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       首頁 >> 藥食同源 >> 飲食營養(yǎng)
    
    

    


    
    
    
        
    酒的危害
    
        
    
            荊十三
            2023-11-19 15:21:48
        
    

        
    
           
    酒精是一種麻醉劑
    ，與乙醚
    、笑氣、三氯乙烯等西藥吸入麻醉劑一樣
      ，使用之后都有一個(gè)興奮期
    。但是喝酒人的興奮期很長，而興奮期之后就是麻醉期。由于喝酒人追求的是興奮期，也追求麻醉
    ；因此酒精迎合了喝酒人的需要。
    e00d4ecf0b291a818b49ca719f245f35.jpeg
    ①酒精是一種麻醉劑
    。因此興奮是喝酒之后的首先的反應(yīng)
    ，隨之而來的是神志不清醒。也正因?yàn)槿绱?div   id="4qifd00"   class="flower right">
    ，如果司機(jī)酒后駕車，官員酒后辦公
    ，醫(yī)生酒后接診
    ，那么是十分危險(xiǎn)的。
    ②喝酒之后就會(huì)出現(xiàn)溫?zé)岣?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">；這是寒冷地區(qū)公眾
    ，或者潛水員、以及夜間值班員喝酒的充分理由
    。是的
    ，酒精含有大量的熱量，能夠在瞬間釋放
    ；因此使人感到很舒服
    。但是神志不清醒的付作用，反而使人更容易凍傷
    。因此完全可以使用喝姜糖水的辦法
    ，去代替酒精誘發(fā)這種舒適感；或者口含閩姜片。這個(gè)閩姜片是姜糖水的濃縮物
    ，盛產(chǎn)于福建
    ；是福建漁民喜愛的御寒小食品，因此叫閩姜片
    。
    ③許多病人喜歡喝藥酒
    ，尤其是腰腿疼病人，認(rèn)為酒精有舒筋活血的作用
    。是的
    ，酒精能夠麻痹毛細(xì)血管，從而使人面紅耳赤
    。但是隨之而來的
    ，是酒精中毒性心肌病
    ；這種疾病的治療難度
    ，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于原來的腰腿疼。
    ④白酒的危害性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于純粹的酒精
    。因?yàn)榘拙频母鞣N品牌風(fēng)味
    ，原來依靠中藥而成；但是現(xiàn)在是往白酒里
    ，勾兌各種各樣的化學(xué)香精
    。然而事實(shí)如此。因此我奉勸酒鬼
    ，要少喝白酒
    。
    ⑤大量生產(chǎn)勾兌化學(xué)香精的白酒，能夠迅速致富
    ；因此許多地方紛紛建酒廠
    。化學(xué)白酒的大量銷售
    ，也使得中國獲得巨大的稅收
    ；然而這是可悲的。
    ⑥中國生產(chǎn)的白酒
    、果酒
    、啤酒，由于含有化學(xué)香精
    、農(nóng)藥
    、有害的鉛、砷
    、鎘等微量元素
    ，因此不能出口
    。因此廠家采取中獎(jiǎng)銷售的辦法，鼓勵(lì)中國酒鬼飲用
    。如此一來
    ，受到酒鬼的歡迎。
    ⑦中國盛行飯桌交易
    。許多商業(yè)買賣
    、受賄行賄、紅白家事
    、熱烈慶典
    ，都離不開一個(gè)字吃；甚至開完追悼會(huì)之后
    ，擦去眼淚就是大吃
    。而無酒不成席的陋習(xí)，促使食客喝酒
    。勸酒
    、猜拳、嘻笑制造了熱烈的飯桌氣氛
      。
    ⑧喝酒能夠保護(hù)肝臟
      ，這是中國的一個(gè)醫(yī)學(xué)研究成果；然而這是胡說八道
      。因?yàn)楦窝撞∪撕染浦?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，臉色發(fā)黑；檢查谷丙轉(zhuǎn)氨酶就會(huì)迅猛升高
      。因此這個(gè)醫(yī)學(xué)研究成果
      ，很可能是拿人錢財(cái)，替人消災(zāi)
    ；不然誰敢冒天下之大不諱
    ，而胡說八道。
