有關(guān)于西紅柿的保健益處解說

西紅柿是人們非常熟悉的一種蔬菜，大部分人對于西紅柿都是比較喜愛，因為西紅柿不僅口感好，而且營養(yǎng)很豐富，那么你知道西紅柿的保健益處有哪些嗎？很多朋友可能答不上來，下面小編將為大家展開詳細(xì)的介紹說明，希望能對各位提供一些有效的幫助。

減緩色斑延緩衰老

番茄中含有的營養(yǎng)元素很多，特別是番茄紅素很豐富，這種物質(zhì)食用價值很高，是屬于天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

抗癌

研究表明，番茄紅素能夠有效預(yù)防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

可降脂降壓

高血壓的人群非常適合吃番茄，可以起到降脂降壓的作用。而且對于經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。

防止血栓的發(fā)生

患冠心病及中風(fēng)的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復(fù)。

健胃消食

胃口不好，腸胃消化功能低下的人，平時也可以多吃一些西紅柿，有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。

清熱解毒

番茄性涼味甘酸，有清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效，對發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血、胃熱口苦、虛火上升有較好治療效果。有這些癥狀出現(xiàn)的人，可以吃一些西紅柿來幫忙。

通過介紹我們得知，西紅柿的保健益處是有很多的，平時多吃一些西紅柿，可以為身體補充很多所需的營養(yǎng)。而且西紅柿可以直接吃，也可以做成一些菜肴。如果選擇直接吃的話，那么一定要將西紅柿清洗干凈，最好是把皮剝掉以后再吃。

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