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黃芪蔬菜牛肉湯的功效與作用,黃芪蔬菜牛肉湯怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-22 12:36:04

本文關(guān)鍵詞:益氣補虛,增強體質(zhì)

黃芪蔬菜牛肉湯

黃芪蔬菜牛肉湯用到的食材

黃芪 : 25克

牛肉 : 500克

西藍花 : 150克

西紅柿 : 適量

土豆 : 適量

鹽 : 適量

黃芪蔬菜牛肉湯的功效與作用

黃芪可益氣補虛,牛肉是增強體質(zhì)的佳品
。二者合用
,能改善身體虛弱癥狀,適合體虛乏力
、脾氣虧虛
、神疲體倦者食用。

黃芪蔬菜牛肉湯做法

1

、牛肉切大塊
,放入沸水中氽燙,撈起
,沖凈
;西紅柿洗凈、切塊
;西藍花切小朵
,洗凈;土豆去皮切塊

2

、將備好的牛肉、土豆
、西紅柿
、西藍花和黃芪一起放入鍋中
,加水至蓋過所有材料。

3

、以大火煮開后轉(zhuǎn)用小火續(xù)煮30分鐘
,最后加入鹽調(diào)味即可。

牛肉湯怎么做好吃
,黃芪牛肉湯的家常做法

1.?準備食材:牛腩750g、姜6片

、紅棗4顆
、當歸3g、黃芪3g
、枸杞適量
;牛腩切成2厘米見方的小塊,其他材料洗凈備用

2.?起清水鍋

,加入1勺料酒,燒開后放入牛腩
,灼至牛腩變色后撈出

3.?牛腩洗去浮沫后放入電壓力鍋內(nèi)膽中;

4.?放入配料

5.?加入清水

,以沒過所有食材再高出半指為宜,蓋上鍋蓋
,選擇“牛/羊肉”模式即可

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