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白菜肉片湯的功效與作用,白菜肉片湯怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-22 12:20:41

本文關(guān)鍵詞:通便,補(bǔ)血,潤(rùn)腸,秋,冬

白菜肉片湯

白菜肉片湯用到的食材

白菜 : 500g

豬肉 : 250g

水淀粉 : 適量

生姜 : 適量

鹽 : 適量

醬油 : 適量

蔥 : 適量

雞精 : 適量

白菜肉片湯的功效與作用

白菜富含纖維素，可通便
；豬肉可補(bǔ)血潤(rùn)腸
。血虛腸燥
、大便秘結(jié)時(shí)最適合食用此湯
。

白菜肉片湯做法

1.白菜除去外周老葉

，洗凈
、切段
；半肥瘦豬肉洗凈切片，拌水淀粉少許。

2.白菜放入沸水中煮至半熟時(shí)

，放入豬肉一同煮熟
，再放入生姜、鹽
、醬油
、蔥等調(diào)味即可。

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