白蘿卜可增強(qiáng)體質(zhì)
,提高免疫力,提高抗病能力,化痰清熱,尤其對血糖高的人士,更為明顯,古有:蘿卜一碗,郎中走遠(yuǎn)。如何吃蘿卜和什么一起吃更能發(fā)揮蘿卜對糖尿病人降低血糖的作用呢
?今天給大家推薦一款適合糖尿病食用的湯:香菇蘿卜降糖湯
。備用料:白蘿卜1根、香菇(干濕均可)10朵
、西紅柿半個、調(diào)料少許。做法:
1
、干香菇先泡發(fā),多換水,清洗干凈沙土.2
、蘿卜切塊待用3
、西紅柿半個切塊待用4、白蘿卜塊和香菇一同放入盛水的鍋中煲
,開鍋15分鐘后放入西紅柿,再煲15分鐘即可出鍋。5
、糖尿病人有限鹽,所以在煲好之后在放入適量鹽及少許調(diào)味品即可食用。培希元主食面條,糖尿病專用主食,控糖好,營養(yǎng)均衡,血糖能正常。白蘿卜膳食纖維高、礦物質(zhì)元素及維生素C含量也較高
,香菇中的膽堿、氧化酶等物質(zhì),可以降血壓、降血糖、抗衰老。胡蘿卜和香菇一起燉有降低血糖
,降低血脂,平穩(wěn)血壓、增強(qiáng)身體循環(huán)通透性的用途。尤其夏季對糖尿病口干煩躁癥狀非常好。最適合糖尿病吃的主食,連吃15天血糖恢復(fù)正常,保證身體所需營養(yǎng)全方位血糖類知識分享
,轉(zhuǎn)發(fā)功德無量糖尿病飲食指南糖尿病禁忌一、蔬菜種類繁多,營養(yǎng)豐富很多蔬菜都有降血糖的作用血糖降低的蔬菜有哪些?下面是降血糖最快的十種蔬菜讓我們來看看
。菠菜:菠菜營養(yǎng)豐富包括維生素蛋白質(zhì)
二、此外菠菜中含有一種胰島素
三、膳食纖維能有效減緩碳水化合物的吸收,幫助穩(wěn)定血糖。此外,因?yàn)楦呃w維素食物緩慢降低血糖
四、袁雅恩富含煙酸 健康養(yǎng)生,是對人體的一種自身維護(hù)保養(yǎng)
低血糖是指成年人空腹血糖濃度低于2.8mmol/L。糖尿病患者血糖值≤3.9 mmol/L即可診斷低血糖 吃什么蔬菜能降低血糖蔬菜對于高血糖患者來說 首當(dāng)其沖要介紹的是 雖然南瓜確實(shí)對于降血糖有一定的幫助 由于降血糖的蔬菜實(shí)在太多了 洋蔥味甘 銀耳含豐富的膳食纖維 魔芋是一種低熱能、高纖維素食物 苦瓜中含有一種類胰島素物質(zhì),科研人員通過病理模型動物試驗(yàn)證實(shí) 銀耳含豐富的膳食纖維,且熱能較低 吃什么可以降低血糖 1、南瓜 近年來國內(nèi)外的研究均表明南瓜是一種治療糖尿病的理想食物 食用注意:每次食用量不要太多 2 性味甘寒,止渴潤燥 菠菜含草酸較多,與含鈣豐富的食物共烹 3 含有豐富的可溶性纖維素 4 性涼,味甘辛 芹菜性涼質(zhì)滑,故脾胃虛寒 5、洋蔥 洋蔥所含的S-甲基半胱氨酸亞?具有降血糖 食用提示:急性傳染病者不宜食用﹔青光眼、白內(nèi)障患者不宜多食﹔為了避免營養(yǎng)物質(zhì)的破壞 6、苦瓜 有“植物胰島素”之稱 食用提示:慢性腸炎患者不宜多食;食用時宜急火快炒 7、黃瓜 性味甘涼 8、藕 味甘 9 味辛 10、韭菜 味辛 11、山藥 能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的 山藥還含有胰島素分泌必不可少的鎂和鋅等有效成分 12、銀耳 性味甘平,具有滋陰調(diào)燥 近年來有研究報(bào)道 13、番茄 味甘 降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者 注:急性腸炎 14、萵苣 含有較豐富的煙酸 食用提示:為了避免大量水溶性維生素的丟失,要先洗后切﹔萵苣葉營養(yǎng)價值比莖高 15、玉米 玉米既可以作為糖尿病患者的主食來食用 降血糖的方法 1、減少食鹽攝入 糖尿病患者每天食鹽攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi) 2 膳食纖維可延緩糖的吸收,降低血糖 3 每天早 4 與糖尿病病情及治療有關(guān)的微量營養(yǎng)素有維生素C 5 糖尿病病人每日總能量的設(shè)計(jì)量以維持健康體重為原則 6、合理分配碳水化合物 糖尿病病人攝入的碳水化合物轉(zhuǎn)化的能量應(yīng)為總能量的55%至60% 蛋白質(zhì)按每日每公斤健康體重0.8至1克計(jì)算 脂肪按每日每公斤健康體重0.6至1克計(jì)算,不超過總能量的30%滋陰健脾、補(bǔ)氣養(yǎng)血又降糖
大黑豆連藕雞湯
提前準(zhǔn)備食物:老母雞1000克東瓜淡菜湯
提前準(zhǔn)備食物:東瓜250克石鍋龜骨頭湯
提前準(zhǔn)備食物:小烏龜750克,香腸30克吃什么蔬菜能降低血糖