鯽魚湯是很多人都非常喜歡吃的家常魚湯了
鯽魚冬瓜湯
做法一
用料：食鹽
做法步驟：
將鯽魚洗干凈控干水份
功效：鯽魚的營養(yǎng)物質(zhì)是非常全面，糖分多
，脂肪少，吃起來鱷魚是非常的鮮嫩，而且不肥膩，能夠很好的補(bǔ)血和中，冬瓜是有很好的清熱涼血的功效，清補(bǔ)的效果是非常不錯的。做法二
用料：用料冬瓜500克，鯽魚400克
，大蒜、生姜、精鹽、味精、香油、花生油各適量做法步驟：
1、鯽魚去鱗
、鰓、內(nèi)臟，洗凈。冬瓜刮去外皮，去瓤洗凈，切成片。大蒜、生姜去皮洗凈，切成絲2
、鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、姜絲爆鍋，加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片，煮至魚熟爛，加入精鹽、味精、香油調(diào)味即成。功效：鯽魚里面是含有豐富的各種微量元素
，尤其是鈣、磷、鉀、鎂含量比較高，而且鯽魚里面是含有豐富的卵磷脂，鯽魚搭配上冬瓜不可可以使得湯營養(yǎng)更加全面，而且可以很好的利尿，也是我們減肥的佳品。鯽魚冬瓜湯是生長非常常見的一款湯品了
，對身體是有很多積極的作用和功效，所以大家在生活中可以經(jīng)常制作食用一些冬瓜可以和魚一起食用
鯽魚味甘
冬瓜包括果肉
擴(kuò)展資料：
鯽魚不能和以下食物同食：
1、鯽魚和野雞：同食會發(fā)生生化反應(yīng)
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-冬瓜鯽魚湯
-鯽魚
-冬瓜
人民網(wǎng)-鯽魚不能和7種食物一起吃 教你鯽魚的食用方法
冬瓜豆腐湯是夏天首選的一道湯
鯽魚冬瓜湯所需材料
鯽魚300克、冬瓜150克
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