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蒜頭燉土雞的功效與作用,蒜頭燉土雞怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-26 12:52:45

本文關(guān)鍵詞:塑體健身

蒜頭燉土雞

蒜頭燉土雞用到的食材

蒜頭 : 200g

土雞腿 : 1只

鹽 : 2小匙

調(diào)味料 : 適量

蒜頭燉土雞的功效與作用

大蒜含刺激胃液分泌的成分
，有助消化，能消脂除積食
，有美容瘦身效果
；選擇土雞搭配，其低脂少油又不失營(yíng)養(yǎng)素的特性。

蒜頭燉土雞做法

土雞腿剁塊洗凈

，氽燙撈起沖凈備用
；蒜頭（選瓣大而結(jié)實(shí)的）剝?nèi)テつぃ槐嘏牧?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，維持顆粒完整。將雞塊與蒜瓣放進(jìn)鍋內(nèi)
，加5～6碗水
，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘左右
，加調(diào)味料即成
。

如何做黑蒜頭雞湯黑蒜頭雞湯需要哪些材料

1、材料：烏雞一只

，帶皮黑蒜一頭，人參一條
，枸杞一小匙
，紅棗5個(gè)
，去核桂圓5個(gè)
，鹽適量。
2
、做法：用熱水分開浸泡人參、紅棗
、桂圓和枸杞約5分鐘
。把水煮開
，除枸杞外
，加入烏雞和其他材料
。用大火煮15分鐘至20分鐘后轉(zhuǎn)小火，燜1小時(shí)
。加鹽，上桌前才把枸杞加入湯里
。

小蒜燉土雞湯怎么做

小蒜燉土雞湯

食材：土雞 ? (1只)

，土豆 ? (2個(gè))，?蒜 (1朵)
，蔥? (少許)

做法：

雞塊洗凈，淋干水分

。不喜歡食雞皮的可去除
，然后放入辣椒粉和生抽
，翻動(dòng)幾下
。

放入蔥段和蒜瓣后加水（一次性加夠），開火燉煮

。

開鍋后加入土豆塊再燉煮20-30分鐘，直至湯稍微濃稠

。

最后放入鹽和香油后

，再稍微燉煮一會(huì)兒就可以了。上桌前別忘了撒上蔥花
。

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