗艾滋等作用。大蒜營養(yǎng)豐富
，含有豐富的脂肪、水分和蛋白質(zhì)，對于身體虛弱，營養(yǎng)不良的人來說，就應(yīng)該多吃一些大蒜來調(diào)理調(diào)理身體。并且，大蒜還有一定的抗氧化功能，中老年人常吃的話，可以減緩衰老。常吃大蒜可以預(yù)防多種疾病的發(fā)生。這里尤其要講到的是大蒜對于人體血管血液的防護(hù)作用
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大蒜是個寶,常吃身體好
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婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
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身體不適時請至正規(guī)醫(yī)院就診
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