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酸奶什么時(shí)候喝能減肥

佚名 2023-12-01 03:48:20

喝酸牛奶能減肥嗎，很多人都對(duì)奶飲料十分的混淆

，酸奶
，酸牛奶和酸牛奶飲料到底有什么區(qū)別呢
？這些飲品的減肥功效如何呢
？怎么喝
，什么時(shí)候喝才能把減肥功效發(fā)揮到最好呢
？酸牛奶是在普通牛奶中加入一定的純凈的乳酸菌，并加入白糖
，使其發(fā)酵產(chǎn)酸，即成為一種風(fēng)味獨(dú)特的新型飲料
。

酸牛奶飲料≠酸牛奶

酸牛奶是由優(yōu)質(zhì)牛奶經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而成

，本質(zhì)上仍屬于牛奶，而奶飲料只是飲料的一種
，不再是牛奶
。兩者在本質(zhì)上有以下區(qū)別：區(qū)別之一：營(yíng)養(yǎng)成分含量差別大。奶飲料的營(yíng)養(yǎng)只有酸牛奶的1/3
。比如
，乳品行業(yè)規(guī)定，100克酸牛奶要求蛋白質(zhì)含量≥2.9克
，調(diào)味酸牛奶≥2.3克
。而市面上的酸牛奶飲料只有1克左右。區(qū)別之二：口感不同
。由于酸牛奶飲料加了水和果汁等
，口味沒(méi)有酸牛奶醇厚，尤其是奶味不足
。

區(qū)別之三：活性乳酸菌含量

。活性乳酸菌是酸牛奶不同于普通牛奶的核心組成部分
，具有促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收
、調(diào)節(jié)胃腸道功能等多種保健功效，其含量和組成直接決定了酸牛奶品質(zhì)的優(yōu)劣
。一般酸牛奶飲料只含有乳酸而不含有能發(fā)酵的活性乳酸菌
。有的酸牛奶飲料也含有乳酸菌
，但數(shù)量甚少
。

此外，兩者要求的保存條件也不一樣

。由于需要保持酸牛奶中乳酸菌的活性
，真正的酸牛奶要求保存在低溫環(huán)境，比如標(biāo)有貯藏條件為2～8攝氏度的要求
，而且保存時(shí)間一般在1個(gè)月以內(nèi)
。而普通酸牛奶飲料保質(zhì)期限比較長(zhǎng)，保存條件也沒(méi)有那么嚴(yán)格
，一般在室溫下保存就可以
。

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