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    月子餐營養(yǎng)美食:藥膳地黃當(dāng)歸雞
    
        
    
            百薇
            2023-07-17 19:44:42
        
    

        
    
           
    月子餐菜譜
    鏈接:?/s/1dL7elGHmWYxeEJRnTeUawQ
    

    ?提取碼:?ivce?這里整理了42天不重復(fù)的月子餐（順產(chǎn)剖腹產(chǎn)第一二天不一樣哈
    ，其他時間相同食譜了）希望對你有所幫助
    月子餐雞腿怎么燉
    月子餐雞腿燉雞腿的做法

    主料：雞腿1300g、輔料油適量
    、鹽適量
    、醬油適量、味精適量
    、白糖適量
    、蔥適量、姜適量
    、蒜適量、大料適量
    。

    做法：

    1
    、雞腿洗凈。

    2
    、冷水下鍋，水開后拋去浮沫
    ，焯好的雞腿撈出控水
      。

    4
      、蔥
      ，姜，蒜
      ，干辣椒備用。

    5
      、鍋中油熱后
      ，倒入白糖炒至起泡，變深色
      。

    6、倒入雞腿翻炒
      ，使雞腿均勻上色
      ，再倒入適量醬油翻炒均勻
      。

    7
      、再倒入干辣椒，蔥
      ，姜，蒜
      ，大料翻炒一小會
      ，再倒入適量的熱水，蓋蓋，大火燉至開鍋
    ，轉(zhuǎn)中火燉40分鐘，放鹽
    ，味精
    。

    8、轉(zhuǎn)小火
    ，再燉一小會即可關(guān)火，關(guān)火后燜一會再出鍋
    。把湯汁收干后出鍋
    。

    注意：我們在焯雞腿的時候要注意冷水下鍋
    ，看雞腿有沒有熟
    ，是可以用筷子扎一下，一下扎透了就是說明熟了
    。

    功效：我們食用雞腿是可以很好的補充脂肪、鈣
    、磷
    、鐵、鎂
    、鉀、鈉
    、維生素A
    、B1
    、B2
    、C、E和煙酸等
      ，經(jīng)常食用是可以溫中益氣，對于治療身體虛弱和疲勞是有很好的作用
      ，對于女性朋友來說如果是有月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少
      、消渴
    、水腫的狀況，也是可以食用雞腿來改善
    。燉雞腿是一種非常滋補的做法
    ，能夠很好的強身壯體。
    雞腿燉蘑菇的做法

    材料：雞腿750克
    、蘑菇360克、土豆360克
    、蔥8克
    、姜8克
    、蒜8克
    、香葉3片、桂皮1段
    、油適量、花椒粉1/4勺
    、鹽適量
    、生抽適量、糖適量料酒2小勺

    做法：

    1
    、將雞腿洗凈，剁成塊狀
    。

    2
    、蔥切長段
    ，蒜切片
    ，姜切片。

    3
    、鍋中放入適量油，油溫升高后放入花椒粉
    、蔥
    、姜、蒜
    ，炒出香味后放入雞腿塊，翻炒
    。

    4
    、炒至肉色變白
    ，倒入開水
    ，放入香葉
    、桂皮，大火燒開
    。

    5、撇去浮沫
    ，蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)小火
    ，燉15分鐘。

    6
    、土豆去皮，洗凈
    ，切滾刀塊
    。

    7、打開鍋蓋
    ，放入土豆
    、鹽
    、生抽
    、糖，攪勻
    ，加蓋繼續(xù)燉15分鐘。

    8
    、蘑菇去蒂
    ，撕開成條，洗凈
    。

    9、另取一鍋
    ，倒入適量水
    ，燒開后放入蘑菇、料酒
    、鹽適量
    ，煮3分鐘左右至蘑菇熟。

    10
    、撈出蘑菇
    ，用溫水沖洗干凈
    。

    11
    、打開鍋蓋
    ，放入蘑菇
    ，加蓋繼續(xù)燉10分鐘左右至食材全部熟透。

    12
    、轉(zhuǎn)大火
    ，將湯汁收至自己喜歡的程度
    ，盛出即可
    。

    我們食用這道菜是可以很好的幫助治療營養(yǎng)不良、畏寒怕冷
    、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)
    、貧血
    、虛弱等癥狀。經(jīng)常食用是可以很好的溫中益氣
    、補虛填精
    、健脾胃
    、活血脈
    、強筋骨。蘑菇是有很好的解毒的功效的
    ，是有著殺菌的功效
      ，是我們補虛的不錯選擇
    。
    現(xiàn)在不養(yǎng)生
    ，將來養(yǎng)醫(yī)生。千萬別贏了事業(yè)
    ，輸了健康。關(guān)注我
    ，學(xué)點老祖宗的養(yǎng)生知識
    ，對您有益無害！
    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/60745.html.
    
          
    
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