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肉桂燉豬肚的功效與作用,肉桂燉豬肚怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-24 07:11:38

本文關(guān)鍵詞:健脾,美白,祛濕,溫經(jīng),補(bǔ)虛損,散寒除濕,潤(rùn)澤肌膚

肉桂燉豬肚

肉桂燉豬肚用到的食材

豬肚 : 150克

豬瘦肉 : 50克

肉桂 : 5克

薏米 : 25克

姜 : 15克

鹽 : 3克

肉桂燉豬肚的功效與作用

豬肚可補(bǔ)虛損、健脾胃
；豬瘦肉可補(bǔ)虛強(qiáng)身
；肉桂可溫經(jīng)
；薏米能健脾祛濕
。本品可促進(jìn)血液循環(huán)
，還能散寒除濕
，畏寒肢冷
、虛寒性痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)者食之有一定的效果
。

肉桂燉豬肚做法

1

、豬肚里外反復(fù)洗凈，氽水后切成長(zhǎng)條
；豬瘦肉洗凈后切成塊
。

2、姜去皮

，洗凈
，用刀將姜拍爛；肉桂浸透洗凈
，刮去粗皮
；薏米淘洗干凈。

3

、將以上用料放入燉盅
，加適量清水，隔水燉2個(gè)小時(shí)
，調(diào)入鹽即可
。

肉桂的食用注意事項(xiàng)以及搭配

肉桂大家都知道嗎，是我們經(jīng)常吃的桂皮

，其實(shí)也是有一些區(qū)別的
，但是功效都差不多的。肉桂一般在燉肉啊或者是煲湯的時(shí)候利用率比較多的
，來(lái)看看肉桂的食用注意事項(xiàng)以及搭配吧
，你會(huì)更多的了解它。

肉桂的功效和作用

1對(duì)中樞神經(jīng)的作用肉桂有鎮(zhèn)靜和降溫的作用

。

2對(duì)消化系統(tǒng)的作用肉桂不僅能健胃消食

，還可以刺激腸管。

3其它作用肉桂不但能降壓

、通經(jīng)
、殺菌、驅(qū)風(fēng)
，還能祛痰鎮(zhèn)咳
、利尿、抗放射
、抗補(bǔ)體
。

食用肉桂要注意什么?

1肉桂不宜過(guò)量食用，每次用量為1到4.5g即可

。

2肉桂可以和羊肉一起熬湯

，有溫中健胃的功效
。

3肉桂忌用諸蔥。

如何挑選肉桂?

在挑選肉桂時(shí)我們可以拿起來(lái)攪一攪

，一般味道濃而且微辛的比較正宗
，而且嚼起來(lái)無(wú)太多殘?jiān)砥な欠竦募?xì)膩
，越厚重的越好
。

肉桂如何保存?

把肉桂放置在通風(fēng)干燥的地方保存即可。

肉桂和什么一起吃比較好?

肉桂和豬肚一起吃：可健脾胃

肉桂和蜂蜜一起吃：可降血脂

肉桂和雞肝一起吃：可補(bǔ)肝腎

、溫腎陽(yáng)

肉桂和狗肉一起吃：可補(bǔ)火助陽(yáng)

適宜人群：適宜平素畏寒怕冷

，四肢手腳發(fā)涼、胃寒冷痛
、食欲不振
、嘔吐清水、腹部隱痛喜暖
、腸鳴泄瀉者食用;婦女產(chǎn)后腹痛
、月經(jīng)期間小腹發(fā)涼冷痛以及寒性閉經(jīng)者;腰膝冷痛，風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)炎者;外科陰疽流注
、慢性潰瘍久不收口者
。肉桂具有驅(qū)寒的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的腹瀉啊或者是月經(jīng)腹痛等有很好的調(diào)理的作用和效果
。

肉桂的食用注意事項(xiàng)以及搭配大家都知道了吧

，可以看出的是肉桂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高 ，可以和很多的食物一起搭配
，比如說(shuō)蜂蜜啊
，雞肝啊，還有狗肉
，豬肚等都是不錯(cuò)的健脾胃補(bǔ)肝腎的搭配方式
、

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