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薏米老雞湯的功效與作用,薏米老雞湯怎么做

飲食健康倡導(dǎo) 2023-06-27 12:28:44

本文關(guān)鍵詞:氣虛體質(zhì)

薏米老雞湯

薏米老雞湯用到的食材

老雞 : 1只

薏米 : 100g

蔥 : 適量

姜 : 適量

料酒 : 少許

鹽 : 少許

胡椒粉 : 少許

味精 : 少許

薏米老雞湯的功效與作用

健脾理氣
。

薏米老雞湯做法

1.將老雞剁成大塊

，放入沸水中氽燙
。2.鍋中加適量清水
，把老雞塊、薏米
、蔥
、姜
、料酒一同放入鍋中
，武火燒開后轉(zhuǎn)文火燙2小時(shí)。3.最后用鹽
、味精
、胡椒粉調(diào)味
。

佐餐食用

。

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