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木瓜冰糖燉燕窩的功效與作用,木瓜冰糖燉燕窩怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-22 13:18:32

本文關(guān)鍵詞:滋陰豐胸,益氣補虛

木瓜冰糖燉燕窩

木瓜冰糖燉燕窩用到的食材

木瓜 : 1個

燕窩 : 10克

冰糖 : 適量

木瓜冰糖燉燕窩的功效與作用

本品可滋陰豐胸
、益氣補虛
，適宜心悸失眠、頭暈?zāi)垦?div id="d48novz" class="flower left">
、咳嗽、咳血
、反胃干嘔
、夜尿頻多等患者食用。

木瓜冰糖燉燕窩做法

1

、木瓜洗凈，切一部分作蓋子
，挖出果肉
，當(dāng)做容器
；燕窩用水泡發(fā)好備用
。

2、鍋中加水煮開

，木瓜肉
、燕窩一起入燉盅
，用小火隔水燉30分鐘
。

3、調(diào)入冰糖

，盛入木瓜容器中即可。

即食燕窩的功效與作用及食用方法是什么

燕窩的功效與作用

1

、提高免疫功能

科學(xué)家在燕窩中提取了一種具有促進有絲分裂作用的物質(zhì)

，這種物質(zhì)在進入身體之后能夠很好的促進淋巴細胞進行有絲分裂，促進身體產(chǎn)生更多的有效細胞。淋巴細胞對于身體具有非常重要的作用
，是身體中重要的免疫細胞
。燕窩能夠促進淋巴系統(tǒng)的有絲分裂，從而提高身體免疫力
，起到強身健體的目的。

2

、治療呼吸系統(tǒng)疾病

在中國著名的名醫(yī)書中都記載著燕窩的功效

，燕窩可以緩解肺部疾病、呼吸系統(tǒng)等疾病
。主要是作用有咳嗽、肺癆以及咳血等
。

3

、防治腫瘤

科學(xué)技術(shù)對于惡性腫瘤并沒有非常有效的治療方法，仍舊嚴(yán)重的威脅生命健康。要治療腫瘤的方法就是早發(fā)現(xiàn)早治療

，才能夠更好的保障身體健康
。對于一些癌癥的患者來說，通過燕窩來防治疾病是一個非常好的選擇
。



燕窩的食用方法

1、木瓜燉燕窩：原只木瓜橫切一半后

，去囊
，與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩里面
，吃的時候配上冰糖水。

2

、干撈燕窩：首先預(yù)先煲一煲濃郁的肉汁湯
，再放入燕窩同煮，文火拌均勻
，等到肉汁將要燒干的時候撈起，即食
。肉汁湯最好是翅湯
，或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁
。

3

、紅燒官燕：同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀（可用高壓鍋來加快速度）
，拌入燕窩即可食用
，口感相對油膩
。

4

、果汁撈燕窩：預(yù)先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁
，或者用奶制品作為調(diào)味
，拌著燉好的燕窩食用即可
。這是最簡單的吃法
，也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。

以上內(nèi)容參考 人民網(wǎng)-燕窩功效多?這樣子吃營養(yǎng)更高

！

燕窩的做法有哪些
，可以列舉一些嗎？

燕窩的吃法有很多

，直接燉著吃或者是煮粥等等都是可以的，平時大家可以根據(jù)不同的需求以及口味的不同而選擇最適合自己的燕窩吃法
。具體的燕窩的食用方法如下：
第一：純燕窩
將燕窩用清水泡發(fā)之后直接放入鍋中燉煮
，然后服用。
第二：冰糖燕窩
材料：干燕窩
、冰糖
做法：準(zhǔn)備好燕窩的分量，如果是一個成人服用那么應(yīng)該控制在三到五克左右就可以了
，然后放入清水中浸泡六個小時
，并且浸泡的位置最好選擇通風(fēng)口，燕窩膨脹到一定程度就可以了
；將膨脹好的燕窩用鑷子去除浮起來的燕毛，然后用清水過濾幾遍清洗干凈
；將準(zhǔn)備好的燕窩撕成細條
，然后放入燉鍋中加入清水進行燉煮；蓋好蓋子小火燉煮大約兩個小時，如果燕窩出現(xiàn)了少量的泡沫
，并且有沸騰以及黏稠感就可以了
；將冰糖用水融化成為冰糖水
，然后倒入燕窩中
，攪拌均勻就可以了。
注意事項：燕窩并不是服用越多越好
，服用的時候千萬不能夠貪多
，每次一個成人服用四五克就可以了
，并且一周服用兩次就足夠
。
第三：燕窩銀耳蓮子羹
材料：燕窩、百合
、蓮子、枸杞
、冰糖
、紅棗
做法：將燕窩放到清水中泡發(fā)，然后去掉雜質(zhì)并且撕成細條
；然后將燕窩放入蒸鍋中蒸大約半個小時；將新鮮的百合撕開
，然后洗干凈；將食材一起放入燉鍋中
，然后蒸煮半個小時然后服用
。
功效：這道食譜具有很好的養(yǎng)陰潤肺的作用，并且還有很好的治療便秘的功效
。
第四：木瓜燉燕窩
材料：木瓜、燕窩盞
、冰糖
做法：將木瓜去皮然后洗干凈
，對半切開去除內(nèi)部的東西，然后挖出木瓜肉
；將燕窩放在清水中浸泡
，半個小時之后換水，繼續(xù)浸泡一個半小時
；將木瓜肉還有燕窩放入燉鍋中，用第二次浸泡燕窩的清水來溶解冰糖；將冰糖水倒入燉鍋中
，兩個小時之后就大功告成了
。

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