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白扁豆的禁忌以及副作用

健康管理師 2023-12-01 22:19:25

白扁豆是我們?nèi)粘2妥乐谐R姷氖卟酥?div id="d48novz" class="flower left">

,富含多種的營養(yǎng)
。并且白扁豆的味道甘甜,也是很多人喜歡吃的原因
。當(dāng)然,白扁豆還可以入藥
,對于脾虛生濕
、食少便溏、白帶過多
、暑濕吐瀉
、煩渴胸悶的作用,患寒熱的人來說
,是再好不過的食療藥品了
。不過,白扁豆也是有一些副作用和飲食禁忌的
,你知道嗎

白扁豆的副作用

雖然白扁豆作為藥材味甘、性平

、微溫?zé)o毒
,無任何副作用,可放心食用
。當(dāng)然前提是炒熟了之后
,但是如果生的新鮮的白扁豆就得注意了,因為生的白扁豆含有一定的毒素
。如果你食用了未熟的扁豆
,很容易就會出現(xiàn)扁豆中毒的現(xiàn)象。

白扁豆的飲食禁忌

1.不熟的白扁豆

,食用之后會出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象
,在食用后的三四個小時內(nèi),有可能出現(xiàn)頭痛
、惡心
、嘔吐等現(xiàn)象。因此再吃白扁豆的時候
,一定要注意不要吃生的或者未熟的

2.其次是不能一下吃過多。根據(jù)《本草求真》里記載:“多食壅滯

,不可不知
。”所說大多數(shù)的豆類都有益氣的效果,食用過多容易造成氣滯
,讓人感到腹部特別脹
,白扁豆也是這樣的,所以不要不一次性吃太多
,注意用量

3.白扁豆也有忌食人群,像患寒熱病者

,就不能吃白扁豆
,否則的話,很有可能病情加重

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