絲瓜豬蹄湯的功效與作用,絲瓜豬蹄湯怎么做

本文關(guān)鍵詞:益氣補(bǔ)血類

絲瓜豬蹄湯用到的食材

絲瓜 : 250g

香菇 : 30g

豬蹄 : 1只

豆腐 : 100g

姜絲 : 適量

精鹽 : 適量

味精 : 適量

絲瓜豬蹄湯的功效與作用

絲瓜豬蹄湯做法

將香菇用水泡后洗凈，絲瓜洗凈后切片，豬蹄洗凈后剁碎。先將豬蹄放在鍋中，加水適量，置火上煮約10分鐘，再加入香菇、姜絲、精鹽，用小火慢燉20分鐘，再下絲瓜片和豆腐’燉至豬蹄熟爛，加入味精即可。

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