    ⑨為了使得燉肉散發(fā)出香氣
    ，有些人在鍋里放料酒和米醋。是的
    ，如此一來
    ，燉肉就會(huì)散發(fā)出香氣。這個(gè)香氣是醋酸和乙醇的化學(xué)反應(yīng)
    ，生成了乙醋乙脂
    。這可能是料酒的真正用途。
    ⑩有人說啤酒是液體面包
    。因此許多人大量喝啤酒
    。但是啤酒含有酒精，也不是安全的飲料。
    如果我們抽煙
    、嚼檳榔
    、吃化學(xué)藥物中毒，那么停止傷害之后
    ，人還可能繼續(xù)生存
    ；唯獨(dú)酒精中毒極難生存。
    b9f2db218803c44ff141eef2321417a9.jpeg
    這是因?yàn)榫凭且环N外用消毒劑
    ，能夠使皮膚細(xì)胞變性
    ；而酒精中毒也能夠使全身的細(xì)胞變性。細(xì)胞變性了
    ，還能還原嗎
    ？不能，只能讓其它的細(xì)胞再生而替代它
    。但是身體所有的細(xì)胞都變性了
    ，那么誰替代誰？有人說
      ，肝移植為什么不能治愈酒精性肝硬化
      ？是的，新肝臟沒有細(xì)胞變性
      ，也不會(huì)遭到嚴(yán)重的排斥反應(yīng)
      ；因?yàn)槿淼淖冃约?xì)胞已經(jīng)無力排斥新肝臟。但是肝移植病人必需吃的抗排斥藥物
      ，又會(huì)損害新肝臟
      ；因此孤軍奮戰(zhàn)的新肝臟極難長期獨(dú)活。 我們不妨從化學(xué)成份上看看
      ，酒到底是個(gè)什么東西
      。所謂酒，是用糧食
      、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)經(jīng)發(fā)酵制成的含乙醇的飲料
      。市面上經(jīng)常見到的有白酒、紅酒
      、黃酒
      、米酒還有啤酒。特別是白酒
      ，因制造工藝的不同
      ，又分為大曲、老窖
      、佳釀
      ；因配方的不同又分為清香型
      、降香型、酵香型
      、窖香型等
      ；按濃度不同又分為高度、低度
    ；要是論品牌
    ，那更是五花八門，茅臺
    、五糧液
    、劍南春、杏花村
    、酒鬼
    、大丈夫、二鍋頭等等
    ，一個(gè)比一個(gè)叫得響亮
    ，一個(gè)比一個(gè)顯得有文化。
    總之
    ，酒最核心的化學(xué)物質(zhì)是酒精
    。專家們通過動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，研究了酒精在體內(nèi)的全部代謝過程
    ，從而發(fā)現(xiàn)了喝酒成癮的癥結(jié)
    。專家們發(fā)現(xiàn)，90％以上的乙醇會(huì)在肝臟內(nèi)被分解成乙醛
    ，當(dāng)人大量飲酒時(shí)
    ，體內(nèi)乙醇和乙醛的濃度即會(huì)增加，這樣便加速了氧化能量代謝的過程
    ，大腦的興奮性和器官功能得到暫時(shí)增強(qiáng)
    ，人會(huì)格外歡快、活躍
    。但時(shí)間一長
    ，機(jī)體的這種反映就逐漸變成了常規(guī)并在大腦中形成“定時(shí)飲酒”的定式，這種已建立起來的反應(yīng)方式一旦遭到中斷
    ，就會(huì)發(fā)生失調(diào)綜合征
      ，各器官和系統(tǒng)的綜合性功能出現(xiàn)紊亂，人會(huì)難受
      、煩燥不安、易怒
      、心不在焉
      、失去判斷力
      ，甚至性格改變、心理改變
      、人格喪失
      ，除了渴望酒，對周圍的人和事漠不關(guān)心
      。只有把酒飲下去后
    ，原來的那種反應(yīng)方式重新恢復(fù)，機(jī)體功能得以平息
    ，癥狀才會(huì)消除
    。于是，便形成了沒有酒就活不下去的惡性循環(huán)狀態(tài)
    ，鑄就了難以克制的酒精依賴癥,即俗話說的酒癮
    。

    

          
    本文地址:http://m.mcys1996.com/yinshiyingyang/65374.html.
    
          
    
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