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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      糖尿病人能吃包子嗎？什么樣的包子不升血糖
        ？
      
        
      
            凌泉
            2023-07-17 18:09:26
        
      

        
      
           
      1
      、用全麥面或雜糧面做包子皮 單一的精制面粉做任何主食都是高升糖食物
      ，所以包子外皮最好用全麥面
      、或者用精制白面粉加1/5的玉米面
      、蕎麥面發(fā)酵后做包子皮
      。2
      、準(zhǔn)備包子餡時(shí)要多蔬菜
      、少肉 和包子餡要多加蔬菜
      。蔬菜能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，減少血糖吸收;還要選擇瘦肉做餡
      ，少放油
      、鹽、糖
      ，可以多放點(diǎn)蔥姜末
      、菌菇等調(diào)味
      ，最好不做全肉餡包子。3
      、包子好吃要有量 糖尿病人每餐主食要定量
      ，雖然包子的生糖指數(shù)是39.1，但吃多了同樣會(huì)升高血糖
      。每家做的包子大小不一樣
      ，所以想知道一個(gè)包子皮是多少重量，最好用小食品稱稱量
      ，當(dāng)然不是讓你把皮和餡分開(kāi)稱
      。一般情況下，包子的面粉和餡料各占一半重量
      ，那么稱出2倍于糖尿病人每餐吃饅頭的熟重
      ，就是吃熟包子的重量。一般情況下
      ，一個(gè)中等身高的女性
      ，一頓飯吃2個(gè)左右手拳大小的包子就可以了，小籠包可以吃4
      、5個(gè)
      。4、吃包子同時(shí)要吃一盤(pán)菜 吃包子前要先吃點(diǎn)菜
      ，可以是涼拌菜
      、燉菜、炒菜
      ，也可以吃黃瓜
      、球生菜等能生吃的綠葉菜。先吃蔬菜后
      ，其中的膳食纖維能幫助血糖緩慢釋放
      ，讓糖尿病人的血糖不會(huì)升的過(guò)快，然后隨餐再吃剩下的蔬菜
      。大家平時(shí)吃包子的習(xí)慣可能是只吃包子
      ，不會(huì)單獨(dú)再吃菜，雖然包子里也有蔬菜
      ，但量太少
      ，糖尿病人如果只吃包子不吃其它蔬菜，也容易導(dǎo)致血糖升高
      。得了糖尿病喝哪些茶比較好?這種茶是糖尿病的克星全方位血糖類(lèi)知識(shí)分享
      ，轉(zhuǎn)發(fā)功德無(wú)量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌
      現(xiàn)在不養(yǎng)生，將來(lái)養(yǎng)醫(yī)生。千萬(wàn)別贏了事業(yè)
      ，輸了健康
      。關(guān)注我，學(xué)點(diǎn)老祖宗的養(yǎng)生知識(shí)
      ，對(duì)您有益無(wú)害
      ！
      

          
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